Adatok
bolcseszlany
23 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A költségek és az alapanyagárak emelkedése miatt a Paulay Ede utcai boltot is bezárni kényszerül a Desszert Neked cukrászműhely.
Az Allee-ban lévő üzlet után a Paulay Ede utcai boltot is bezárja a Desszert Neked. A cukrászda egy Facebook-posztban jelentette be a döntést. A bejegyzésben azt írják,…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Konditerem lesz a legendás Hauer Cukrászda helyén
2023.04.14 11:42:53
Pár hónappal ezelőtt zárt be a több mint 130 éves múltra visszatekintő Hauer Cukrászda „a gazdasági környezet vendéglátóiparra gyakorolt hátrányos hatásai – a megnövekedett energiaárak és alapanyag árak, csökkenő turizmus és vendégszám – miatt”. Most a Színes Erzsébetváros arról számolt be, hogy a…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Budapest saját tortát kap a 150. születésnapjára!
2023.03.09 13:40:31
2023-ban ünnepeljük Budapest 150. születésnapját. Pest, Buda és Óbuda egyesítésének kerek évfordulójára a város saját tortát kap.
A Magyar Cukrász Ipartestület, Budapest Főváros Önkormányzata és a Budapest Brand Zrt. pályázatot írt ki Budapest tortájának az elkészítésére – írta a Street Kitchen. A…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
A Napraforgó lett Magyarország tortája
2021.08.04 10:47:51
A Napraforgó névre keresztelt torta lett idén Magyarország tortája, míg a Magyarország cukormentes tortája verseny nyertesének a Beszterce rózsája elnevezésű tortát választották – írta az MTI.
Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke elmondta: az idén…..
Fehér Gergő békéscsabai cukrász Bíborka fantázianevű, chilis, szedres, csokis alkotása lett az év fagylaltja a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idei versenyén – írta az MTI.
Az 1998 óta minden évben megszervezett szakmai megmérettetés döntőjét hétfőn tartották Budapesten. A Cafe One-t…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Három magyar sütemény is bekerült a világ legjobbjai közé
2021.02.15 20:13:46
Összeválogatta a világ 50 legjobb süteményét a CNN egyik munkatársa, a gasztronómiai és utazási témákat feldolgozó Jen Rose Smith, és három magyar édességet is beválasztott az élmezőnybe. Az újságíró kilenc évig járta a világot, hogy megmondja, mik a legjobb sütemények.
Jen Rose Smith a világjárása…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
A körtés karamell mousse lett idén Budapest desszertje
2020.09.17 10:50:47
Fotó: MTI/Soós Lajos
A Szamos Marcipán körtés karamell mousse-a lett idén Budapest desszertje, amelyet először az idei Édes Napok Budapest csokoládé- és édességünnepen kóstolhat meg a közönség péntektől vasárnapig a Szent István-bazilika előtt.
A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség immár…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Minden képzeletet felülmúló süti választék az Emil Cukrászdában
2018.02.12 18:21:48
A hétvégén Pilisvörösvár híres süti lelőhelyén, az Emil Cukrászdában jártunk, ahol olyan széles édességválasztékkal találkoztunk, amit általában csak álmában lát az ember. A hangulatos, tágas üzletben igyekeztünk annyi mindent megkóstolni, amennyit csak bírtunk. A kiszolgálás elég lassú volt, de így…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Egy falat történelem - Kalandozás az Auguszt-dinasztiával
2018.02.09 13:20:39
Szerencsére Magyarországon még mindig van jó pár nagy múltú cukrászda, ezek közé tartozik az Auguszt is, amelynek első üzlete még 1870-ben nyílt meg. Azóta már az ötödik generáció gondozza Auguszt Elek örökségét, és a fővárosban már három helyen is meg lehet kóstolni édességeiket. Mi a Kossuth Lajos…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Tradicionális édességek az Egri várnál - A Marján Cukrászda
2017.12.20 19:34:11
Az Egri vár bejáratánál található Marján Cukrászda egyszerre modern és tradicionális: berendezése egyszerű, letisztult, süteményreceptjei viszont a régi hagyományokat követik. A családi vállalkozásként működő üzletet 1998-ban indította Marján Sándor, két évvel ezelőtt pedig gyermekei vették át tőle…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Polgári életérzés és isteni tiramisu a Dunapark Kávéházban
2017.12.05 13:11:20
Bárzongora, édességek, valódi polgári hangulat: a Pozsonyi úton található, 1938-ban alapított Dunapark Kávéház olyan hely, amely a harmincas évek hangulatát idézi a huszonegyedik század színvonalán. Hatalmas üvegablakaiból a Dunára lehet látni, süteményei pedig minőségiek és finomak.
A…..
Budapest egyik leghíresebb cukrászdája a csaknem kétszáz éves Ruszwurm. A budai várban található, 1827-ben alapított üzlet elsősorban a krémese miatt népszerű, amely igazi turisztikai nevezetesség. Krémest persze minden cukrászdában lehet enni, de ehhez foghatót sehol máshol!
A Ruszwurm azon…..
A Nap már órákkal ezelőtt lement, de én még mindig az irodában ültem. Frusztrált voltam, alig bírtam egy helyben maradni. Gyűlöltem a téli hideget, a nem múló fejfájást és a krákogó kollégákat.
Amikor iskolás lettem, minden reggel azon gondolkodtam, hogyan tudnék észrevétlenül megszökni. Bár a…..
Buda szívében, a Krisztinavárosban van egy hangulatos hely, ahol igazán jó kávét és sütit lehet kapni: a Csészényi Kávézó és Pörkölő. Az egykori Rill órásműhely helyén a tulajdonosok 2005-ben alakították ki ezt a békebeli kávézót, amelybe olyan beülni, mintha a régi idők Budapestjének életébe…..
Feszülten várakoztam a postán.
Egy levelet kellett feladnom, ezért észrevétlenül kilógtam a munkahelyemről. Beálltam a sorba, s bár csak egy ember volt előttem, hosszú percekig nem szolgáltak ki. Nem ültem le, inkább toporogtam. Egyre idegesebb lettem, mert úgy éreztem, minél több időt töltök…..
Ha az ember a Dunakanyarban kirándul, érdemes felkeresni Nagymaros legfőbb sütilelőhelyét, az Édeske Cukrász Műhelyt. A vasútállomástól nem messze, a Fő tér mögötti kis utcában ugyanis egy nosztalgikus hangulatú, igen széles választékkal bíró fagyizó és cukrászda bújik meg.
A nagymarosi Édeske…..
A váróteremben ülve azon gondolkodtam, hogy talán ideje lenne visszafestetni a hajam az eredeti színére.
A fodrász telefonszámát kerestem a noteszomban, amikor szólított az orvos. Egy pillanatra összerándult a gyomrom, aztán felálltam és magabiztosan besétáltam a rendelőbe.
Egy paraván mögött…..
Aznap amikor megtudtam, hogy napra pontosan egyidős a lányommal, hatalmasat szeretkeztünk.
A lakásomban voltunk, odakint esett a hó és hallani lehetett, ahogy a Móriczon csikorognak a villamosok. Repülőjegyet foglaltunk a közös utazásunkhoz. Munkaügy. Előzékenységből engedtem, hogy ő írja be…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Ahol túl édes az élet: Pelikán sütiző és fagyizó
2017.10.31 12:11:27
Zugló szívében van egy cukrászda, amely főleg a minőségi és finom fagylaltjairól híres: 2004-ben és 2007-ben is megnyerték az Év fagylaltja díjat. A Pelikán fagyizó a kezdeti sikereken felbuzdulva pár éve süteményeket is el kezdett készíteni, méghozzá természetes összetevőkből, adalékanyagok nélkül.…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Borospincéből hangulatos kávézó: A C'est la vie Café
2017.10.02 14:32:25
A C'est la vie Café egy különleges, békebeli hangulatú cukrászda és kávézó, amely a pátyi borospincék között húzódik meg. Mind a belső tere, mind a külső terasza csodaszép, rengeteg kávékülönlegesség és többféle házi készítésű sütemény közül lehet választani.
A 2014 óta működő kávézó alapítását…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Cake Shop: Ahol láthatod, hogyan készülnek a sütemények
2017.09.29 22:54:25
Budapest belvárosának egyik legizgalmasabb cukrászdája a József Attila utcában található Cake Shop, amelynek különlegessége, hogy nem csak fogyasztani lehet, hanem egyfajta műhelyként is működik: a vendégek szemtanúi lehetnek annak, ahogyan elkészülnek a finomabbnál finomabb torták és…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Hangulat, finom sütemények és világraszóló fagylalt - Az Erdős és fiai cukrászdában jártunk
2017.09.25 19:11:48
Az Etele térnél található apró, ugyanakkor nagyon hangulatos cukrászda elsősorban a fagylaltjáról híres, de a süteményekért, vagy egy jó kávéért is érdemes betérni. A sütizésre viszont érdemes egy kis időt szánni, mert az üzlet jó nagy forgalmat bonyolít.
Az Erdős és fiai alig pár év alatt…..
Sütikritikus - a magyar cukrászdák krémje
Dunaföldvár kedvence: Marcipán cukrászda
2017.09.24 18:50:08
A hétvégén Dunaföldváron jártunk és a nagy szüreti mulatság közepette megkóstoltuk az egyik helyi cukrászda süteményeit. A Marcipán, amely a település főterén áll, hangulatos kinti terasszal és kényelmes, ódon stílusú belső térrel rendelkezik. És ami a legfontosabb: a süteményei sem rosszak...…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz