Adatok
kókuszcsók
86 bejegyzést írt és 2 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A Veszprém közelében lévő laktanya és területe már a II. világháború előtt is létezett, de szerepe igazán csak a szovjet megszállás után lett jelentős. A laktanya közvetlen közelében húzódik Közép-Európa egyik legnagyobb lőtere, ahol a szovjet és a Magyar Néphadsereg a legnagyobb kaliberű…..
kókuszcsók
2015.07.25 23:55:31
kocsival hogy a legjobb megközelíteni?
Hozzávalók
30 dkg liszt, 10 dkg darált mák, 1 citrom reszelt héja és leve, fél tk sütőpor, 10 dkg porcukor, 15 dkg vaj, 1,5 ek tejföl, 1 tojás, kb 20dkg porcukor a mázhoz
A tésztát a következőképpen állítjuk össze. A lisztet egy tálba szitáljuk és elkeverjük a sütőporral,…..
Remélem a palacsinta mindenkinek a kedvenc desszertjei közé tartozik. Én soha nem tudok vele betelni,mármint olyan sokoldalú. Lehet édes, sós, töltött, rakott vagy akár sima, de igazából mindegy is mert olyan egyszerű. Szerintem ezt még akkor is tud készíteni az ember ha szinte…..
Bizony, bizony. Ez a második szülinapi tortám, amit sütöttem. De hát a nagy családi bulira is kellett egy. És ami kifejezetten jólesett, hogy az én házi Sacherem leverte a Daubner brazil diótortáját. Régen ugyanis ez volt a kedvencem a Daubnernél és a nagyszüleim hoztak egy 8…..
Tegnap voltam 21. Ez a nap is eljött és a 20. szülinapommal ellentétben egész jól sikerült. Nem volt semmi görcsölés, a buli úgyis szombaton lesz. Egy családi vacsi, aztán tortázás. Ami a tortát illeti, kicsit fura volt a saját szülinapomra sütni egyet, de hát mit tehet az ember…..
Régóta foglalkoztat már milyen lehet az édes bundás kenyér. Már több újságban láttam ezt az édes reggelit, de bevallom azért elsőre elég meredeken hangzott. Ehhez képest Spanyolországban ez egy mindennapos étek, amit eredetileg a 40 napos böjt időszakában száraz kenyérből…..
A csokoládéhoz kevés olyan dolog van, ami nem passzol. És van egy ami nagyon. Ez a narancs minden mennyiségben és formában. Ezt az előnyös tulajdonságot ki is használtam amikor Varga Gábor-Desszert szerelem című könyvéből elkészítettem a csokoládés kekszet. Egy kis kandírozott…..
Újabb recept Varga Gábor-Desszert szerelem című könyvéből.
400g répa(5 nagyobb), 200ml olaj, 300g cukor, 1 tk fahéj, 4db tojás, 100g durvára tört dió 50g fehércsoki,50g kandírozott narancshéj 300g liszt, 1 csomag sütőpor, csipet só
A répát leszereljük és összekeverjük a…..
Ki ne imádná ezt a tökéletes francia reggelinek valót vajjal, lekvárral és egy finom frissen főzött, gőzölgő capuccinóval. Ám a boltokban kapható croissanok általában hagynak maguk után némi kivetnivalót. Ez a recept sem a teljesen klasszikus változat, de legalább könnyen…..
Gondolom mindenki szokott nyereményjátékokon játszani, de általában sajnos a szerencse más mellé áll. Hát mostanában ez a bizonyos "más" kétszer is én voltam, Először egy páros mozijegyet nyertem az Éhezők viadala 2-re, másodszor pedig egy fél éves Good Food magazin…..
Ezt a receptet tavaly kaptam egy barátnőmtől karácsony előtt mert valami tutkó mézeskalácsot szerettem volna sütni. Olyat ami jó melegen, hidegen és akár hetekkel később is még puha. Hát lássatok csodát ez a mézeskalács recept pont ilyen. Tavaly januárban még ezt rágcsáltam a…..
Ez a pogi recept egy főiskolai barátnőmtől van, nevezzük őt Anyunak:) A lényeg az, hogy a recept egyszerűen zseniális. Ezt bizonyította már nemzetközi és magyar közönség előtt is, mindkétszer hatalmas sikert aratott. Most annak reményében osztom meg veletek, hogy Anyu…..
Igen, igen. Ahogy az alcímben is olvashatjátok ezt a receptet eredetileg egy kis meglepetésnek szántam volna ezüst vasárnap alkalmából, de kifutottam az időből. Mindenesetre remélem mindenkinek égett a harmadik gyertya tegnap az adventi koszorúján. Az ajándékokkal amúgy ki, hogy…..
Az egyik kedvenc péksütim mindenféleképpen a kakaós csiga, így amikor az egyik barátnőm bevezetett a készítésének rejtelmeiben nagyon örültem és igaz, hogy ez már lassan egy hónapja történt, a napokban sikerült elkészítenem a sütit. Természetesen isteni lett, főleg melegen…..
Tudtátok, hogy a müzli Svájcból származik? Egy bizonyos Dr. Max Bircher-Brenner nevű orvos találta fel ezt az ételkeveréket, amitől a betegei hamarabb gyógyultak meg. Én nem gyógyulási szándékból készítettem el, hanem inkább a diétázás miatt fogtam bele a…..
Imádom Jamie Olivert?IGEN.Imádom a banánt?NEM.Jó-e Jamie Oliver banánkenyere?IGEN.....Asszem ezzel az egy sorral mindent elárultam a sütiről;)
Tehát először is 100g diót serpenyőben megpirítunk majd késsel durvára vágjuk. Ezután 125g cukrot habosra keverünk 125g vajjal, majd…..
A tegnapi vasárnap a punnyadás jegyében telt. Reggeli, aztán egy kis kötelező foglalkozás a sulis dolgaimmal, de különösebben nem volt dolgom. Így történhetett, hogy a legkisebb húgocskám rávett, hogy süssek vele polip alakú sütit, amit egy gyerekeknek szóló receptkönyvben…..
A receptet az e havi Nők Lapja konyhában találtam és szerintem tökéletes házi tízórai vagy uzsonna lehet a csemeték vagy saját magunk számára. Viszonylag gyorsan elkészül és egészséges is, hiszen van benne gyümölcs és még energiával is feltölt.
20 darabhoz: 50 dkg…..
Volt itthon egy közelben lejáró túró és sok éhes száj. Ezt a tortát már különben is rég ki akartam próbálni, szóval fogtam magam és alkottam valami mesterit. Nem néztem semmilyen receptet, még csak nem is kapcsoltam be a sütőt mégis király lett. Íme saját ihletésű túró…..
Ezt a receptet anyukám barátnőjétől kaptam és nem tudom ti hogy vagytok vele, de az ilyen receptek mindig csak jól sülhetnek ki. Ez ebben az esetben is így történt. Szedtem a kertben egy nagyobb tálba szilvát, összegyúrtam a tésztát, ment a sütőbe és 40 perc múlva már fahéjas…..
Nehogy azt higgyétek, hogy ez alatt az egy hónap alatt nem sütöttem semmit. Egyszerűen csak visszatértem a már jól bevált receptjeimhez mint pl.: Nigella brownieja vagy épp a kókuszos ribizlis muffin. Azért egy újdonságot mégis kipróbáltam, ez pedig a franciák pizzájaként is…..
Most, hogy megjöttem az egyik legklasszabb európai fővárosból, Berlinből, végre megoszthatom veletek a linzerkarika receptjét, amit az odafele útra sütöttem. Mondanom sem kell, hogy a 12 órás vonatút végére már egy morzsa sem maradt belőle.
24 darabhoz: 200g hideg vaj, 100g…..
Ez a recept legalább 3 hónapja van a telefonomba lefotózva mint megcsinálandó, de bevallom kissé körülményes az olyan hozzávalókat mint kókusztej beszerezni, de a minap sikerült vennem egy 250ml-es kis dobozzal és így végre elkészülhetett ez a finomság. Egyébként már hamarabb…..
A második szerencsére jobban sikerült mint az első, az tömör volt és száraz. Mondhatom, hogy a recepttel egy kicsit megszenvedtem....nehéz volt olyat találni amihez minden volt itthon. Végül kb 3 receptet fésültem össze az itthon található alapanyagokhoz képest szóval őszintén…..
Apukám szerint ilyen jó sütit már régóta nem evett, én nem voltam elájulva tőle, kissé édesnek találtam pedig már így is csökkentett cukor adaggal csináltam.....azért remélem lesz aki elkészíti mert elég egyszerű és azért nem dobtam ki a tányéromról:)
35 dkg liszt,…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz