Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Kőműves Borház

15 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
A “szaniterkirály” Bosnyák Karcsi azon kevesek egyike a brigádból, aki már az “átkosban” is hetente járt misére. (Állítása szerint ezért nem vették fel egyetemre, de persze mi, akik jobban ismerjük, tudjuk, hogy már akkor is annyit ivott, mint az apja, az Öreg Bosnyák) Valószínűleg ez a régi…..
Kőműves Borház Boldog Névnapot! 2016.02.03 18:10:19
Kevés olyan borfogyasztó akad, aki ne örülne egy szép ajándéknak vagy egy szívhez szóló meglepetésnek. Ezért is leptük meg szeretett kollégánkat, “a hidegburkolók királyát”, Bosnyák Karcsit ezzel a névre szóló, izgalmas nedűvel. Mivel saját bevallása szerint nem volt erős földrajzból, ezért egy…..
Ahogy azt több kedves olvasónk is jelezte, eddig méltatlanul marad ki ajánlóinkból a hungarikumnak számító, igényes gyümölcspárlatok bemutatása. Ma egy ilyen izgalmas tételt veszünk górcső alá. A cégnél köztudott, hogy Hermann Feri nem az az igényes fajta, ha alkoholról van szó. Bor, sör egyre megy…..
Mócsai Árpi tanácsára ezt a ritka, Rhone menti tételt egy különleges alkalomra tartogattuk. Ezért is vártuk meg vele a céges karácsonyt, ahol tavaly exkluzív hortobágyi almaborokból kóstoltunk évjáratot. A francia nedűt egyébként még egy augusztusi felújítás során találtuk…..
Mint azt megírtuk, az olasz borokkal nem volt szerencsénk, ezért is bizakodtunk abban, hogy a híres olasz ételekben és vendéglátásban megtaláljuk a számításunkat. Házigazdánk, Luigi ajánlására látogattunk el a Trussardi alla Scala nevű rendkívül elegáns étterembe. Hoffler…..
Mivel a cég külföldi tendereken is indul, volt szerencsénk a messzi Milánóba is eljutni. A dóm vízköpőinek állagmegóvására benyújtott pályázatunk ugyan nem nyert, de legalább megkóstolhattunk néhány helyi borkülönlegességet. Hoffler Sanyi elég jól képben van a helyi…..
Egyre több konfliktust szül a cégnél, hogy a vízvezetékesek kezdik "sikk" kategóriában kezelni a borivást. Először csak a villányi elfeledett fehérekkel vágtak fel a fiúk, de újabban a nemzetközi borok is megjelentek egyre szélesedő szortimentjükben. Nemrégiben Hoffler Laci…..
Most, hogy lassan leállnak a kültéri melók, mi is szívesebben időzünk a telek végében, mint otthon az asszonnyal. Különösen igaz ez Mókus Zoli barátunkra, aki Etyeken borászkodik. Zoli már a cégnél is kitűnt kísérletező kedvével, amikor új habarcs készítési technikákkal…..
A pátyi szennyvízhálózat projektzáró ünnepségén ismerkedtünk meg közelebbről a hajós-bajai borvidék remek nedűivel. Ekkor döntöttünk úgy, hogy a Ferenc névnapot ebben az elfeledett borrégióban ünnepeljük meg. Mivel a borász említést tett arról, hogy a borvidék talaját…..
Ezt a csodálatos tokaji furmintot a brigádvezető hozta át miután befejeztük a Ménes utcai családi ház bontását. Nagy örömmel kóstoltuk volna meg, ha egy megbontott öt literes pirosbor nem lett volna a garázslejáróban, amit még múlt héten vettem Surján Feri bától. Szerencsére…..
Vidáman indult az idei tanév a Cseppentő Frigyes Szakképző Intézetben, hiszen a tizedikes hidegburkolók egy rövid borkóstolóval lepték meg a tanári kart. Viszonylag rövid borsorukat Vargák olaszrizlingjével kezdték. Ez a kellemes, beszélgető bor jól passzolt az osztálytermi…..
Ezt a félig megbontott tokaji hárslevelűt térkő lerakás során találtuk a fonódó villamoshálózat építése közben. Legnagyobb örömünkre csak pár napja lehetett a napon, így nem vesztette el sem bársonyos savait, sem hársméz aromáját. Bár a címke szerint délutáni…..
Kőműves Borház Sipeki Othello 2015.08.15 11:40:41
Különleges napra ébredtünk, amikor megtudtuk, hogy ma Nógrád megyében fogunk ács-állványozni. Szerencsére munkavezetőnk beiktatott egy kis gasztrokitérőt is, így megkóstolhattunk azt a nógrádisipeki 2010-es szűretlen Othellót, amiről már nagyon sokat regéltek a brigádban. A…..
Mint az köztudott édesszájúak vagyunk, ezért talán nem meglepő, hogy a szombat reggelt egy félédes borral kezdjük. Ez a kellemes fehér cuvée pont illik a hangulatunkhoz, hiszen nemrég betonoztuk le az uniós pénzből épülő játszótér előtti parkolót. Üde, friss és nyárias.…..
Kőműves Borház Egri Merlot 2015.08.07 11:40:09
Ezt a száraz, minőségi vörösbort egy kellemes szerda délelőtt kóstoltuk meg egy belvárosi loft lakás felújítása során. Vendéglátónk, Tibi egy könnyed balatoni rizling fröccs után kalauzolt el minket a testesebb, egri vörösborok íz-régiójába. A címkén megjelenő stilizált…..