Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Sütik Birodalma

23 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
  Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető torta.Bátran készítsétek el:)   Hozzávalók (22 cm): Piskóta: 6 tojás 6 ek cukor 5 ek finomliszt 3 ek rétesliszt 1 cs. sütőpor   Málnakrém: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 5 ek cukor 250 g málna 5 dl habtejszín 5 ek…..
Ez egy alap csokitorta, amit nyugodtan tovább tudtok turbózni, például gyümölcsökkel. :) Hozzávalók (22 cm): Piskóta: 150 g cukor + 60 g a habba 3 tojás 12 g sütőpor 243 g liszt 20 g kakaó 1,15 dl tej 1,15 dl olaj   Krém: 6 dl habtejszín 100 g…..
Tudom, hogy nagyon sok kedvencünk van, de ez a süti tényleg abszolút befutó a családban. Két nap kellett mindösszesen, hogy ez a desszert elfogyjon. :) Hozzávalók (38x25 cm): Tészta: 6 tojásfehérje 6 ek cukor 2 ek liszt 2 ek zsemlemorzsa/rétesliszt 1 ek olaj 0,5 cs.…..
Anyukám kedvenc gyerekkori desszertje, melyet télen mi is nagyon sokszor elkészítünk:) Hozzávalók: 500 g cukor 1,5 dl víz 250 g vaj 250 g zsíros tejpor 70 g kakaó (én cukrozottat tettem bele) kókusz Elkészítés: A cukorból és a vízből főzzünk sűrű cukorszirupot.…..
  Az alja brownie, a közepe savanykás mennyei citromos krém, a teteje pedig édes hab, melyet enyhén megkaramellizáltam. Nagyon szuper! Elkészítése videón   Hozzávalók (20 cm): Brownie: 75 g tej/étcsokoládé 80 g vaj 165 g cukor 2 tojás 60 g liszt 20 g kakaó…..
Egy szakács naplója Non-plus 2015.12.13 14:04:00
  Elkészítése Egyik kedvenc aprósüteményem a non-plus. Nem lehet belőle eleget sütni!:) Hozzávalók: Tésztához (kb 60 db): 300 g liszt 200 g vaj 100 g porcukor 1 sütőpor 1 vaníliás cukor 1 db tojássárgája Bevonathoz: 200 g porcukor 2 tojásfehérje A…..
Egy szakács naplója Mézeskalács 2015.12.11 10:41:24
  Igaz mézeskalácsokat idén még nem készítettem, de házikóval és adventi koszorúval már próbálkoztam. Ez a recept Rupánertől származik, amit ezúton is köszönök:) 1 bögre=2,5 dl Hozzávalók (kb 100 db): 8 bögre liszt (1 kg) 1,5 bögre porcukor 3 teáskanál…..
Egy szakács naplója Oreo torta 2015.11.12 13:36:46
Nagyon régen hoztam Nektek süteményt, de most ezt megpróbálom jóvátenni egy manapság trendinek mondható tortával, az Oreo tortával.  Én személy szerint nem vagyok odáig a kekszért, viszont tortában, fagyiban és csokiban minden mennyiségben jöhet! Remélem Nektek is úgy fog…..
Egy szakács naplója Boci-szelet 2015.10.23 13:00:00
  Nagyon régen, még évekkel ezelőtt sütöttem meg ezt a sütit, és most újra előkerült, a család nagy örömére. Hozzávalók: Tészta:     180 g liszt     150 g cukor     4 tojás     1 dl tej     1 dl olaj     3 ek kakaópor     12 g…..
Egy szakács naplója Bounty torta 2015.10.17 09:01:21
  Kérdezték szüleim falatozás közben, hogy mi a neve? Kicsit hezitáltam, hogy Bounty vagy Raffaello legyen, ugyanis a krémje Raffaellos, a tésztája meg Bountys, a család ketté is oszlott, így arra döntöttünk, hogy legyen Bouello torta :D Nektek hogy tetszik?:)   Hozzávalók…..
Emlékeztek még a Guru tortára? Tudjátok, túrós-karamellás-mogyorós-csokis... na ez a pohárkrém pontosan olyan...isteni!:) Hozzávalók (4 pohár):   250 g túró cukor (ízlés szerint) 1 ek tejföl 0,8 dl habtejszín 0,5 csomag habfixáló   Karamell: 125 g cukor 0,5 dl…..
  Nagyon finom puha sütemény! Én egy kicsit felturbóztam úgy, hogy kettévágtam, megkentem lekvárral, és a tetejét meg csokival vontam be. Nagyooon jóó!!  De persze ezt a lépést ki is hagyhatjátok!:)     Hozzávalók: 1 tojás 60 g zsír 250 g cukor 250 g…..
  Remélem még nem unjátok a karamellt, mert még nagyon sok karamellás süteményem van, ugyanis én rajongok érte!:)   Hozzávalók(26 cm-es tortaforma): Tészta: 300 g liszt 150 g hideg teavaj 60 g cukor 1 tojás     Töltelék: 40 g vaníliás pudingpor 3 dl tej 90 g…..
Egyszerű, könnyed, ám mégis nagyon mutatós torta!:) Hozzávalók (26 cm): 2 csomag babapiskóta   Krém: 500 g túró 2 dl tejföl 5 dl tej 12 db lapzselatin 300 g cukor 500 g őszibarack 250 g teavaj 2 db tojás   baracklekvár   Tetejére: 500 g…..
Nem csak házi kenyérrel készülhetünk augusztus 20-ára, hanem magyar süteménnyel is elvarázsolhatjuk a családunkat. Mint például ezzel a Rákóczi túrós süteménnyel.   Hozzávalók (26 cm-es forma): Tészta: 150 g liszt 75 g vaj 50 g cukor 0,5 cs. sütőpor 1…..
  Ebben a nagy forróságban nem is vágysz semmi másra csak egy kis hűsítő finomságra? Akkor próbáld ki ezt a lágy, krémes sajttortát!:) Hozzávalók (23 cm): Kekszalap: 300 g zabkeksz 60…..
Vendégek jönnek, és nem tudod mit süss? Akkor kápráztasd el ezzel az egyszerű és gyors krémes süteménnyel!   Hozzávalók: Tészta: 7 tojássárgája 200 g cukor 15 ek. víz 2…..
  A borongós időre való tekintettel, egy karamellás boldogító sütit hoztam most Nektek! Nálunk pillanatok alatt elfogyott:)   Hozzávalók (20 cm x 30 cm): Tészta: 300 g liszt 150 g cukor 6 g sütőpor 2 ek kakaó 50 g vaj 1 db tojás 1 dl tej   Karamell: 200 g…..
Egy szakács naplója Guru torta 2015.07.12 10:46:00
  Aki szereti a guru-t, annak ajánlom a torta változatát is, mert nagyon finom.:) Akár szülinapi tortának is tökéletes. Hozzávalók: Tésztához:     6 tojás     6 ek cukor     6ek liszt     1 ek kakaópor     fél cs. sütőpor    A krémhez:    …..
  Igazi nyári, könnyed torta, amely nagy kedvencemmé vált. Hozzávalók (24 cm-es torta): Tészta: 300 g mák 120 g liszt 8 g sütőpor 1 citrom lereszelt héja 180 g vaj 8 tojás 240 g cukor   Krém: 500 g mascarpone 4 dl tejföl 250 g cukor 24 g vaníliás cukor 40 g…..
Egy nagyon mutatós sütés mentes tortát hoztam nektek! Minden földi jó van benne: csokoládé, túró, karamell, mogyoró... Kell ennél több? Hozzávalók (26 cm-es torta): Kekszes alap:  525 g darált háztartási keksz 225 g vaj 4,5 ek holland kakaó 120 g cukor 2,5 dl…..
A videóért, amelyben bemutatom a díszítést, kattintsatok ide.   Nálunk ez a torta örök kedvenc! Számtalanszor megsütöttem már, számos különböző díszítéssel. A legújabb a magyar népmesés sajttorta, amelyről videó is készült.   Hozzávalók (26 cm-es…..
Sziasztok! Nagy megtiszteltetés ért, ugyanis a sztár szakácsunk felkért, hogy társuljak hozzá, és osszam meg veletek a tortáim, süteményeim receptjét. Természetesen egyből igent mondtam, így most itt vagyok, hogy megosszam az egyik kedvencemet, a Málnás-csokoládés joghurttortát!…..