Regisztráció Blogot indítok
Adatok
zsozsokababa

24 bejegyzést írt és 2 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Sziasztok, Zsozsóka vagyok, az új receptjeimet mától a receptgyar.eu azaz a receptgyár oldalon olvashatjátok! Sóletbab receptek, és sok más okosság...
Kedves Barátom! Tudom, te is állást keresel magadnak, mint oly sokan a falubeli barátaink közül. Neked kell döntened, merre-hogyan tovább, én csak a saját munkámról tudok neked némi tájékoztatást adni.  Már évek óta vagyonőrként dolgozom,  és jóllehet sokan csak…..
25 deka darált marhahús1 gerezd fokhagymafél fej vöröshagyma2 evőkanálnyi kemény, reszelt sajt2-3 evőkanálnyi tejszínfrissen őrölt fekete borssó1 evőkanálnyi, apróra vágott petrezselyem2 evőkanálnyi vaj2 evőkanálnyi olajjégsaláta levelekpár szem…..
Egy nagyon finom édesség,készítsük el. Kell hozzá fél kiló zsírszegény túró, kókuszreszelék, fehérje por, (banánossal a legfinomabb), édesítőszer,ha a protein nem édesített. Gyúrjuk össze, csináljunk golyókat belőle,forgassuk kókuszba. Öt perc alatt kész,és nagyon…..
Hozzávalók: 2 csésze liszt  1 csésze főtt, hideg rizs  1 csésze tej  1/4 csésze olvasztott vaj vagy margarin 1/3 csésze cukor 2 tojás  fél  teáskanál sütőpor  fél teáskanál só  fél teáskanál vanília kivonat (vagy 1 teáskanál vanília aroma) 2 banán   A…..
// // Hozzávalók:120 gr puha vaj 180 ml narancssuűrítmény 2 kis tojás 145 gr telj.kiörlésű liszt 3 negyed kk szodabik.bona negyed kk só 1 kk fahéj 280 gr zabpehely 100 gr mazsola 70 gr darált dióElkészítés:Összeturmixoljuk,hozzáöntjük a darált diót,és muffin…..
Hozzávalók: 1 kg marka- és birkahús50 gr fokhagymaegy darab csípőspaprika3 gr. bors5 gr. porrá tört csombor5 gr. ételízesítő100 gr. csontlé25 gr. só15 gr. szódabikarbóna  Elkészítés:Egyes receptek szerint birkahús helyett kisebb mennyiségű sertéshús is használható. Az…..
Ki kell próbálni ezt a receptet,úgyis nagy divat mostanában a "bodzázás" :) Lássuk mik a hozzávalók: 25 dkg liszt 1 sütipor 10 dkg Rama margarin 2 tojás 9 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 dl tej 7 kanál bodzaszörp 1 citrom héja, fél…..
Egy egyszerű muffinrecept, ami nem a szemét fehérlisztből készül, így ehetik lisztérzékenyek is.  A pohár 2dl amit a méréshez használunk. Hozzávalók: 1 tojás 1 pohár tej 2 pohár rizsliszt 15 dkg felvágott(sonkával a legjobb) 1 cs. sütipor só,bors Ezeket simán…..
2 db csülök2 kg sertéscomb3 fej vöröshagyma3-4 gerezd fokhagymaétel ízesítősószerecsendiómajoránnabazsalikomőrölt köményparadicsompaprikacsípős paprika krémpirospaprikaA csülökből kiszedni a csontot, és félbe vágni. (én fűrészelni szoktam így nem lesz szilánkos)A húst…..
  4 rész gyömbér izű üdítő» 2 rész citromos üdítő» 1 teáskanál grenadine» 1 narancs karika» 1 koktél cseresznye» jégkocka   Fogjunk egy poharat, tegyünk bele némi jégkockát. Öntsük rá az üdítőket és a grenadine-t. Koktélcseresznyével és narancskarikával,…..
Egy igazi hamisítatlan nagyMagyar étel :D  20 dkg füstölt szalonna, 1 kg lecsópaprika, fél kg paradicsom, 30 dkg hagyma, 1-2 erőspaprika, 5-6 gerezd fokhagyma, só, cukor, szines paprika. A felszeletelt szalonnákat  bevagdalom, majd a fazékban kisütöm. Ráteszem az apróra vágott…..
zsozsokababa 2012.06.22 11:28:34
Hozzávalók: -Darált zabpehely vagy zabpehelyliszt-4db tojás-50g proteinpor(csokis)-5dl víz-olívaolaj-egy csipetnyi tengeri só Ezt az egészet összekeverjük majd kisütjük. De még megfejelhetjük azzal ha a frissen sütött forró palacsintába rakunk egy protein csokit ami közben…..
Hozzávalók: 4-5 halszelet, ez lehet ponty,busa fél kg apróhal,keszeg,stb 2 fej hagyma 2 közepes burgonya pirospaprika fokhagyma bors só ételízesítő,vagy halászlékocka   A hagymát üvegesre pirítom,majd hozzáadom az apróhalat,és a kis kockákra vágott…..
Hozzávalók: 1 csomag makaróni(ha lehet durumlisztből) fél kg darált hús 1 fej hagyma 1 kisebb sárgarépa 1 doboz paradicsompüré(a nagyobb doboz,nem a kis májkrémes) só,bors,oregánó   A hagymát üvegesre pirítjuk,hozzáadjuk a húst,átforgatjuk,rá a paradicsompürét,a…..
Nehéz ügy. Ugyanis ez a hal ehetetlen,gumiízű,rágós,és még sorolhatnám. Viszont biztosan beleestünk abba a hibába,hogy vittünk haza,mert occó volt a tescoba. Akkor készítsük el, hogy ehető legyen. Nehéz lesz:)  A halszeleteket sózzuk, borsozzuk. A mézes mustárt a tejszínnel…..
4 db hátsó nyúlcomb 8 gerezd fokhagyma 30 dkg zsír 2dl víz 1 ek vadas fűszerkeverék(lehet grill, magyaros is) 1 csipet só 4 csík szalonnaElkészítés:A combokat sütés előtt kb. 16 órával előkészítjük: Jól megmosom, a vastag húsnál bevágom. Alaposan beledörzsölöm a…..
Hozzávalók: 1kg pacal,mirelit ne szarakodjunk a tisztítás -csíkozással fél kg vöröshagyma babérlevél só bors pirospaprika erős pista fokhagyma   Megfogjuk a pacalt, főzzük babérleveles vízben 2 órát lagalább,vagy attól függ milyet sikerül vennünk,a lényeg az,hogy…..
Sólet tojással Hozzávalók (6 személyre):40 dkg tarka (fürj) szárazbab, 1/2 kg zsíros marhahús és 1 nagy libacomb, 25 dkg füstölt libahús, 3 púpozott kanál liszt, 20 dkg gersli, 6 tojás, 2 nagy vöröshagyma, 1 nagy kanál libazsír. A babot főzés előtt 24 órával beáztatjuk ha…..
Ezek kellenek bele: 1 dkg komló 10 dkg darált árpakávé 10 dkg kristálycukor 1/2 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor   Az élesztőt kevés langyos vízzel, mokkáskanál cukorral felfuttatjuk. A komlót és az árpakávét 6 liter vízben forrástól számítva 2 órát takarékon…..
A rizst a vízzel elkevert cukros tejben megfőzzük. Ne nagyon keverjük kanállal, inkább rázogassuk, hogy a szemek ne törjenek össze. Ha megfőtt félrehúzzuk és hagyjuk kihűlni. Közben a tojássárgákat a vajjal elkeverjük, hozzáadjuk a tojásfehérjék keményre vert habját, és a…..
Hozzávalók:1 banán 20 dkg liszt 3 teáskanál sütipor 1 csipet só 15 dkg natúr (sovány) joghurt 1,75 dl tej5 dkg cukor.Elkészítés:A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A banánt meghámozzuk, és egy villával összetörjük. A lisztet összekeverjük a sütiporral. A joghurtot, a…..
Az egyik kedvenc muffinom,kb 40 perc alatt elkészíthető. Hozzávalók :  15 dkg paprikás szalámi 30 dkg liszt 2 tojás 2dl tej só,bors,erős pista   A szalámit kis kockákra vágom,és összeturmixolom először a tejjel, majd ha ez megvan,akkor elkeverem a többi hozzávalóval.…..
Hozzávalók: 1 nagyobb narancs ,citrom 2 dl vörösbor, 3 evőkanál ribizlilekvár, őrölt fehérbors ,brandy ,1 kávéskanál mustár Elkészítés: Egy nagyobb narancsot és egy citromot vékonyan meghámozunk, héját finom metéltre vágjuk, és kb. 2 dl vörösborban megfőzzük. Ha…..
1,5 kg hús,ha lehet akkor marha,. 60 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, egy  fej vöröshagyma, pár babérlevél, 10-15 szem egészbors, só, kicsi mustár, 10 dkg cukor, egy nagy pohár tejföl.  A zsemlegombóchoz: 3 db zsemle felkockázva, kb 1 kg liszt, petrezselyemzöld, 3-4 tojás,…..