Adatok
t.judithka
0 bejegyzést írt és 4 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Nem emlékeztem már, miért nem készítek kókuszgolyót, amíg újra bele nem fogtam: mert ha nem figyelek oda, rengeteg lesz belőle, és a fülünkön is az gurul ki…Pedig egyszerű ám, finom, és még mázlim is volt Tinka a vendégeiddel, ha ők nem szállnak be a kókuszgolyó…..
t.judithka
2012.09.02 21:16:16
Így főz anyátok
Savanyú káposztás sztrapacska Jóskasógor szerint és Édes szerint is
2012.05.10 17:09:00
Jóska sógor pörköltalapon készítette a savanyú káposztát a sztapacskához:
- készített szalonnazsíron egy hagymás pörköltalapot,
- beledobta a kinyomkodott, összevágott savanyú káposztát, sózta, borsozta,
- …..
Judithkával egyeztettem, egyformán emlékszünk erre a régi tót ételre. Szegény ember elesége volt ez: csak liszt és krumpli kellett hozzá, a tojás – ha volt- jól jött bele, de nem volt lényeges. A hagyma csak ízesítésnek kellett hozzá. Az északibb tót vidéken gancának…..
t.judithka
2012.08.29 11:14:42
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
lapozgatok itten a receptek között, jókat röhögök magamban, néha potyog a könnyem, mintha csak együtt dumcsiznánk, és emlékeznénk, de most itt a kókuszgolyónál eszembe jutott, hogy Édes inkább a kókuszos keksztekercset részesítette előnyben, mert azzal nem volt annyi macera. Emlékszel? olyan rudakat csinált belőle és azt szeletelte és kínálgatta a vendégeknek! Judithka