Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Eddi konyhája

225 bejegyzést írt és 21 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Eddi konyhája Rizskoch torta 2024.02.16 16:31:34
A rizskoch, más néven rizsfelfújt számomra egy gyermekkori klasszikus, amit tartalmas, húsos levesek után ettünk, lekvárral. Roppant egyszerű elkészíteni, csak néhány praktikus lépést kell betartani ahhoz, hogy tutira sikerüljön. Meg persze kell egy frankó recept...
  Pofonegyszerű és gyors recept következik. Csak össze kell gyúrni az alapanyagokat, picit pihentetni a tésztát a hűtőben, kinyújtani, és sütni. Nem kell hozzá se szakértelem, se sok idő...
A mikrót ételmelegítésen vagy fagyasztott élelmiszer kiolvasztásán kívül nem nagyon használom másra, néha krumplit szoktam benne előfőzni, de persze alkalmas süti sütésre is. Kiváló alternatíva akkor, amikor csak egy kevés édességre vágyunk, és nem akarjuk emiatt bedurrantani a sütőt...
Eddi konyhája Házi meggyes rétes 2022.08.21 20:51:58
A házi rétestészta összehasonlíthatatlanul finomabb a boltinál, ezért mindenképpen érdemes belevágnotok az elkészítésébe, mert megéri...
A tésztaételek királya, villámgyors, olcsó és finom. Ráadásul amatőrök is simán megcsinálhatják...
Ez egy nagyon egyszerű, pár alapanyagos torta, amit bárki könnyedén el tud készíteni, és természetesen finom is...
Gyerekkorom kedvenc főzeléke volt a krumplifőzelék, ami szerintem fehér rántással az igazi...
A friss, házi tészta más, mint a szárított, de a házi tésztát olyan kemény munka összeállítani, hogy ezt tényleg csak a legnagyobb fanatikusok csinálják maguk...
Sokféle pitetészta létezik, így az almás pitéhez is sokféle recept lelhető fel, de szerintem az igazi akkor is a hagyományos, négyzet alakú szeletekre vágott almás pite, amit nagyanyáink is sütöttek...
Eddi konyhája Csörögefánk 2022.02.06 11:26:33
Minden farsangi időszak elmaradhatatlan része a fánk. Régóta pihen a receptfüzetemben a csörögefánk receptje, eljött az ideje, hogy végre megosszam veletek...
Az biztos, hogy egy jó húslevesnek nincs párja, de ha rövidebb idő alatt szeretnénk egy egészséges és finom levest főzni, akkor jó választás ez a zöldségleves. ..
A szűzpecsenye a sertés legnemesebb része, olyan, mint a marhánál a bélszín. Nincsenek benne inak, zsírszegény, ezért gyorsan, könnyen elkészíthető, és persze nagyon finom hús...
Ezek a cuki kis disznók talán szerencsét hoznak nekünk az új évre, vagy legalábbis nagyin finomak. ..
Ehhez a süteményhez sem mérleg, sem szuper eszközök vagy hozzávalók, de még csak tudás sem kell, olyan egyszerű elkészíteni. Gyerekkorom óta imádom, nálam ez az elsőszámú diós sütemény...
Eddi konyhája Lekváros linzer 2021.12.06 19:19:17
Klasszikus és egyszerű recept, könnyű elkészíteni, olcsó és szinte mindenki szereti. Szóval hajrá, süssétek meg!..
Ez egy igazán könnyen elkészíthető, ízletes fogás, amelynél kis előkészítés után a sütő végzi el a munkát...
Sóska. A zöldség, amely nemcsak megosztó, mert valaki vagy imádja, vagy utálja, és amit valaki vagy savanykásan, vagy megcukrozva, édesen szeret, hanem amit rendszeresen összekever mindenki a spenóttal...
Ha szeretitek a kínai konyhát, akkor ezt a receptet ki kell próbálnotok! ..
Aki odavan a gyorsétterem "Strips" menüjéért, de a túlzott zsírtartalma miatt kerülnie kell ezt az ételt, az készítse el a receptemet...
A klasszikus túrópogácsa gyerekkorom kedvencei közé tartozott. Magas zsírtartalma miatt viszont régóta gondolkoztam egy egészségesebb recept kidolgozásán, míg végre sikerült a számomra megfelelő pogit megsütnöm, remélem, nektek is ízleni fog...
Unjátok a sima csirkét? Akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, egészséges és alakkímélő receptem, ami szinte bármilyen körettel fogyasztható...
Eddi konyhája Puliszka 2021.05.21 15:22:31
Puliszka, avagy menő néven polenta. Valamiért Magyarországon minden könnyebben eladható, ha nem magyarul nevezzük meg, pedig a puliszka évszázadok óta népszerű eledel a Felvidéken, a Dunántúlon és Erdélyben is. Sajnos az utóbbi évtizedekben háttérbe szorult, mert a krumpli, rizs és tészta…..
A sárgarépa sokoldalúan felhasználható, olcsó zöldség. Most egy olyan répafasírt receptet mutatok, ami csupa egészséges alapanyagot tartalmaz, és nagyon könnyen elkészíthető. Fogyaszthatjuk magában, tízóraira, uzsonnára, vagy akár vacsorára, ehetjük köretként húsok mellé, és lehet főzelék feltét is...
Ha valaki nagyon fél a sütéstől, vagy épp sem alapanyag, sem idő nem áll rendelkezésre a sütéshez, akkor jöhetnek a sütés nélkül elkészíthető sütik...
Eddi konyhája Diós répatorta 2021.03.31 19:44:55
Húsvétkor nagy favorit süti a répatorta, de valójában az év bármely napján érdemes megsütni, mert egyszerű, elronthatatlan és nagyon finom...