Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Vrg

126 bejegyzést írt és 9 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Végre sikerült beszereznem új sütipecséteket (a régiek sajnos a költözés során elvesztek), így mindenféleképpen szerettem volna kipróbálni az új szerzeményeimet (PEPCO-ban egész jó áron találtam ezeket a sütipecséteket, érdemes lecsapni rá). Egy korábbi kekszreceptemet alakítottam át teljes kiőrlésű…..
Annyiszor belefutottam már ebbe a sütibe, tavaly és idén is. Tavaly sajnos nem jutott időm rá, viszont idén mindenféleképpen szerettem volna elkészíteni. Sok eredeti receptet végigolvastam és ezek alapján készítettem el ezt a diétás verziót. Számomra nagyon visszaadja az eredeti zserbó ízvilágát, de…..
Vasárnap délután valami nagyon gyors édességet szerettem volna készíteni. Minimális munkával sikerült ezt a pitét összeütni, az elkészítési idő tényleg csak 10 perc (sütés nélkül persze) és a legtöbb időt a gyümölcsök tökéletes felhelyezése vitte el. Legközelebb meggyes verzióban is kipróbálom.…..
Mostanában nagyon rákattantam a különböző turmixokra, akik követnek Instagrammon, azok sok ilyen poszttal találkozhattak az oldalon. Azért is szeretem ezeket a smoothiekat, mert nagyon gyorsan elkészülnek, isteni finomak és nagyon egyszerűen beépíthetőek egy egészséges/diétás életmódba. Általában…..
Nagyon szeretem a tiramisut, de valljuk be nem a legdiétásabb édesség. Ettől függetlenül szoktunk csinálni (hagyományos verziót, de cukormentesen), azonban szerettem volna egy olyan verziót is készíteni, amit könnyedén be lehet illeszteni egy egészséges, diétás étrendbe is. Az Aldiban gyakran veszek…..
Testünk legnagyobb része (több, mint 70%), vízből áll. Alapvetően is ügyelni kell a megfelelő folyadékbevitelre, azonban a meleg, nyári napokon kifejezetten fontos a megfelelő folyadékfogyasztás. Szervezetünk kiegyensúlyozott  működéséhez elengedhetetlen, hogy megfelelő…..
Az elmúlt pár hétben többször is tökéletesítettem ezt a receptet, ugyanis ezzel készültem a Vegital könyvbemutatójára is. Hatalmas sikert aratott, így már bátran megosztom veletek. Egyszerű, gyors, finom és bármilyen diétás étrendbe könnyen beilleszthető.  ..
Gyerekkorom nagy kedvence a hagyományos töltött paprika volt. Ez a verzió ízében szinte semmiben sem különbözik az eredeti verziótól, azonban a hagyományos rizst bulgurra, darált sertéshúst pedig pulykára cseréltem. Az újragondolt verzió így zsírszegényebb és akár diétás étrendbe is beilleszthető...
Annyit láttam és annyit olvastam erről a sós ropogtatni valóról, nem is értem mégis miért vártam eddig a kipróbálással? A sült csicseriborsó az egyik legjobb választás, ha valami sós nassolásra vágyunk. A csicseriborsó magas pektintartalma csökkenti a vércukorszint ingadozását, emellett magas…..
Ha nem elvi okokból, vagy intolerancia, esetleg allergia miatt választjuk a növényi tejpótlókat, akkor gyakran felmerül a kérdés miért is fogyasszunk inkább a növényi tejeket? Mivel én is ebbe a csoportba tartozok, szeretném veletek megosztani a tapasztalataimat. ..
Úgy döntöttem, folytatom az itthoni fagylalt készítést, most egy túró alapú fagylaltra esett a választásom. Megpróbáltam fagylaltgéppel is elkészíteni, hát több munkát csinált, mint gondoltam (habár az is lehetséges én rontottam el valamit :)), így maradtam a számomra egyszerűbb elkészítési módnál.…..
Cukkini tócsit (mi így hívtuk) legelőször gyerekkoromban ettem. Emlékszem volt egy nyár, amikor rengeteg cukkini termett a kertben és igyekeztünk főzeléken/krémlevesen kívül mást is készíteni belőle. Egy este apukám sütött nekünk és onnantól nem volt megállás, megunhatatlan kedvencünkké vált. Most…..
Egy nagyon finom, diétás köret receptet hoztam Nektek. Bár nagyon receptnek sem nevezném, ugyanis nagyon egyszerűen elkészíthető, bármilyen zöldséget felhasználhatunk hozzá, nekem ezek szoktak általában otthon lenni. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható, nekem hidegen sokkal jobban ízlett. ..
Mostanában nagyon rákattantam a joghurtsajtokra. Egyrészt nagyon finom, másrészt könnyen beilleszthető az egészséges életmódba (korábban light sajtkrémet használtam, ma már inkább csak joghurtsajtot). Úgy gondoltam itthon is megpróbálom reprodukálni. Hétvégén a piacon vásároltunk házi tejet, ebből…..
Annyira megkívántam a tejberizst, muszáj volt készítenem, persze igyekeztem ezt is egy kicsit megreformálni.  A végeredmény pedig egy igazán hűsítő desszert lett. Délutáni nasiként szoktam bevetni, fagyasztott erdei gyümölcsökkel megspékelve, már jó pár napja ezt eszem, még nem sikerült megunnom…..
Legtöbbször kenyeret sütök (az egyszerűsége miatt), de ha időm engedi, akkor szívesen készítek kifliket/zsemléket is. Az örök kedvenc még mindig a lenmaglisztes kifli (recept itt), de ezek a kiflik is hamar elfogytak. Szendvicsnek vagy egy pohár kefir mellé tökéletes kísérő lehet...
A banánfagyi után a legújabb kedvencem ez a tényleg 5 perces erdei gyümölcsös fagylalt. Nem kell hozzá fagyigép,  pár perc alatt elkészül, egészséges, diétás és biztos vagyok benne, hogy mindenki szeretni fogja. A színe pedig annyira gyönyörű, pedig semmi mesterséges színezék nem kellett hozzá. ..
Leves és sós sütemények után ideje volt főételbe is kipróbálni a medvehagymát. Annyira szeretem az ízét, picit fokhagymás, de nem tolakodó, friss és üde. Tényleg egy harapás tavasz. Szerintem bármilyen zöldséggel jól párosítható, de én most egy kevés brokkolit és gombát választottam mellé...
Első (de nem az utolsó) fagylaltkészítési próbálkozásom. Szerintem nagyon jól sikerült, a csoki elhagyható, illetve többféleképpen is lehet variálni az alapreceptet, adhatunk hozzá kakaóport, vaníliát, esetleg más fagyasztott gyümölcsöket is. Ha a fagyasztást nem számoljuk, akkor az egész megvan kb.…..
Hétvégi, gyors ebédötletként készült nálunk ez a krémleves. A zöldségesnél akkora hatalmas medvehagyma csokor volt, hogy nem tudtam ellenállni neki. A leves nagyon hamar elfogyott, aki szereti a medvehagymát mindenféleképpen próbálja ki...
Nagyon szeretem a zabkását reggelire. Sokféleképpen variálható, így nekem még nem sikerült megunnom. Hamar elkészül, de előre is elkészíthetjük akár. Remek napindító, tápláló, sokáig eltelít és tartalmaz minden olyan tápanyagot amire szükségünk lehet. Fehérjével, olajos magvakkal kiegészítve teljes…..
Ha már itt a medvehagyma szezon, akkor nekem is kellett készítenem valami finomságot, persze reformosított változatban. (Korábbi medvehagymás receptet itt találtok) Frissen ez a pogácsa nagyon finom, kívül ropogós, belül pedig puha, szaftos. Másnapra pár szem megmaradt, a puhaság ekkor is jellemző…..
Már többször készítettem itthon növényi joghurtokat (receptek itt), azonban szerettem volna egy olyan verziót is kipróbálni, ami alacsonyabb kalória tartalmú, leginkább azért, hogy diétába is könnyen beilleszthető legyen. A zsírtartalom csökkentése mellett, fontos volt számomra, hogy fehérje…..
Kevesebb, mint két hét és itt a Húsvét. Az elkövetkezendő napokban húsvéti receptötletekkel szeretnék Nektek kedveskedni. Először nézzünk meg egy válogatást a blogon már szereplő receptek közül. ..
A Kornspitz Európa legismertebb péksüteménye, kb. húsz évvel ezelőtt Ausztriában született meg a receptje, az eredeti recept védett receptúra alapján készül, azért az összetevők alapján megpróbáltam összeállítani a saját verzióm. Természetesen mindezt úgy, hogy az egészséges, diétás táplálkozásba is…..