Adatok
peferenc
0 bejegyzést írt és 18 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Skandikamera / Hobbiszakács
Norvég utakon - Rjukan és környéke (2) - A Rjukanfoss
2017.01.20 09:27:35
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/5cfffe01ddb47379522bda219ee7d3a6_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
„Vannak bizonyos természeti csodák, a melyeket látnunk kell, hogy megérthessük egész szépségüket. Ezek közé tartozik egyebek közt e zuhatag is, amely a legnevezetesebb az egész európai szárazföldön." (Jules Verne)
A Rjukanfoss..
peferenc
2017.01.20 11:18:49
Természetesen Európában van még egy pár hasonló vízesés aminek megtekintését az idegenforgalom növelése érdekében igyekeztek is kiépíteni sokkal kényelmesebben, mint Verne idején, a Rjukané volt. Példa erre a Svájci Lautenburgi 300 m magas Staubach-vízesés, ugyan talán kevesebb tömegével, vagy a Rajna vízesés mely ugyan alacsonyabb de víztömege talán még nagyobb, mint a Rjukan vízesésé. Mindkettő csodálatos látvány érdemes megnézni legalább a NET-en.
![](https://m.blog.hu/sk/skandikamera/image/.external/.thumbs/2d1c3dc081c185eecc5f24de1409fabe_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Van belőle Stockholmban, Berlinben, New Yorkban és Pekingben is...
![](https://m.blog.hu/mo/montenegro/image/.external/.thumbs/c9ca0bda977d28354624dcba1d36ac1d_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Skandi Kamera - Stockholmblogg
Képes riport egy száz évvel ezelőtti vásárról (5)
2010.10.22 07:49:00
![](https://m.blog.hu/sk/skandikamera/image/.external/.thumbs/6f9c66e91d51553d46b9199df21f96b5_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
..
peferenc
2010.10.22 13:22:09
@skandikamera: ...akkor Mici-Mackó fázik?
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/db413d34bc4acf1cf1f8276f634d38a5_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Az előző bejegyzésben látható "titokzatos" lak(ás)berendezési tárgy a jacuzzi, az úszómedence és a masszázskád hibridje, azaz kültéri hidromasszázs medence.Úszkáló drink-tálca és felugró hangfal jár hozzá.A működés elvet ábrázoló tervrajz akár egy…..
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/dc5814f5336e381d4f26bfba0c90ec60_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
A múlt héten éppen a Kungsgatanon (Király utca) sétáltam, amikor az egyik parkoló autóból két termetes figura szállt ki. Bevezetésnek lökdösődtek, majd egymás üldözésébe fogtak. A protézises szumósok időnként és váltakozó szerencsével utolérték, és…..
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/82154a66961d587b0f82191673fcba70_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
A tenyésztett lazacnak unalmas élete van. Kivételt az a néhány ezer smolt képez, melyeket minden év áprilisában a stockholmi Királyi Palota tövében engednek a Mäleren-tó és a Balti-tenger közti sebes áramlatba. Mithogy engednek!? Öntenek, mint a krumplilevest.A stockholmi…..
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/0bdbe3c1771086360c6e2f780c2f0f70_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Nincs az a jókívánság – ezúttal megköszönöm a kedves soraitokat – ami megmenthette volna az idei nyarat.Pedig jól kezdődött. A Stockholmtól nyolcszáz kilométerre északra fekvő Byske falucska szélén bérelt kunyhó (balra az első) mesésnek nézett ki a…..
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/eca461436b57035fa829e8207b7d2406_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Részlet Dr. Hegedüs Sándor (1908-1978) és Lőrinczi Ferenc A sport világa című könyvéből...
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/8acf86e4aab0777139b462c221300380_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Dúl a nyár Stockholmban!Az őrségváltás koreográfiáját nem kánikulára tervezték.A biciklisták szaporán tankolnak... ...aki teheti, közel húzódik a vízhez... ...vagy egy árnyékos mellékutcát választ.Hát nem gyönyörű a svéd nyár?..
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/cae0868c9d59e741201464e5ddc19c5d_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Akit nem hagy nyugton az emberiség jövője felett érzett aggodalom, annak azt ajánlom, hogy látogasson el egy ifjúsági atlétika versenyre. Attól biztos felvidul a lelke. Mondom ezt én, aki véletlenül tévedtem be a Dagens Nyheter újság rendezte kétnapos…..
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/67cce9cfc5b5c76ca28b818214bcfeed_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Svéd-olasz-magyar koprodukciós puliszkatorta, erős román-francia beütésselSzínhely: Hobbiszakács konyhája a Balti-tenger partján. Télen, amikor csupaszok az ágak, látszik a víz az ablakból.Dramaturg, kameraman, szakértő, rendező és producer: a…..
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/3c4b94e78ccb9bd7d75cdc1bf84b95ec_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
A tehetősebb stockholmiak – van belőlük elég - a szigettengerben levő nyaralójukban pihenik ki az év rumlis napjait, helyet adva a fővárosba özönlő turistáknak. Délben még a napóra is félárnyékba vonul. A hari-krishnásoknak köszönhetően a város…..
Skandikamera / Hobbiszakács
Bocuse d’Or Europe 2008, Norvégia – egy zsűritag szemével
2008.07.09 08:20:00
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/f186ceee64bb319ef4b451b40e61af7d_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Kis csalódással ugyan, de emelt fővel ért véget Magyarország számára a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai döntője. Csalódásunk mindössze egyetlen dologban érhető tetten: versenyzőnk Kovács Sándor, a kecskeméti Wellness Granada konyhafőnöke…..
Skandikamera / Hobbiszakács
Kovács Sándor, az első magyar résztvevő a Bocuse d'Or-on (Retro poszt 2008-ból)
2023.01.24 08:00:00
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/28dccdb3d29232fc2f44feb142b7e71e_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Az első Szakács Európai Bajnokság előestéjén érkeztem Stavangerbe. Éppen a „Stavanger Forum” elnevezésű épületkomplexum főterét övező hodályokat próbáltam azonosítani, amikor fekete pincéröltöny lebegő szárnyaira lettem figyelmes. Viselője, egy nyílt tekintetű, vörös szeplős srác, sietős…..
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/27b8d5199955d4ebecefe22047dc104d_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
Eheti gasztrovendégem Veress Mária, akinek nemrég jelent meg az Üzenet egy úszó jéghegyről című novelláskötete. A svédországi életről szóló elbeszélései közül ezt az írást válogatta nekünk:Honvágy a négyzetenHa jól tudom, Amerikába készültek ők is, mint…..
peferenc
2008.06.20 20:26:16
![](https://m.blog.hu/ho/hobbiszakacs/image/.external/.thumbs/f57cd01c23f785b8ae6afeee9552c908_669ba6b3c379af695492e9efd7630b86.jpg)
A vasárnapi újságban félig komoly, félig vicces cikket olvastam a táplálkozásnak a jellemre gyakorolt befolyásáról. Írója azt állította, hogy a disznóhúson békés emberek nőnek fel. Állítása igazolásaként a Frans G. Bengtsson - Röde Orm - A Vörös Kígyó - című…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz