Adatok
pongesz
0 bejegyzést írt és 70 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Viszonylag gyakran főzök olasz tésztákat (bár így sem elégszer), és kivétel nélkül mindig a tradicionális, eredeti receptek alapján dolgozom. Miután a múltkor azt nehezményeztem, hogy a magyarországi olasz éttermek többsége pont a tradicionalitást mellőzi az olasz ételek elkészítésekor, ezért most…..
A sci-fi, azaz science fiction (vagyis tudományos fantasztikum) műfaji meghatározását sok vita övezte mindig is. Sokszor felvetődött már, hogy végülis mitől sci-fi a sci-fi. Ha például egy történet a világűrben játszódik, attól már feltétlenül science fiction lesz belőle? Ha egy űrhajón megölnek…..
pongesz
2019.03.06 11:24:27
@Void Bunkoid: kommentben szerintem ritkán írnak ilyet: elfogadom az érveid. viszont nem volt rossz karatefilm.
Tékozló Homár
Háromszor vonják le a vásárlás összegét, aztán nem érnek rá a reklamációval foglalkozni? Mit gondol a Lidl?
2017.12.05 13:00:35
A levél 2 napja érkezett, írója láthatóan feldúltan jegyezte le a vele történteket. Dehát ki ne ragadtatná magát mondatokon átívelő caps lockra, ha kiderülne, hogy 3x vonták le tőle a bevásárlás árát? Az ügy kapcsán elég helyes döntésnek tűnik, hogy olvasónk nem szándékozik többet többet ebbe a…..
pongesz
2017.12.06 13:49:50
Január 14-én a Magyar Nemzetben Feró Dalma a divatos PC-ellenes lendülettel arról ír, hogy a transzneműek sakkban tartják a józan, progresszív gondolkodókat, és „megcsonkítják” a gyerekeket, sőt egyenesen „belehajszolják” őket a transzneműségbe. 2002 augusztusában ott jelent meg az első…..
Vegyünk néhány számot, amit ha végigolvasol és végiggondolsz, akkor nagyon meg fogsz lepődni! különösen az 5. pontnál!
Az eddigi magyar nyugdíj Guiness-rekordot egy 57 éves munkaviszonnyal bíró honfitársunknak osztották ki: a havi nyugdíjszelvényen pontosan 1.308.565 Ft…..
A Körúton Kívül
Gumicsont TOP 8: A 3. Magyar Köztársaság legnagyobb politikai műbalhéi (1. rész)
2014.09.13 07:00:00
Kenyér és cirkusz kell a népnek, tartották a régi rómaiak. Azóta szerencsére sikerült meghaladni ezt az elavult szemléletet, mert manapság úgy tűnik, bőven megelégszünk a cirkusszal is. Jobb helyeken a politika elsősorban jóléti, gazdasági, emberjogi kérdésekről szól, nálunk…..
pongesz
2014.09.13 21:35:39
@nemorino: van valami, amit sajnos a mai véleményformálók gyakran félreértenek. a magyar nemzet fogalma egészen mást jelentett a 19. század előtt, mint ma. korábban a nemzet alkotói a nemesek voltak, egyáltalán egy feudális berendezkedésű országban az, hogy a király felségjoga meddig terjedt, az nem feltétlenül (sőt általában nem) esett egybe az akkori etnikai határokkal. egy nemest meg bőven nem érdekelte, hogy a jobbágyai vagy a felszabadítás után a földjein dolgozó parasztok milyen nyelven beszélnek, csak dolgozzanak és fizessék meg az uraság jussát. ezért egy középkori szimbólumot, mint valamiféle magyar szakrális jelképet tekinteni nem egészen korrekt (pláne, hogy már ott is mindösszesen a család jelképe volt). a minél régebbi címerek és jeképek nemzetiként való feltüntetése azzal van összefüggésben, hogy a kelet-európai nacionalizmus kialakulásakor ezek az öntudat erősítőjeként jelentek meg; hogy ki tudott korábbi ősöket felmutatni, ezzel bizonyítva jussát az adott földre (lévén itt az államok határa szinte egyáltalán nem esett egybe az etnikai határokkal - ismét). ebből a szempontból az árpád-sáv csak egy példa. az világos, hogy a magyar államiság nagyjából folytonos istván óta, de 1848-ig magyarország nem a "magyarok országa" volt, hanem a király országa (vagy a király és a nemesség, mert azért volt középkor is vastagon).
pongesz
2014.09.13 22:13:44
@Blogger Géza: a kérdésed jogos, ez ugye alapvetően ízlés dolga. két dolog, ami abszolúte szubjektív (tehát hangsúlyozottan az én véleményem és nem itélet). két dolgot mondanék el erről. volt szerencsém hallgatni anno a koronaúsztatás televíziós közvetítését, illetve addig hallgattam, amíg le nem játszódott a következő közjáték. a riporter, aki amúgy végig iszonyatosan szervilis volt, megkérdezte borókai gábort, hogy hogy van ez, hogy a köztársaság zászlaját félárbócra vonják, viszont elvonul alatta a szentkorona? most akkor a zászló tiszteleg a koronának, vagy fordítva? borókai gábor válasza az volt, hogy természetesen a zászló tiszteleg, a szentkorona nem tiszteleg a zászlónak. itt kapcsoltam el. a másik dolog, amitől borsódzik a hátamon a hideg, az a korona parlamentbe szállítása és a koronaőrös bohóckodás körülötte. az egyetlen pozitív hozadéka a 20. századiónak a magyar történelem szempontjából, hogy nincsenek királyaink és nincs törvénybe foglalt előjoga senkinek semmivel kapcsolatban. a korona nem jelképe tehát semminek jelenleg, csak egy szép aranytárgy. a parlament ugyan egy szép épület, de valójában egy hivatal, ahol az alkalmazottaim ülnek, és jól-rosszul végzik a dolgukat. nem múzeum. nem jelkép. semmi, csak egy hivatal. ettől függetlenül, mindenkit bátorítok, hogy menjen a parlamentbe, mert szép, és mert meg lehet nézni. de nincs ott a koronának semmi keresnivalója -szerintem.
pongesz
2014.09.13 23:03:59
@Blogger Géza: namost, a hozzászólásomban elfelejtettem kiemelni, hogy engem nem az zavart, hogy a korona tisztelgett a zászlónak. hanem az a pátosz, amivel a dologhoz viszonyult a kormányszóvívő és a kérdező szervilizmusa. nekem a korona nem jelent semmit. nem jelképez semmit, az államiságnak nincs szüksége jelképekre. az államnak esetleg, de épp azt próbáltam magyarázni, hogy az ilyen jelképnek egyetemlegesnek kell lennie, nem okés az, hogy az egyik fele az országnak kioktatja a másikat arról, hogy te szerencsétlen, az árpádsávos lobogó az ősi magyar jelkép, miközben neki meg nem azt JELENTI. és akik kioktatnak sem azért lengetnek feltétlen, hogy a magyarságukat ezzel kifejezzék, hiszen ezt a jelképet pár éve találták ki, pontosan azért lengetik, mert magyarabbnak érzik magukat azoknál, akik ezen kiakadnak. én őszintén szarok az árpádsávos lobogóra, a koronára, meg himnuszra is, de még a rovásírás sem érdekel, mert ezek önmagukban semmit sem jelentenek. nem bosszantom fel magam rajtuk, ha valakinek egy aranytárgy meg zászló kell ahhoz, hogy a magyarságát megélje, hát lelke rajta. nem hibáztatom érte. de lássuk be, önmagában még a magyarság sem "érték", hiszen semmit sem kellett érte tenni, egyszerűen így születtél. érték a műveltség, amivel esetleg hozzájárulsz a közhöz. meg ha dolgozol, és adózol. ezzel jót teszel az országnak és az itt élőknek. a pirosfehérzöldbe kötött lófaszok, azok meg engem nem érdekelnek.
Oké, játszhatunk ilyet is. Nem kell ezt túlragozni, tiszta, világos és egyértelmű a történet. De vajon Csatárynak mi köze van a fradihoz? A Ferencváros fideszes elnöke, a fideszhuligánok haverja szerint a drapit becsempészték, aha. A bocsánat vagy a sorry esetleg a sajnálom, az…..
Ágoston mutatta, hogy fel lehet vinni a decklisteket a tappedout.net oldalra, ahol azonnal látszik pár statisztika, amit otthon keserves lenne 100 lapból kiszámolni.
A kedvenc (egyetlen) Merieke EDH deckem managörbéje meglepően jó, ahhoz képest, ahogy játék közben érezni szoktam.…..
pongesz
2013.03.08 11:16:16
Na, például ezért hasznos dolog a jogállam. A UPC kiküldött egy semmi korábbihoz nem fogható levelet felhasználóinak, hogy ha ráutaló magatartással nem csinálnak semmit (mint a nyugdíjpénztárnál), akkor a régi szerződésüket megeszik és kötnek egy formailag sokkal…..
Beteges hajlamaim ellenére most nem gúnyolódni szeretnék, hanem megérteni, illetve megértetni valamit. Ritkán fordul elő ugyanis, hogy alkalmunk van felfogni, (egy szituáció áttekintő megismerése kapcsán) egy másik ember cselekedeteinek valós mozgatórugóit. A tegnap esti…..
75 éves lett Grétsy László, nyelvünk egyik kimagasló akadémikus koponyája. Ennek kapcsán álljon itt talán leghíresebb előadás-részlete:Helyzet: Fiatal lány enyeleg fiatal fiúval. A háttérben figyeli őket a fiú egyik barátja. Mihelyst a lány egy pillanatra eltávozik, a két…..
pongesz
2012.01.26 11:10:59
@Nothing: talán, mert ez az egyetlen nyelv, amit ennyire ismersz, nem?
Tetszik, nem tetszik, szavazati jogot adni a határontúliaknak ehhez képest smafu. A többség sajnos nem képes továbblátni azon a pontot, hogy a FIDESZ túlerőben van, hogy nem úgy politizál ahogyan a világ elvárja. Ez viszont ha akarom az EU és a hazai ellenzék politikai harca az…..
Fent és lent - gátlástalan patriotizmus
Meghülyült az IMF? Romániában tiltja a magáncsődöt, nálunk kötelező
2012.01.08 08:00:00
Kiszivárogtak az IMF feltételei, amelyek között vegyesen bukkanhatunk olyanra, amely az elmúlt másfél év kormányzati intézkedéseinek fő irányát vonatná vissza (a magyar háztartásokat átmenetileg tehermentesítő különadókat is vissza kellene vonni), és olyanokat, amelyek az…..
Elképedve vettem tudomásul amikor Orbán Viktor egy parlamenti felszólalásában képes volt rezzenéstelen arcal ecsetelni a növekedési prognózisát, amit Matolcsy György még el sem készült növekedési tervére alapozott. Igen arra a növekedési tervre amelyhez Matolcsy a közönség…..
pongesz
2011.12.31 02:04:06
@endike: itt nem a liberalizmusról van szó, a jólét szóba sem került, mintahogy a matolcsy-féle növekedési terv (ha lesz ilyen) sem ezzel foglalkozik. a gdp nem erről szól, hanem az országban elköltött forintokról (vagy milyen pénz van peruban), az államadósság pedig nem az emberek adóssága. most pont az történik, hogy az emberek fogják megfizetni a hibás gazdaságpolitika árát, különadók formájában. a cikk teljesen átgondolt, és jólfelépített, ha ilyeneket pl tanítanának a gimnáziumban, kevesebb embert lehetne átverni a hagymázas dumákkal. nem véletlenül nem tanítják, lesz helyette kötelező hittan.
pongesz
2011.12.31 13:43:26
@Vincenzo90: khmm, a stílus maga az ember.
Na igen, a nemorthodox kari, azaz Szanta Kláá lecsöngött.. de hátra van még az orthodox... Azt tudjuk, hogy az Úniónak két udvara van, az első a díszkertekkel meg a hátsó, a rumlis. Azt is tudjuk, hogy a kormány a buta és az ellenzéke MOST az okos. …..
pongesz
2011.12.28 03:51:35
Az előző számban fedeztük fel Pályi György művészetét, de éppen csak ízelítőt kaphattunk költeményeiből. Úgyhogy ismerjük meg újabb oldalairól is ezt az ezerarcú poétát! Pályi György: Feladatunk Megmaradnunk magyarnak Megmaradnunk embernek Ellenállni Júdás pénznek s a…..
pongesz
2011.11.13 13:58:31
Sándor lányának gépét a Generali vitte szervizbe, azóta a számítógépről ellentmondásos hírek érkeznek, visszaadni azonban nem akarják a tulajnak a hibás kütyüt. Naiv ügyfél a biztosító hosszúra nyúló kezét sejti a dologban.Két hónappal ezelőtt lányom számítógépe…..
Néhány információ kiszivárgott a készülő nyelvstratégiáról:„A nyolcosztályos gimnáziumokban legalább három idegen nyelvet kellene tanítani, és az angol egyeduralmát megtörheti a francia és a spanyol - az [origo] információja szerint többek között ez áll az oktatási…..
pongesz
2011.07.27 15:08:26
@Alvarez: hoffmann rózsa franciatanár volt anno, csak úgy megjegyzem
Tisztelt Hölgyeim és Uraim, kedves barátaim, elértük a szökési sebességet. Csak továbbra is jól kell kormányoznunk, és végre le tudjuk rázni az Európai Unió rabigáját. Orbán Viktor szombaton éppen azt tette, amivel a szélsőjobb hagyományosan zsidókat és baloldaliakat…..
pongesz
2011.06.26 14:46:17
Gondolta a Homár, hogy lesz még móka a becsődölt MÁV Biztosítóval, de ilyen szörnyűségre nem számított: Párommal 2006 év elején karamboloztunk az egyik madaras áruház parkolójában. Érvényes felelősségbiztosításunk volt (vesztünkre a Mávnál.) Kedvesem elismerte a…..
Most mondja azt valaki, hogy nem az! Valójában nem is értem azt a sok acsarkodót, akik itt a neten olvashatók.De akkor nézzünk egy mérleget az elmúlt egy évről:Negatívumok:1. Magánnyugdíj rendszer átalakítása. Ez egyértelmű negatívum, ha az egyének szempontjából nézzük,…..
pongesz
2011.06.02 00:10:01
@torró: számszakilag jegyezzük meg, hogy az állami nyugdíjjárulék százalékát a magánnyugdíj-pénztári rendszer elindulása után azért emelték meg, hogy az így kieső bevételeket pótolják. számszakilag. és nem értem számszakilag, hogy egy 65 évest ez hol érdekel? nem kellett belépni, nem kellett fizetni, a nyugdíjat meg megkaptad az én adómból. most majd azon az áron kaptok nyugdíjat, hogy én majd nem kapok 30-40 év múlva. számszakilag. ebben az országban mostmár nemcsak a focihoz, hanem a nyugdíjrendszerhez is mindenki ért, gondolom gabika szenátorasszony elmagyarázta, nominálisan meg számszakilag.
Egy nyugodt napnak indult... Persze a Duna közepéből is kihúzhatott volna párszáz lufi egy ötven méteres Faszt, de perspektivikusan ugyanaz...
pongesz
2011.04.19 22:45:15
@nemezisazis: jáááj
pongesz
2011.04.19 22:46:36
Kedden, azaz 2011. február 15-én délelőtt fél tíz után kicsivel, kezdetét vette az új alkotmányt előkészítő határozati javaslat parlamenti vitája. Ma és a héten végig ez folytatódik tovább, utána néhány nap részletes vita, megszavazzák, majd előreláthatóan ugyanez a…..
pongesz
2011.02.16 17:38:24
@adamka2: jáj... télleg ilyen sok ember rettegjen az alkotmánytól? nem igazán érted, mit jelent polgárnak lenni európában. az alkotmányozó többség nem arra való, hogy megszopasd azt, aki nem szimpi neked.
Hétfőn eldőlt, hogy az Andrássy úton biztosan nem lesz melegfelvonulás az idén. A rendőrség arra hivatkozva nem engedélyezte a rendezvényt, mert szerintük az aránytalanul "sérelmezné" a közlekedést. Aha.Gyülekezési jog vs. kényelmes közlekedés...Azt hiszem…..
pongesz
2011.02.15 17:00:44
@efhábé: nem vagyok biztos benne, hogy bármiről is szólnia kellene. nem az a kérdés, hogy szóljon-e valamiről, hanem hogy legyen-e. senki nem fogja fel sem a fröcsögő homofóbok, se a melegek jogaiért küzdők, hogy nem azt tiltotta meg a rendőrség, hogy gyerekük legyen vagy vállalhassanak munkát, vagy mittomén. hanem azt, hogy felvonulhassanak. minden antifasisztának üzenem, vonuljanak csak a nácik, kopaszok tömött sorokban, tőlük se sajnálom. senkitől se. amíg a náci nem ver meg senkit, mert néger (zsidó, cigány), vagy a meleg nem akar megdugni akaratom ellenére (vagy mást se), azt csinál, amit akar. de nem a buziságról van szó, hanem, hogy a rendőrség nyilvánvalóan mondvacsinált okból betiltott egy békés rendezvényt. ez pont olyan, mint a kossuth tér lezárása volt anno, vagy a médiatörvény most. vannak jogok, amik szentek, buziságtól függetlenül.
pongesz
2011.02.15 17:05:54
@Lubimov: imádom, ahogy egy töredékmondatot kiragadva más értelmet nyer a szövegem. tovább is van, mondjam még? azt kell higgyem, mindenki azért örül a melegfelvonulás betiltásának, mert így majd a szegény melegeknek nem kell kitenni magukat egy ilyen megalázó helyzetnek, és majd jobban elfogadják őket. na, persze.. egy fenét.
pongesz
2011.02.15 17:23:07
@efhábé: vigyázz, mert nincs igazad. mármint ez az állatok is melegek dolog erős volt kicsit. meg konkrétan nem így van. az embernél a homoszexualitás a nemi arányok torzulását (sok férfi, kevés nő) kompenzálandó, és a kis, vadászó férfiközösségek szociális kötődéseit erősítendő lett adaptív. a letelepedett életmód azonban egészen más szexuális kultúrát tesz igazán frankóvá, ezért van, hogy pont ezekben a társadalmakban lett tilalmas. viszont minél később vállalnak gyereket az emberek, és minél ritkább a csecsemőhalál, úgy lesz a közösség szempontjából egyre kevésbé problémás, ha valaki nem vesz részt közvetlenül a reprodukcióban. persze az ember nem csak kenyérrel él, itt van pl. a vallás is, mint szempont, de (szerencsére) már nem az egyház diktálja, hogy mit kell szeretni az embereknek és mit nem.
A Schweitzer-verseny a világ legnehezebb matematikaversenye. Tíz (néha tizenkét) matematikafeladatot tűznek ki, amin tíz napig lehet gondolkozni. Valamennyi magyar egyetem valamennyi évfolyama egy kategóriában indul. Ez egy igazi hungarikum. A győztesek és a helyezettek között ott volt…..
pongesz
2010.11.12 21:39:34
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
fokhagyma, csili HIDEG olajba megy, mert nem pirítani, hanem aromatizálni kell az olajat. valójában a szardella rakható a hideg olajba is, mert így jobban kiengedi az ízét, és a fokhagyma se barnul meg, mire szétesik a halacska.
az egyszerűen legenda, hogy nagy szemű sót használnak a tésztafőzéshez. ha ilyen van otthon, akkor persze azt, de a vízben a só feloldódik, úgyhogy tök mindegy, hogy mekkora szemű a só. a nagy szemű sónak pácoláskor vagy hús sütéskor van értelme, mert ott nem oldódik fel, és így másképp ízesít.
jobb eredményt érhettek el a tésztafőzésnél, ha a tésztát sokkal előbb kiveszitek a főzővízből, és utána a fél főzési időt a szósszal együtt a serpenyőben tölti, de ekkor változik a recept is, itt ugyanis előbb felteszed a tésztát főzni, mert valamennyi idő kell, hogy kioldódjon a keményítő a tésztából. Amikor a hal szétesett, és beletettétek a paradicsomot és a kaprit (de még az olajbogyó előtt), kicsit vártok, és aztán teszitek a vizet a serpenyőbe, és utána az olajbogyót. Fontos, hogy keményítőben gazdag legyen a víz, így lehet a szósz emulzióvá válását segíteni. Ha a tészta félig kész, átteszitek a serpenyőbe, öntötök hozzá kis tésztavizet, de folyamatosan kell pótolni, amíg kész nem lesz, nem egyszerre sokat beletenni, és közben folyamatosan kevergetni, hogy ne essen szét az emulzió.
még egy pont a sóhoz. ha alio e olio tésztát csinálok, akkor két liter vízhez kb 3.5-4 kávéskanál sót számolok (minél kevesebb a víz, annál több lesz a keményítő, és annál selymesebb lesz a szósz, szóval NE a legnagyobb edényben főzzetek, hanem amibe épp belefér), de itt a szardella eléggé sós, szóval kb a fele só is elég. azért is fontos, mert a szósszal együtt főzés koncentrálja a szószt, ami sokkal sósabb eredményt fog adni.