Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Susztertangó

0 bejegyzést írt és 75 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Blogkocsma Főtt fejhús 2014.10.02 07:00:00
70–80’s évek nagy kedvence volt főtt fejhús a szintén ipari méretekben készült főtt csülök mellett. Pirospaprikával vastagon megszórva árulták, olcsó volt, s ha sikerült frisset venni, kevés jobb falat akadt nála. Sokféle állagú, ízű részek elegye: az izmos orr, a szálkás pofa, a kissé zsíros nyak…..
Susztertangó 2014.10.03 05:31:47
@vörösbor(de)minőségi: 1./Mondjuk 1951-ig nekem sem, sőt kis kék kötényem volt és segítettem vakarni. Aztán már megértettem, miért visít a deres siklósi hajnalban az a coca. Inkább berohantam a szobába a dunna alá dugni a fejem. Ezt azért írtam, mert fényezném magam, mily érzékeny lélek vagyok. Sajnos ezt nem tehetem, mert egy korrupt, aljas és főként disznó éhes voltam és a hagymás vért lelkiismeret furdalás nélkül nyomtam be. (Bár Brad Blanton szerint ez a jó, nem hallgatni arra a lökött Tücsök Tódorra.)
2./Tulajdonkép jól írtad, 80%uk fizikailag, a maradék lelkileg/idegileg az. Feltéve, ha eredeti-katonai-értelemben nézzük.
Susztertangó 2014.10.03 15:06:49
Susztertangó 2014.10.03 17:27:30
@Babette.: Fogalmam sincs, hogy műxik-e, vagy te is így csinálod, de mégis: szóval tegyél fél/egy deci olajat a bő főzővízbe. Nem árt szorgosan keverni.
A napokban kaptam a hírt, hogy a császárgomba védett lett.  Erre való megemlékezésként előástam egy tavalyi írásomat, amit annak idején nem posztoltam - gombalevest mindenki tud főzni ... Barátunk, akinek dílere van, gyakran megjelenik egy-egy papírzacskóval, amiben néhény szép gomba lapult, mert…..
Susztertangó 2014.10.01 18:58:00
@Andrass9: Szépek bizony. Ica szokott a Margit szigetre rendelni, ha nem akar egyedül menni a kutyával. Az unokája Havanyéz kutyájával. Mert a -beste- kölkének kellett kölök kuty, de csak őrá hárul a napi séta. A blöki nagyon lelkes és a rózsakertnél figyeli, hogy mikor ülünk már le, mert olyankor a szenvicsből kap, hogy érezze egy falkában vagyunk. Sört nem. Most minden szép zöld a sok esőtől, máskor már rég sárgára száradt minden fűcsomó.
Susztertangó 2014.10.01 20:02:57
@Kató néni: Minek is? A sör folyékony kenyér-nem tudtad?
Susztertangó 2014.10.02 05:26:06
Vannak olyan pénzügyi tanácsadást, biztosítási tanácsadást hirdető cégek, akik MLM-hálózatban osztják maguk között a jutalékot. Hihetetlenül keveset adnak hónapokig (évekig) a kezdőknek, és hihetetlen sok "vezetői jutalék" képződik ezekből a lenyúlásokból a…..
Susztertangó 2009.08.01 07:39:22
@maholnap: Kössz. Mindkettő előadásán voltam. Az volt a benyomásom, hogy "ingyen vacsora" igéretével a kabzsiságot élesztgetik, és nem tudom, milyen hatással lehet az ország egészére.Ahogy az élelmiszerláncok sem barátai a beszállítóknak.Sőt.Ott az olcsó vásárlás lehetősége a vásárlónál előny, de mi lesz, ha teljesen tönkre megy a hazai termelő? Ja, az legyen az ő baja! Nem, az mindannyiunké lesz.A kereskedelem -ez a fajta- nem szolgál, azaz segítí a gazdasági életet, hanem diktál és naná, hogy az ő érdekei szerint.st
Aki megadja a biztos választ arra, hogy a címbeli szavakat mennyire kell egybe - külön írni, kap kóstolót belőle!! Tippjeim nekem is vannak, de olyan megoldást várok, amelyet az Akadémia is elfogad! Addig is maradjunk annyiban, hogy hímnemű pulyka heréjéből készített…..
Extratahó el lehet menni:) 2009.06.12 16:01:00
 Nem nagyon akarok hozzáfűzni semmi, bár nyilván nem esne nehezemre két oldalon keresztül fikáznom:) Talán csak annyit, hogy figyeljétek meg, mindegyik ronda, hát csoda, hogy nem tetszik nekik semmi? Amúgy 5:00-nél a személyes kedvencem szólózik. Cucuzzál cucizzál!..
Kifőzde Napi olvasnivaló 2009.05.28 05:00:00
Janikovszky Éva: Égigérő fű (részlet) De most senki nem nézett össze, mert Poldi néni éppen a ház lakóit hívta meg az ünnepi uzsonnára. Csak a szürke macskát nem találta, hiába kereste. Mire felvirradt az ünnep napja, a kredenc is felköltözött az udvarról az emeletre. A…..
Susztertangó 2009.05.28 19:53:38
@Mormogi Papa: Sajna a lányok ebben is lepi pálnak minket, nagy ívben.:-( (Mannequin Pis) Setét
Susztertangó 2009.05.29 07:13:40
@Mormogi Papa: Egyszer egy falu szélén (nem Mátra alján) tán 6-8 éves fiúk űzték e férfias sportot-gondolom ez rangsort is jelentett. Náluk pár évvel idősebb, de zsenge leányka elnéző mosollyal nézte őket, majd odament, lehidalt és kilövellt-kétszer annyira mint ők. Persze, így nagyobb nyomást tudott kifej (?) teni és a cső is rövidebb. Forrás: Kristóf Attila .Remélem vizuálisak vagytok, Toma certo!. Setét
    Mint azt már írtam, ilyentájt, a nyár közeledtével többnyire átállok az olasz konyhára. És kevés „olaszabb” étel van a melanzane alla parmigianánál. Igaz, most nincs padlizsánszezon, de a Lidlben kódorogva, beleütköztem egy leárazásba. Gyorsan…..
Kifőzde Napi bölcsesség 2009.05.24 05:00:00
Az jó, ha az ember szeret valakit,de kész elmebaj, hogy nem tud nélküle élni...
Susztertangó 2009.05.24 13:43:12
@fiam: Bennem maradt, hogy aláírom a nevem-még ha nick is.Ez személyes, amit a gép ír ki az "hivatalos" vagy gépies. Valami ilyesmi-vagy csak st=suta
Susztertangó 2009.05.24 14:16:37
@fiam: :-)) setét. setétebb, legsetétebb. susztertangó.hehe.:-))
  Itt van végre a jó idő! A hétvégén már szinte nyári meleg volt. Ilyenkor szoktam átállni a jóféle mediterrán/olasz kosztra (no, meg néhány pluszkilótól is meg kéne szabadulnom). Elő is kotortam kedvenc talján szakácskönyvemet, és bőszen lapozgatni kezdtem. Mivel a…..
Susztertangó 2009.05.20 15:12:26
@Mormogi Papa: Ajjaj!Nem is mertem leírni az azonnal felötlő lehetőségeket, elképzelve a derék indus sóbányászokat, amint EU.-s szkafanderban fejtik a sót, vagy nincs is védő felszerelés?
--------------------------------------------
Jó pár éve divatba jött (mint a svéd csepp)a múmió. Fekete gyanús külsejű anyag volt aranyárban kb. És a SZU.-ból jött. Vajon tényleg zuzmó? És nem valami egyéb, a ""Szarból is aranyat csinálunk elv alapján begyüjtött termék?st
Kifőzde Variációk újkrumplira 2009.05.16 05:00:00
Nadinszkinak ... :)   Eredetileg jegelni akartam ezt a posztot, és csak a VKF-re megjelentetni, de végül úgy gondoltam, hogy most van szezonja az újkrumplinak, most aktuálisak a receptek. A minap hazafelé autózva láttam, hogy az út mellett kipakoltak termelők, akik saját…..
Kifőzde Napi olvasnivaló 2009.05.08 05:00:00
Janikovszky Éva: Égigérő fű (részlet)   − Azt kérjük – mondta Misu –, hogy tessék lakást cserélni Bertamamáékkal. − Jaj, már úgy féltem, hogy a gitárt kéritek! – nevetett az egyik Fiatal. − Én meg a plakátokat sajnáltam volna –…..
Susztertangó 2009.05.09 23:40:45
@fiam: Előkészülök a holnapi Hortobágyi Palacsintára és a Káposztás Rétesre, oda kell figyelni, a karamellizálódás ne kozmálás legyen.st
Susztertangó 2009.05.10 15:11:01
@fiam: 28 db palacsinta 100% os , de az is hogy megüt a guta(töröld, töröld!!) ezzel a száraz és szanaszét törő réteslappal.Most készíteném, de lehet, hogy el kell halasztani, míg nem veszek valami jobb réteslapot :-((. Pedíg nedves konyharuhára tettem és be is takartam pár percre, de rideg és törik. Nem baj, majd legközelebb, a tölteléket lefagyasztom .st
Susztertangó 2009.05.10 22:43:15
@fiam: Minden túrós süti jöhet! A meggyesből a pite.st
Kifőzde Sült mandulapuding 2009.05.05 05:00:00
  Ha valami desszert, akkor nálam természetesen a „Szakácsok könyve”. Azon belül ez Shaun Hill, Michelin-csillagos mesterszakács receptje. Nem vagyok nagy süteménykészítő, ezért használom ilyenkor ezt a könyvet, amiben még soha nem csalódtam.Ennek pudingnak az…..
Susztertangó 2009.05.07 21:57:03
@fiam: Távolkeleti gasztrotémáju filmben sült bogarakat ettek és állitólag Európában is kapható csokiba mártott skorpió, és egyebek, ezt is mutatták.A gilisz pedig tiszta fehérje. Ízlések és pofonok.
---------------------------------
A napokban láttam egy anyukát, meg a Pisti fiát. Volt náluk egy nylon zacskó benne víz és pár halacska.Eltűnődtem: mennyire eltérő szokatlan együtes, a busz , fém és olaj, robbanómotor és város és közlekedés, a buszon tizedmiliméter vastag műanyag buborék határolja vizet és benne a halak, melyeknek űkűk ősei valami tengerben jöttek világra. Azóta fogékonyabb vagyok az ezotériára.st
Kifőzde Búr marharagu 2009.05.03 05:00:00
  Még a születésnapomra készítettem el ezt az ételt, de csak most sikerült megírnom… Igazság szerint, eredetileg nem is marharagu, mert a receptben kuduhús szerepel. De mivel azt viszonylag ritkán kapni a hazai henteseknél, meg kellett elégednem a marhával, azzal is…..
Susztertangó 2009.05.04 18:45:35
@fiam: Ezt az utóbbit lehetne kárpótlásul adni a cicának, a mieink rajongtak érte.st
Susztertangó 2009.05.04 18:59:03
@nyuszómuszó: Egyszer régen hallottam a rádióban egy beszélgetést egy japán farmról.A rizs szalmát almozásra használták, majd trágyástól -és minden egyéb keletkezett szervesanyag, pl.:elpusztult állatok bedarálva, felhasználásával- komposztálták és beoltották gomba micéliummal. A letermett gomba trágyát giliszta tojásokkal oltották be. A kiszexált kakas csibéket erre tették rá és ők jó nagyra híztak a gilisz diétán.A maradék anyagot sivatagos területek termővé tételére használták.st
  A múltkori, remekül sikerült túrós/ricottás tiramisù után, vérszemet kaptam, és újabb változatokon törtem a fejem. Azután a boltban, a sorok között mászkálva, a polcról éppen leemeltem egy doboz amaretti biscottit, amikor is az jutott az eszembe, hogy miért ne…..
Ennek a salátának nincs fix receptje. Többnyire a babon, a hagymán, a tonhalon és a paradicsomon kívül azt használom fel, ami éppen van otthon. Most, hogy még kiadósabb legyen, egy kis tészta is került bele, plusz még sok egyében kívül, egy olajos hal (hering) is akadt a…..
Susztertangó 2009.04.27 13:25:25
@Nadine: Igen, így kezdődik. az ember elmegy a fodrászhoz, majd levezet 2000 kmt-mondjuk a Csatornáig majd -"balra tarts "ban még ennyit, plusz haza.:-))Nem, nem én voltam én csak Krakkóig Trabantoltam.

Más. Van egy másik "Domina"valamelyik csatornán aki nem a kutyák és gazdik idomításával foglalkozik, hanem családokéval: gyerekeket és szülőket kupál ki.Én már rég-tudatlanságomból kifolyóan az zuhany hideg vize alá tartottam volna az átkozott bőgőmasinát, hogy legyen oka sivalkodni. Ő pedig tanított egy új tippet: el kell viselni az órákig tartó ordítást,csimpaszkodást, hajhúzást és ki kell tartani: nem azt csinálni amit Szemünk Fény Őfelsége akar/atoskodik.Tisztára úgy, mint az ebeknél.st
  Még húsvét táján készült ez az étel, de csak mostanra sikerült megírnom a posztot. A húsvét és a bárányhús egy lapon emlegetését, gondolom, nem kell hosszan magyarázni. Ha húsvét, akkor bárány. A remek idő, a meleg és a napsütés megihletett. Feltámadtak bennem a…..
Kifőzde Napi olvasnivaló 2009.04.21 05:00:00
Janikovszky Éva: Égigérő fű (részlet) − Szép jó estét kívánok! – harsogta már a kapuban.− Csakhogy itt vagy, drága Poldikám! – szaladt eléje Poldi néni. – Már el sem tudtam képzelni, hogy hol lehetsz!Ami nem volt egészen igaz, mert Poldi néni…..
  Villámgyorsan elkészül, kiadós és elképesztően finom. Három dolog, amitől jó lesz egy reggeli és a reggel. A gyorsaságát jellemzi, hogy az ötlettől az első falatig nem telt el húsz perc. A kiadósságáról annyit, hogy az alábbi mennyiségből készült étel még az én…..
Susztertangó 2009.04.19 20:10:28
@Bombadil Toma: Szombat 18 30-kor ismétlik, ha jól látom.st
Susztertangó 2009.04.20 09:38:00
Hogy Jó Reggel legyen:
blog.harder.hu/paul-potts/
quart.hu/cikk.php?id=3627
Nem tudom, hogy ismert-e, de párszor meg lehet HALLGATNI.Hangszórók kéretnek bekapcs.st
ps. papírzsepit elő
Susztertangó 2009.04.20 10:53:44
@nyuszómuszó: Tényleg P.P. jobb.
Boyle-t nézve az embernek eszébe jut a mondás:" Na de kérem,itt emberek esznek!"
Aztán, ha hallja énekelni, el lehet kezdeni merengeni azon, hogy mitől is szépség ideál a szépség ideál? Asszem a bébifész túlontúl térhóditása a média terméke. Ha nem látnánk, lenne értelme a szép/csúf fogalomnak?
(Azért, ha kérhetném engem Cludia Schiffer takarjon be jó éj puszit adva és Boyle énekeljen altatódalt.)st
p.s.:Mindenesetre boldog voltam míg énekelt.
Kifőzde Gofrit sütöttem… 2009.04.13 05:00:00
  Vagy goffrit? Ez nem igazán eldöntött kérdés, legalább annyian írják így, mint úgy. (De eldöntött kérdés: gofri – a szerk.) Eszembe jutott, hogy már évek óta nem sütöttem gofrit, így megkértem anyámat, ássa elő valahonnan a kamrája mélyéről a gofrisütőt.…..
Susztertangó 2009.04.14 12:17:50
@Nadine: Tán a 80 as években láttam egy szülőpárt akik faggatták kisiskolás fiúkat, miért is nem olvasta el a Tüskevárt, ha egyszer az volt a feladat? A srác egyszercsak kibökte: azért, mert olyan unalmas. :-( Pedig még nem volt akkor PC, és gagyitévé se. Bár TV volt. Olvastam valahol, hogy egy kép többet mond mint 100 szó, lehet, hogy elszoktak az elképzelésről az emberek a sok képi inger miatt. /Aki pedig telhetetlen volt az elnémított tv-n nézte a focit és rádión Szepesit hallgatott hozzá..../st
  Ez is a kedvenc reggeli ételem közé tartozik. Amerikai palacsinta, ropogós sült szalonnával és juharsziruppal. Van, akinek talán kissé fura ez az párosítás, de szerintem a sós és az édes ízeket a kellő arányban, együttesen alkalmazva, egészen különleges ízharmóniát…..
Kifőzde Napi olvasnivaló 2009.03.10 05:00:00
Dietlof Reiche: Freddy – Egy hörcsög kalandos élete (részlet)Ezután életem legrémesebb órája következett. Pedig egészen ártatlanul, sőt, kellemesen kezdődött. Bezártak egy nem túl nagy dobozba. Márpedig a mifajtánk szereti az ilyen barlangokat. Azután azonban megmozdult a…..
Susztertangó 2009.03.10 23:01:17
@Mormogi Papa:Jó reggelt Mormogi Papa elvtárs, ébresztő fellll! Hogy stilusus legyek. bár amit még mondani szoktak, azt jobb nem folytatni. Ó, azok a klassz politikai foglalkozások! Én jó politikai előmenetelemért emlékkönyvet is kaptam, kettőt bizony. Meg is van valahol. Általában egy értelmesebb száselvtárs tartotta, ahol én szundikálhattam. Valamelyik -velem együtt csizmát rántott-buzgó szakadjmegvezető éber volt és figyelmeztette a szds.t aki, persze odáig is látta. Jaj de jól esett a májamnak a válasza: Neki lehet, ő el tudja mondani amit maguk nem. Hú, de szerettek érte.Különben nem volt nagy durranás megismételni 5-6 mondatban amit hallott az ember. De az őrszázad-ahová mi,"létszámfölöti" híradósok kerültünk, nem volt túl magas színvonalú, így könnyű volt villogni.st
Susztertangó 2009.03.11 06:40:07
@Mormogi Papa: Jó reggelt!
Igaz! Gondoltam is rá, de arra nem, hogy van itt aki tudja ezeket a "finomságokat". A ravasz se oké, mert az elsütó billentyű itd. :-))st