Adatok
Cocktaliens
17 bejegyzést írt és 2 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Napjaink bármenedzserei a borok világából is merítenek ötleteket, és egyre gyakrabban kínálnak hordóban érlelt koktélokat. Három innovatív ausztrál mixológussal készült az alábbi riport.
“Elég macerás egy dolog, ha őszinte akarok lenni, de ez nem akadályoz meg abban, hogy…..
A penicillin és egyéb modern gyógykészítmények előtti időkben az alkoholt nem csak tartósítószerként, de gyógynövényekből készült gyógyhatású készítmények előállítására is igen gyakran használták. Elég csak az itthon is népszerű keserűkre gondolnunk, de számos…..
Valljuk be mi férfiak, aki megengedhetné magának mindenki átalakítaná a pincéjét egy fullos ír kocsmává, teljes felszereléssel. Olyan ez, mint a kisfiú korban megírt kívánság levél a mikulásnak. Bizonyára többségünk szívesen látná otthon a csapolt Guinnes-t, és a…..
Az egyik legjobb dolog a nyaralásban, utazgatásban, amikor egy pazar koktélbárban pazar koktélokat fogyasztva feledkezünk el a sivár hétköznapokról. Az alábbiakban néhány igazán felejthetettlen helyet gyűjtöttünk össze, 9 koktélbár a világ körül, amit egyszer mindenkinek meg…..
Cocktaliens
2014.10.04 13:16:30
Mutyi utan ujra fellendulnek a Speakeasy-k otthon is :)
A skot whisky felhasznalasa, mint koktel alapanyag sok vitara akad okot. A fanatikus scotch rajongok egy darabka jegkockan kivul semmit nem turnek meg italukban, es valljuk meg, egy single malt eroteljes foldes, tozeges aromaja valoban nem igenyel mast. A modern mixologusok viszont gyakran eloallnak…..
Cocktaliens
2014.09.26 15:11:35
@dzsedi: En altalaban egy (ritka esetben max 2) jegkockaval iszom. Gyakorlatilag ugyanazt a hatast eri el, mint ha egy kis vizet adnal hozza, es meg csilingel is :)
A bor egészségre gyakorolt hatásai, legyen az káros vagy előnyös, számos vitára adnak okot. Sokan úgy mélyednek el ebben a vitában, hogy nem is pontosan tudják a válaszokat bizonyos kérdésekre. Ezúttal megpróbálunk ebben segíteni, és kitisztítani a képet 5 vitatott, és…..
A bartending sok viszonylatban hasonlatos a francia idegen légióhoz: mindkettő nagy kihívás, és az életstílus gyakran vonz eltérő, gyakran problémás, zavaros figurákat…
A különböző személyiségek eltérősége miatt azonban nehéz a bartendereket „beskatulyazni”. Én…..
Cocktaliens
Jubileumi vodkát ad ki a Queen zenekar Freddie Mercury és a "Killer Queen" emlékére
2014.09.20 11:32:21
Igaz a "Killer Queen" című dalban a Moet Chandon pezsgőt említik meg, a legendás rockbanda egy prémium kategóriás vodka kiadásával emlékezik meg a kislemez 40. évfordulójáról
A terméket a Stoli gyártója, az SPI készíti, és ha hinni lehet a leírásnak (már pedig miért ne…..
A zenészek is piálnak. Ezt már Hofi óta tudjuk. Nem is keveset. Stílustól függetlenül, legyen az klasszikus rock, hip-hop vagy country, a művész urak és hölgyek imádnak énekelni a szórakozásról, bulizásról, és számaikba is gyakran beleszövik a kedvenc italukat. Olvass tovább,…..
Esélyt sem adva a mellébeszélésre: a tequila egyszerűen fasza, és bárki aki mást mond vagy félreinformált, félrevezetett vagy egyéb félrecsinált valami! Íme a magyarázat:
1.
A tequila az élet vize.Lehet úgy hangzik, mint valami olcsó reklámszöveg, de tényleg…..
A nyár végének közeledtével ismét előtérbe kerül a probléma: vajon mihez kezdünk a nyár folyamán konyhakertünkből lelkesen leszüretelt, viszont feleslegként rajtunk maradt fűszereinkkel. Sok hi-end koktél bár igyekszik maga megtermelni a mentát, citromfüvet meg még ki tudja…..
A mozi feltalálása óta az italfogyasztás jelen van filmekben. Miért pont az ne lenne jelen benne? Charlie Chaplin már 1916-ban részegen tántorgott jobbra-balra a One A.M. című részeges mesterművében. Az ivás, és következményeinek ábrázolása azóta is rendszeres…..
Hatarozott emelkedes jellemzi az elmult evekben az igenyt a luxus kategoriaju szeszesitalok irant. Gazdasagi valsag ide vagy oda, a high-end premium kategorias italok jelenlete erosodik, a tehetosebb fogyasztok szomja pedig csak ritka, meregdraga arukkal olthato. Mig a legtobb szeszesital arat a…..
Harom narancs szinu robot kar, egy szoftver es egy nagy adag pia! Ime Makr Shakr, a legujabb interaktiv robot bartender!
Makr Shakr (vajon mi lehet a problemaja a megalkotoknak az “e” betuvel?) egy egyuttmukodes eredmenye az MIT tudosai, a Bacardi es a Coca-Cola kozott. A robot…..
A barpultnal tamaszkodva, ket korabbi italtol kotyagosan, mennyit tud vajon az atlag fogyaszto a koktelrol amit eppen rendel? Altalanossagban nem sokat… Az osszetevokkel altalaban a legegyszerubb foldi halando is tisztaban van, sot buszken hangoztatja is ezt, de hogy hogyan, mikor, hol es milyen…..
A korai 1800-as evekben szamos csabito gin-palota tunt fel Londonban. A gin iranti megujult erdeklodes ujra a felszinre hozta a Londoni "drinking culture" eme csiszolatlan ekkovet.
Az 1830-as evek beli London a vilag legnagyobb varosa volt, es a nepesseget kiszolgalo szamos ujitasok koze…..
Nem is olyan reg a New York Post es a Jezebel.com is kozzetett nehany elgondolkodtato cikket, amely komoly hatassal lehet az atlagember felfogasara a bartender hivatas irant. Fennhangzo cimek, ugy mint "10 dolog ami miatt a bartender utal teged" nem csak olyan kepet festenek a mixerekrol, akik…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz