Adatok
Gábier
0 bejegyzést írt és 3 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A minap Horvátországban jártunk. Családi túra lévén a sörözés alacsony prioritással bírt, ehelyett Isztria nevezetességeit jártuk be szorgalmasan, én "Apa magyaráz" üzemmódban lelkesen ecseteltem a látottak történelmi, kulturtörténeti, etnikai és egyéb vonatkozásait, a csajok meg "Apa már megint…..
Gábier
2017.05.05 14:37:36
Tavaly Isztrián nyaraltunk, Pula városában. Nagyon hamar megtaláltam a Beer Club Pula nevű kézműves sörözőt és sörboltot. A legjobb hely, sok számomra ismeretlen horvát kézműves sörrel sikerült ott megismerkednem.
Beszélgetés a házi sörfőzésről
Házi sörfőzés 4 óra alatt. Hűtés nélkül (No chill)
2014.12.08 10:10:27
Sokan nem állnak neki a malátás sörfőzésnek mert bonyolultnak és hosszúnak találják. Most egy újabb egyszerűsítést mutatok. Nem csak rövidebb lesz a főzés, de meg is könnyíti a malátából való sörfőzés kipróbálását. Ezzel elérhető a címben beharangozott 4 órás idő. Azaz nem kell a sörfőzésre…..
Gábier
2014.12.08 22:18:18
Sziasztok,
Én azt a kannát használom, amiben Olasznál a nagykiszerelésű sűrítményt lehet kapni. Amikor még jó bolt volt a Brewferm Olasznál, vettem párat :) Ragasztottam rá hőmérő matricát, annak a pontossága bőven elegendő eldönteni hogy beoltható-e. Ha kint 10 fok alatt van a hőmérséklet, akkor reggel megfőzöm a sört, kb. délben betöltöm a kockába és este fel is tudom tenni erjedni. Kép: lh5.googleusercontent.com/-p2s-Fn8Gtp4/VIYU1ku5n7I/AAAAAAAAijo/6WFbp3SHUPg/w1660-h1246-no/IMG_20141208_214607-MIX.jpg
Én azt a kannát használom, amiben Olasznál a nagykiszerelésű sűrítményt lehet kapni. Amikor még jó bolt volt a Brewferm Olasznál, vettem párat :) Ragasztottam rá hőmérő matricát, annak a pontossága bőven elegendő eldönteni hogy beoltható-e. Ha kint 10 fok alatt van a hőmérséklet, akkor reggel megfőzöm a sört, kb. délben betöltöm a kockába és este fel is tudom tenni erjedni. Kép: lh5.googleusercontent.com/-p2s-Fn8Gtp4/VIYU1ku5n7I/AAAAAAAAijo/6WFbp3SHUPg/w1660-h1246-no/IMG_20141208_214607-MIX.jpg
Szeptember közepén ismét Főzdefeszt – első hazai kézműves sörfesztivál a Józsefváros szívében. A Krúdy Gyula utca -Mikszáth Kálmán tér – Reviczky utca – Szabó Ervin tér tengelyre negyedszerre vonulnak ki a magyar sörfőzők, hogy megmutassák, mennyire jó tud lenni a…..
Gábier
2012.08.31 16:55:43
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz