Adatok
Irene Karadi
0 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Persze rögtön kérdezhetitek, egyáltalán mi az abálás? (Hogy mi a szalonna, egészen jól tudjátok…) Abálás = 100oC alatti főzés. Vagyis közel 100 oC-os alacsony hőmérsékleten, épp csak forrogó folyadékban való lassú, alapos hőkezelést /megfőzést jelent.
A nagyobb…..
Irene Karadi
2015.02.14 04:52:49
Joska sogornak van igaza! Kell a zuzott foghagyma a paprikaval az abalt szalonnara. Legalabb is Borsodban igy csinaljak.
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz