Adatok
SzteraliveBook
169 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Vegán kalandok
A jól megérdemeltChill.
First day out of education.
I'm done.
I'm cook.
actually not yet... but i have ready, i started ♥
#graduating #done #cook # chill
2019.06.04 11:52:56
szteralive készítette ezt a képet...
szteralive készítette ezt a képet...
szteralive készítette ezt a képet...
Vegán kalandok
#sourdoughbread
Fluor + water + salt
Eltűntem egy időre. Az egyik oka a képen látható kenyérke. Persze nem pont ez, hanem úgy általánosságban a kovászos kenyér.
Úgy kezdődött, hogy megvettem Vanessa Kimball #Kovásziskola #Sourdougschool c. könyvét. Már a könyv végigolvasásakor sejtettem, h nem lesz ez fáklyás menet, de határozottan az volt a benyomásom, h túl van ez az egész misztifikálva.
Hát nem.
Ez művészet.
Ízlelgessük és mélyen gondolkodjunk el, azon, h liszt, víz, só elegyéből születik ez.
Már a kovász elkészítése is egy komplett önismereti kurzus, nem ingyenes, mert a kovász csak fasza,drága lisztekkel műxik. De a kenyérsütés még a kovásznevelésnél is misztikusabb... Ahogy persze telik az idő és dobálod ki a frizbire sült valamiket. Lassan belátod, h semmi varázslat, csak türelem (ami nekem nincs
2019.04.02 07:38:21
szteralive készítette ezt a képet...
Vegán kalandok
#saladforlunch
Meleg tofus saláta.
#egészségesen #ebéd #egészséges #healrhy #healthyfood #vegan #vegansalad #veganmayo #withoutmeat #húsnélkül #diet #vegandiet #whatvegetarianseat #whatyoueating #foodphotograph #foodphotography #gastrophoto #plantbased #plantbasedlife #happylife #boldogság #finom #plantbasedfood #wannabechef #chefstudent
2019.02.17 14:30:56
szteralive készítette ezt a képet...
Vegán kalandok
#Hummusbowl
#sourdoughbread from @artizanbudapest ❤
A házi hummusom fenomenális rukkolával.
2019.02.17 07:11:53
szteralive készítette ezt a képet...
szteralive készítette ezt a képet...
Vegán kalandok
Folytatódik a káposzta mánia... Erjesztett (fermentált) káposzta leve
2019.02.03 14:07:20
szteralive készítette ezt a képet...
szteralive készítette ezt a képet...
szteralive készítette ezt a képet...
szteralive készítette ezt a képet...
Vegán kalandok
#Hungary #proud #23october #whetherigotowork
Na igen, ilyen szépen... Most először láttam élőben.
2018.10.24 00:35:51
szteralive készítette ezt a képet...
szteralive készítette ezt a képet...
szteralive készítette ezt a képet...
Vegán kalandok
Gyökérkenyér vagyis #painpaillasse próbálkozások.
A képen láthatót ez: https://bonjourmoszjobacsi.blog.hu/2016/04/26/olivabogyos_es_aszaltparadicsomos_gyokerkenyer_avagy_pain_paillasse
alapján készítettem.
Problémáim: - nem elég sós (orvosolható) - túl vastag a héja (??) #bread #makebreadathome #trytrytry #plantbased #plantbasedbreakfast #plantbasedlifestyle #plantbasedlife #plantbasedvegan #plantbasedfood #lactosefree #foodie #artizaninme #artizan #eztettemma
#mutimiteszel
2018.09.27 13:15:14
szteralive készítette ezt a képet...
Vegán kalandok
Itt az első #nemszokásosreggeli Szerintem nagyon menő hétköznap palacsintával indítani.
Van a hétköznap reggeli palacsintázásban valami szívet dobogtató formabontás, mint mikor mindenki átmegy a piroson csak Te várod meg a zöldet, jahj...
2018.09.23 10:00:26
szteralive készítette ezt a képet...
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz