Regisztráció Blogot indítok
Adatok
G_Bornemissza

0 bejegyzést írt és 21 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

2008.03.21. óta tag.
Admin Szerkesztő Tag Vendég
BorBoy Igazságot Heimannéknak! 2009.12.08 14:25:00
Az úgy volt, hogy anyám helyett apám, A Művel Alkoholista engem is felkért, szavazzak az év borászára. Le is adtam voksaimat: önhatalmúlag kineveztem Lőrincz Györgyöt az első legjobbnak, az Akutyafája 2.0-t pedig a legjobb ár/érték arányú vörösnek. Nem mellesleg a legjobb…..
G_Bornemissza 2009.12.22 13:52:09
A Művelt Alkoholista A bor-Yoda színkódol 2009.07.05 17:10:00
Meglehetős rutinnal ismerem már föl a bullshitipar legveszélyesebb szövegeit: kiszúrom azokat a stíluselemek, nyelvi formulákat, logikai bukfenceket, amelyek biztosan jelzik, hogy itt egy professzionális (vagy amatőr) kamugyár próbál a nyakunkba sózni valamit. Amikor kezembe került a…..
G_Bornemissza 2009.07.08 23:11:56
@alföldi merlot: itt elvesztettem a fonalat, hogy akkor most mi a baj: hülyeség a kódrendszer? lehet, hogy hülyeség, sinkó és bandája hiteltelen, és összefonódott kántorbandival? fogalmam sincs, önmagában nem is érdekel

kinek és minek idéztétek be a linkeket? hogyan kapcsolódik ez a bejegyzéshez? tényleg nem értem
BorBoy Buszozzunk és igyunk! 2009.06.19 09:30:00
A borkóstolás rákfenéje az alkohol: akárhogy is ügyeskedünk, csak felszívódik az istenadta, aztán meg a szegény alkesz orra alá dörgöli a zéró toleranciát. Van persze sofőrszolgálat, de az még egy Etyek–Budapest viszonylatban is meglehetősen húzós tétel. A Badacsonyi…..
G_Bornemissza 2009.06.19 22:39:38
BorBoy Balaton-felvidék és Badacsony Pesten 2009.06.16 08:05:00
Június 19-én egy napra Budapestre, a Borkápolnába költözik a Balaton északi partja. A Borkápolna honlapján olvasható program ígérete szerint 37 borászat borait kóstolhatjuk meg, de lesznek előadások – például a kéknyelűről – és mangalica termékbemutató is. Az…..
G_Bornemissza 2009.06.19 22:37:39
A Művelt Alkoholista A megunhatatlan, örök kedvenc 2009.02.11 05:13:00
Talán véletlen volt háziasszonyunk választása, talán nem, amikor a számomra egyértelműen legprofibb kicsit (Szepsy) összeterelte a legprofibb naggyal (Oremus). Lehet, sőt biztos, hogy Szepsy István nem mindig találja el elsőre azt az utat, amit aztán járni akar.…..
G_Bornemissza 2009.03.01 09:50:10
Kedves Rezedam,

hozzászólásod jelentős részével egyetértek, de annál a bizonyos körmondat-kitérőnél elakadtam: hogy is van ez? Három jól megfogalmazott mondat? Ha már valóban így van, akkor egyszerűsítsük a borleírásokat biokémiai képletekre, sőt a különféle összetevők arányszámaira. Az ugyanis éppúgy nem mond semmi lényegeset a hozzám hasonló laikus fogyasztónak, mint a három mondat; vagy jó esetben annyit, hogy egy bor gyenge, közepes, jó vagy kiváló. Ám bort mégsem ez alapján veszek/fogyasztok, hanem inkább a többszörösen összetett vagy éppen kegyetlenül rövid mondatok miatt, amelyekből ki tudom olvasni a fentieken kívül azt is, hogy a nálam tapasztaltabb (vagy nem tapasztaltabb, de kommunikatívabb, jobb íráskészségű) kóstolót, jelen esetben egyiket A Művelt Alkoholisták hol gyarapodó, hol fogyó táborából, mennyire ragadta magával, sújtotta le az adott produktum teljesítménye. Ráadásként még élvezem is a jó írásokat – olykor a boroktól függetlenül, meg attól függetlenül is, hogy nekem személy szerint az adott borról mi a véleményem. Az élmény átadásában sajnos nem jeleskedsz, de jeleskedsz másban. Ismered például a francia borokat, olyanokat, amilyenekhez én valószínűleg az elkövetkezendő tíz évben soha nem jutok hozzá. Úgy tűnik, tájékozott vagy a hazai borpiacon, ismered a pincészeteket, láthatólag (olvashatólag) bennfentes vagy, de a stílus nem az erősséged. Nem szégyen, ám nem leszólnivaló, ha valaki élvezetesen tudja megfogalmazni, szavakba fordítani az érzékszervei által felfogott ingereket, melyek szükségszerűen maradnak szubjektívek. A te borleírásaidra, a fogalmaidra, kedves Rezedam, nem a fogyasztóknak, hanem például a küvéket készítő borászoknak lenne szükségük: három, jól megfogalmazott mondatra.
A Művelt Alkoholista Közszolgálati élvezkedés 2008.12.23 07:00:00
Nyakunkon a karácsony. Fényár az Andrássy úton, embertömegek a bevásárlóközpontokban, tenyésztett  pontyok apatikusan az üveg másik oldalán, édes boros szemét a polcokon. Mert az édes borok legalább ilyenkor fogynak, még ha az éves fogyasztás aránya a szárazakhoz képest…..
G_Bornemissza 2008.12.26 20:55:08
G_Bornemissza 2008.12.26 20:56:31
A Művelt Alkoholista A képzelt borok könyvéből 2008.11.11 11:00:00
Pozitívan közelítek a borokhoz; ha úgy tetszik, a léha örömöt keresem bennünk, s ekként is értékelem őket. Rossz borra fölösleges szót vesztegetni – gondoltam. Éppen ezért merengtem hosszasan Horváth József Ráspi 2004-es alap kékfrankosának martalékai fölött (ami…..
G_Bornemissza 2008.11.11 22:02:33
A Művelt Alkoholista Déli Végek 2008.11.03 10:00:00
Lelkes hozzászólónkat, Dagadtost felkértük, hogy ne csak az igét ossza kötetlenül, hanem bőséges kóstolásaiba vigyen rendszert. Önmagát meg nem hazudtolva, elsőre rögtön szeretett Villányába vágta a fejszéjét, röpködnek az allier-i forgácsok. A poszt egyik érdekessége,…..
G_Bornemissza 2008.11.03 22:03:16
G_Bornemissza 2008.11.04 10:04:34
A Művelt Alkoholista Kékfrankosmaraton XVI 2008.09.25 05:30:00
Heimann Zoltán közvetítésével kaptam egy hatos mintát Szekszárdról. A borok Pálos Miklóstól, a Takler borászat volt szőlészétől érkeztek, pontosabban a Borműhelytől, amely Miklós és Halmosi Áron közös vállalkozása. PM, mint oly sok borász, magával ragadó jelenség.…..
G_Bornemissza 2008.09.25 14:49:43
A Művelt Alkoholista Ártévesztők 2008.04.15 12:00:00
Mintha a rendszerváltó fajták lassú hanyatlásának volnánk tanúi. Sem cabernet sauvignonnal, sem chardonnayval nem tudtuk megváltani még a világnak ezt a kis sarkát sem. A fajták neve ugyan bevésődött, de borászt vagy pincét nem kötöttünk hozzá. Chardonnayban volt és van persze…..
G_Bornemissza 2008.04.15 18:36:09
G_Bornemissza 2008.04.15 20:13:38
G_Bornemissza 2008.04.15 22:08:45
A Művelt Alkoholista Sógorok és komák 2008.03.12 08:30:00
Örvendetes – én ugyanis a magyar szőlőterületek felértékelődésének, a bennük rejlő potenciálnak tudom be –, hogy egyre több külhoni borász próbál szerencsét magyar borvidékeken. Eleink nyugatra csaptak be harmincegynehányszor begyűjtendő egy kis tapasztalatot,…..
G_Bornemissza 2008.04.02 22:22:22
A Művelt Alkoholista Kiállít, iszik, pihen 2008.04.02 12:00:00
Mintha kiállítási szezon lenne: Düsseldorfban pár napja zárt a ProWein 2008, amely lassacskán felnő a legjelentősebb európai boros rendezvényekhez. A németek talán még számolják, mennyi van a kasszában, miközben Rómeó és Júlia városában már szerelik a pavilonokat, mert…..
G_Bornemissza 2008.04.02 22:07:22
Akkor legyen egy majdnem teljes névsor (a prowein oldalán találtam: Andrássy Kúria, Brill Pálinkaház, Brilliant Holding, Bujdosó Pincészet, Cezar Winery, East-West Fruits Zrt., Első Magyar Borhaz Szeremley Birtok, Domaine Szeremley (külön), Eurobor (ti. Tűzkő), Frittmann Testvérek, FVM Agrármarketing Centrum, Gróf Dégenfeld, Hilltop, Nyakashegy, Pannon Tokaj,
Patricius Borház, Pfneiszl Pince,
Tenkes Hegyközség Siklós, Törley, Tokaj Classic, Tokaj Oremus, Tokaj Renaissance, Tokajvinum Hungaricum Egyesület, Tornai Pincészet, Varga Birtok (Izsák) Villa Sandahl, Weninger.

Vannak köztük kisebb és nagyobb cégek is. És tényleg sokkal többen mentek ki a németekhez, mint az olaszokhoz. Biztosan több üzletet reméltek ott (és szerintem joggal), mint remélhetnek Veronában. Bár kíváncsi volnék arra, hogy hogyan állunk a német piacon. Túlléptek-e a németek azon, hogy a napi betevő horror helyett bármikor lekaphattak a boltok polcáról egy palack félédes bikavért, ha hidegrázásra vágytak.
A Művelt Alkoholista Miért nem eszik az ökör húst? 2008.03.24 08:22:00
Távoli barátunk, Rambo megtette azt, amit a haza tőlünk is megkövetelt, de nem volt erőnk véghezvinni: elolvasta a szőlészeti biodinamika elsőszámú prófétájának magyarul is megjelent könyvét. És nem csak elolvasta, és nem csak a fejét fogta, de gondosan jegyzetelt is. Joly és…..
G_Bornemissza 2008.03.25 09:45:55
A Művelt Alkoholista Csodavárás bökkenőkkel 2008.03.21 13:12:00
Azt eddig is tudtuk, hogy a Bortársaság jó lóra tett a St. Andrea pincészettel. A profin dübörgő marketinggépezet és a jó borok hamar a hazai mainstreambe röpítették Lőrincz György nevét. De hogy a népszerűség a szentandi-szortiment árát ilyen magasságokba fogja katapultálni,…..
G_Bornemissza 2008.03.21 22:49:36
Az úgynevezett terroirborok készítői – bár egyre kevésbé tudom, hogy ez a kifejezés mit takar –, nem egy esetben azért készíthetik zavartalanul a boraikat, mert van egy befektető, aki fizeti a számlákat, és évente kétszer lemegy megnézni a birtokot (birtokát). Emellett több hónapig veszekszik a grafikussal a címkéről, szervezi a marketinget, a promóciót. A borok természetesen a terroirborász neve alatt kerülnek forgalomba. Csak nem az ő pénze áll a hordókban-palackokban. Nem ő hajt fel forgalmazót, nem ő találja ki a bor mögött álló történetet, amivel azt el lehet adni stb. Ő adja a szőlészeti-borászati szaktudást. Most sarkítottam, de csak azt akartam jelezni, hogy bonyolult ez a kérdés, és a határok sem egyértelműek.

Szóval én semmi kivetnivalót nem találok abban, hogy Lőrinczék nemcsak a saját területeikről szüretelik a szőlőt. Nem ez a döntő.

Arról viszont egyértelműen a piac dönt, hogy ér-e 9000 magyar pénzegységet a 2006-os Merengő. Ha megveszik annyiért, akkor ér, ha 1 év múlva 6000-ért akciózzák, akkor meg nem. Ez viszont ennyire egyszerű.
G_Bornemissza 2008.03.22 19:38:54
Kedves Fekete Leányka,

nem tudom, nekem szántad-e a fikázásra vonatkozó utalásodat. Úgy tudom, azon már túlléptünk, hogy egy termék árát a belefektetett munka _mennyiségétől_ függne, azt meg te sem gondolhatod komolyan, hogy az előállítás során fellépő kockázati tényezőktől; ugyanakkor nem független sem a belefektetett munka _minőségétől_ sem a termelési kockázat mértékétől.

Azt meg végképp nem értem, mi értelme vitatkozni azon, hogy Lőricz György 2006-os Merengője megér-e 9 darab ezrest vagy sem? Bizonyára van és lesz, akinek megér, másnak meg nem. Ő és társai ennyire értékelik a bort. Ahogy a Riedel poharakat is a gyártója-forgalmazója: és egyeseknek megéri az árát, másnak meg nem. De azt kicsit sarkítottnak érzem, hogy a Riedel azért tíz egység mert tízszer jobb az egy egységbe kerülőnél. Ugyan már, kedves Fekete Leányka!

És akkor azt még nem is vetettem a szemedre, hogy egy szót sem szóltál, milyennek látod a 2006-os Merengőt!
G_Bornemissza 2008.03.21 21:31:52
felhasználási feltételek adatvédelmi tájékoztató segítség jogi problémák dsa impresszum médiaajánlat süti beállítások módosítása