Adatok
peferenc
0 bejegyzést írt és 21 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Skandikamera / Hobbiszakács
Norvég utakon - Rjukan és környéke (2) - A Rjukanfoss
2017.01.20 09:27:35
„Vannak bizonyos természeti csodák, a melyeket látnunk kell, hogy megérthessük egész szépségüket. Ezek közé tartozik egyebek közt e zuhatag is, amely a legnevezetesebb az egész európai szárazföldön." (Jules Verne)
A Rjukanfoss..
peferenc
2017.01.20 11:18:49
Természetesen Európában van még egy pár hasonló vízesés aminek megtekintését az idegenforgalom növelése érdekében igyekeztek is kiépíteni sokkal kényelmesebben, mint Verne idején, a Rjukané volt. Példa erre a Svájci Lautenburgi 300 m magas Staubach-vízesés, ugyan talán kevesebb tömegével, vagy a Rajna vízesés mely ugyan alacsonyabb de víztömege talán még nagyobb, mint a Rjukan vízesésé. Mindkettő csodálatos látvány érdemes megnézni legalább a NET-en.
Van belőle Stockholmban, Berlinben, New Yorkban és Pekingben is...
Skandi Kamera - Stockholmblogg
Képes riport egy száz évvel ezelőtti vásárról (5)
2010.10.22 07:49:00
..
peferenc
2010.10.22 13:22:09
@skandikamera: ...akkor Mici-Mackó fázik?
Az előző bejegyzésben látható "titokzatos" lak(ás)berendezési tárgy a jacuzzi, az úszómedence és a masszázskád hibridje, azaz kültéri hidromasszázs medence.Úszkáló drink-tálca és felugró hangfal jár hozzá.A működés elvet ábrázoló tervrajz akár egy…..
A múlt héten éppen a Kungsgatanon (Király utca) sétáltam, amikor az egyik parkoló autóból két termetes figura szállt ki. Bevezetésnek lökdösődtek, majd egymás üldözésébe fogtak. A protézises szumósok időnként és váltakozó szerencsével utolérték, és…..
A tenyésztett lazacnak unalmas élete van. Kivételt az a néhány ezer smolt képez, melyeket minden év áprilisában a stockholmi Királyi Palota tövében engednek a Mäleren-tó és a Balti-tenger közti sebes áramlatba. Mithogy engednek!? Öntenek, mint a krumplilevest.A stockholmi…..
Nincs az a jókívánság – ezúttal megköszönöm a kedves soraitokat – ami megmenthette volna az idei nyarat.Pedig jól kezdődött. A Stockholmtól nyolcszáz kilométerre északra fekvő Byske falucska szélén bérelt kunyhó (balra az első) mesésnek nézett ki a…..
Részlet Dr. Hegedüs Sándor (1908-1978) és Lőrinczi Ferenc A sport világa című könyvéből...
Dúl a nyár Stockholmban!Az őrségváltás koreográfiáját nem kánikulára tervezték.A biciklisták szaporán tankolnak... ...aki teheti, közel húzódik a vízhez... ...vagy egy árnyékos mellékutcát választ.Hát nem gyönyörű a svéd nyár?..
Akit nem hagy nyugton az emberiség jövője felett érzett aggodalom, annak azt ajánlom, hogy látogasson el egy ifjúsági atlétika versenyre. Attól biztos felvidul a lelke. Mondom ezt én, aki véletlenül tévedtem be a Dagens Nyheter újság rendezte kétnapos…..
Svéd-olasz-magyar koprodukciós puliszkatorta, erős román-francia beütésselSzínhely: Hobbiszakács konyhája a Balti-tenger partján. Télen, amikor csupaszok az ágak, látszik a víz az ablakból.Dramaturg, kameraman, szakértő, rendező és producer: a…..
A tehetősebb stockholmiak – van belőlük elég - a szigettengerben levő nyaralójukban pihenik ki az év rumlis napjait, helyet adva a fővárosba özönlő turistáknak. Délben még a napóra is félárnyékba vonul. A hari-krishnásoknak köszönhetően a város…..
Skandikamera / Hobbiszakács
Bocuse d’Or Europe 2008, Norvégia – egy zsűritag szemével
2008.07.09 08:20:00
Kis csalódással ugyan, de emelt fővel ért véget Magyarország számára a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d’Or európai döntője. Csalódásunk mindössze egyetlen dologban érhető tetten: versenyzőnk Kovács Sándor, a kecskeméti Wellness Granada konyhafőnöke…..
Skandikamera / Hobbiszakács
Kovács Sándor, az első magyar résztvevő a Bocuse d'Or-on (Retro poszt 2008-ból)
2023.01.24 08:00:00
Az első Szakács Európai Bajnokság előestéjén érkeztem Stavangerbe. Éppen a „Stavanger Forum” elnevezésű épületkomplexum főterét övező hodályokat próbáltam azonosítani, amikor fekete pincéröltöny lebegő szárnyaira lettem figyelmes. Viselője, egy nyílt tekintetű, vörös szeplős srác, sietős…..
Eheti gasztrovendégem Veress Mária, akinek nemrég jelent meg az Üzenet egy úszó jéghegyről című novelláskötete. A svédországi életről szóló elbeszélései közül ezt az írást válogatta nekünk:Honvágy a négyzetenHa jól tudom, Amerikába készültek ők is, mint…..
peferenc
2008.06.20 20:26:16
2006. április 14.
11:01 (st) – A hír hiánya is hír.
Ma reggel próbáltuk mindannyian elérni Gábort – ismét sikertelenül. Továbbra sem tudtunk beszélni, reméljük, hogy csak a technika akadályozza meg a kapcsolatfelvételt...
Vendégem Turóczi Gábor, aki a legmagasabb szinten, az Északi-Sarkon főzött magyar csirkéből paprikást.
Naplórészletek Turóczi Gábor, az Északi-sark meghódítója (ezentúl tg) és segítője, Sipos Tamás (st)”Paprikás csirke az Északi-sarkon” című könyvéből:
2005. december 7. (st)
Este tíz…..
2006. április 12. (tg)
8:16 – Átestem a tûzkeresztségen: mögöttem az első, sátorban eltöltött sarkvidéki éjszaka. Éjjel mínusz harmincra esett le a hőmérséklet. A benzinfőzőnkkel éppen hogy a hálózsákba szállás idejére tudtunk emberi szempontból elviselhető hőmérsékletet generálni, egyébként a…..
A vasárnapi újságban félig komoly, félig vicces cikket olvastam a táplálkozásnak a jellemre gyakorolt befolyásáról. Írója azt állította, hogy a disznóhúson békés emberek nőnek fel. Állítása igazolásaként a Frans G. Bengtsson - Röde Orm - A Vörös Kígyó - című…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz