Kolis Gurmanblog.hu user profil

Adatok

Kolis Gurman

0 bejegyzést írt és 8 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

2011.01.26. óta tag.

Admin Szerkesztő Tag Vendég

Agyhiány Gyémánt 2011.07.04 17:43:23

Küldte: UnnamedMan09..

Kolis Gurman 2011.07.08 23:37:28

minecraft rulez:D

àlabeck Csirkemell mézes-mustáros mártásban 2008.08.12 10:56:00

Nem is tagadom; valószínűleg most éppen azért jutott eszembe ilyet főzni, mert jókat nevettem a reklámon, amelyben egy papa beszéli meg a gyerekkel, hogy mézes-mustáros csirkét csinálnak vacsorára, ami úgy megy, hogy hús meg méz, meg mustár és a zacskós csodaszer kerül bele. Én…..

Kolis Gurman 2011.05.08 12:24:30

én is így szoktam csinálni, végtelenül egyszerű! Mi a fenének van egyáltalán az embereknek szüksége a zacskós izékre?

Kolis Gurman 2011.05.08 13:27:52

@BeckZsu: ugye:D tökjó:) jó lenne ha más is így gondolkodna és nem hinné el, hogy neki igenis kell mittudoménmilyen fix a csilisbabhoz meg satöbbi:)
Bár már az is nagy szó, ha valaki nekiáll főzni, nem rendelős pizzát eszik nap mint nap, vagy tojásrántottát...

àlabeck Mustár házilag, tokaji borecettel 2011.05.08 09:37:00

Egyáltalán nem nehéz vagy bonyolult ilyet csinálni. Főleg úgy, hogy én már hónapokkal ezelőtt vettem egy csomag mustárport, pontosabban őrölt mustármagot, amikor egy orosz boltban megláttam. (Ha ilyen nincs, akkor lehet darálni mustármagot, például kávédarálóval,…..

Kolis Gurman 2011.05.08 12:16:16

Ejha! ez aztán izmos lehet! A tiédnek milyen lett az állaga? Látom neked a hígabb-kencés fajta jobban bejön mustárból! De csak azért, mert te is hasonló mennyiségekkel dolgoztál, mint én, az enyém mégis jó masszív lett:D
Én már csak azon gondolkodom, hogy az IKEA-féle, vagy az a jó kis sárga, édes, amerikai mustár hogy reprodukálható, mert ha nem a darabosról van szó, akkor én azokat szeretem a legjobban!

Kolis Gurman 2011.05.08 13:17:57

@BeckZsu: aha, én is a magokra gondoltam...

sajna nem találtam hozzá receptet, de nem hiszem, hogy a mustármag lenne más... talán csak hígabb? vagy nem tudom. Jó lenne kideríteni:D

retro gastro Mese sajt 2010.02.25 06:18:00

A ’70-es évek élelmiszeriparának vitathatatlanul legkreatívabb terméke a Mese sajt volt. Egyrészről a háromszögletű sajtok családjához tartozott, másrészről a csokoládés desszertekhez. Leginkább egy Mackó sajt alakú csoki krémmel összekevert Camping sajtra hasonlított. A…..

Kolis Gurman 2011.02.21 00:42:26

én egy évtizeddel későbbi gyerek vagyok, de anyám nyomán mindig is izgatott a mesesajt, ő nagyon szerette. És amikor reneszánsza volt (pár éve, újabban nem látok sehol) én is imádtam:D elég perverz mondkjuk, ez igaz:D

gasztrogyerek Kínzó kérdés 76. - Máfin? 2011.01.29 08:28:00

Úgy elb*sztam a muffint, ahogy kell. Lekvárt akartam a közepébe,erre körbenőtte az aljára tett lekvárt a tészta, kifolyt, rásült, kiröhögtük.Hogyan töltöm meg lekvárral a sütit?Van még olyan töltőanyag, ami megállítja a tészta növekedését? De most tényleg, hogy lehet,…..

Kolis Gurman 2011.01.29 14:06:31

A boltit fecskendőszerű izékkel töltik meg krémmel, ha megnézed, még a lyukat is megtalálhatod a tetején, hacsak nincs lemázazva. de félbevágva is látszik a "bemenet". Ugyanúgy, ahogy a bolti fánkot. Van pék rokonom, onnan tudom, ő is így csinálja.

Kolis Gurman 2011.01.29 14:07:52

ja, természetesen sülés után, készen töltik meg őket:)

Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz

Adatlap

Aktivitás

Üzenetküldés

Kedvencek