Adatok
Sörapu
0 bejegyzést írt és 47 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Folyékony Kenyér
Átmenetileg nyitva: kézműves sörös pop-up bar a Kecskeméti utcában
2013.12.19 14:11:35
Némi feltűnést keltett, amikor pár hete ezt a kis harcos A4-es üzenetet posztoltam, senki nem tudta a megoldást, én azóta kiderítettem, íme a sztori:Pár házra a jogi kartól és az Egyetem tértől éldegélt békésen egy kis belga söröző, a BelD’or. Egészen addig, amíg a ház…..
Sörapu
2013.12.19 15:27:25
Együttérzésem jeléül felajánlok az üzemeltetőknek egy 30 literes hordó, szabadon választott fajtájú fóti sört.
magyar világos sör
Kissé meglepő, hogy egészen mostanáig nem írtunk az ország egyik - ha nem a - legsikeresebb kisüzemi főzdéje, a Fóti Kézműves Sörfőzde egyik söréről sem. Főként, hogy náluk készül a bimbózgató magyar sörforradalmi lendület zászlóshajója, a minden…..
Sörapu
2013.02.16 11:46:20
@alehunter: Igen, tervezem. Csapon hamarabb mint palackban. A Főzdebusz már vitt a héten, de küldök majd egy körlevelet a partner üzleteknek és aki szeretné csapolni, az már tudja.
Figyelt a FB oldalunkat, igyekszem ott aktuális infókat megosztani.
Figyelt a FB oldalunkat, igyekszem ott aktuális infókat megosztani.
Örömmel jelentjük, hogy a negyedik Főzdefeszt is sikeresen lezajlott, és ismét rengetegen jöttek el, hogy végigkóstolják a magyar sörfőzők újdonságait, illetve régi kedvenceiket. A Főzdefeszt nem titkolt célja, hogy bájos gerillafesztiválból a magyar sörfőzés meghatározó…..
Sörapu
2012.09.21 20:46:11
@Ogreface:
Ritkán, pedig nagy igény van rá. A helyzet az, hogy az érdeklődők inkább a hétvégéket preferálják, nekem pedig az szinte mindig foglalt. Én inkább a hétköznap délutánokat tudom javasolni. Ha találunk egy mindenkinek kedvező időpontot akkor szervezek egy kellemes, sörözéssel egybekötött üzemlátogatást. Fogok javasolni pár időpontot, ami közül lehet válogatni.
Ritkán, pedig nagy igény van rá. A helyzet az, hogy az érdeklődők inkább a hétvégéket preferálják, nekem pedig az szinte mindig foglalt. Én inkább a hétköznap délutánokat tudom javasolni. Ha találunk egy mindenkinek kedvező időpontot akkor szervezek egy kellemes, sörözéssel egybekötött üzemlátogatást. Fogok javasolni pár időpontot, ami közül lehet válogatni.
Sörapu
2012.09.23 08:14:42
@Hamilcar: Valahogy erre volt mindig igény, de ha legközelebb rendelünk palackot veszünk kisebbet is.
A felfokozott érdeklődésre való tekintettel Sörapu megmutatja a főzdéjét a kíváncsiaknak! Most szombaton, szeptember 29-én déli 12-kor pár órára megnyitja kapuit a Fóti Kézműves Sörfőzde, és sűrű kóstolgatás közben minden vitás kérdést meg lehet vitatni Sörapuval. A…..
Sörapu
2012.09.27 22:14:41
@hoPPer: Lehet jönni persze. Írd be magad és szombat délben találkozunk.
Sörapu
2012.09.28 13:55:29
Sörapu
2012.10.01 22:46:25
@kieső: Igen lesz, majd keresünk rá alkalmat.
Sosem hittem benne, hogy egy sörfesztiválhoz harminc fok kellene. Tradicionálisan harminc fokban nem is lehet sörözni, mert a sör érzékeny dolog, és ahhoz hogy élvezhető maradjon rengeteg energia, hosszú távon pedig rengeteg tartósítószer kell. Nem véletlen, hogy az első bajor…..
Sörapu
2012.09.19 21:46:19
@Pável: Nem, sajnos ott kevés csap van. Még két fesztiválon lesz elérhető. Most hétvégén Etyeken, illetve jövő héten a Corvin sétányon.
De sebaj, mert már készül egy karácsonyi limitált tétel. Nem maradtok jó kézműves sörök nélkül az év végére sem!
De sebaj, mert már készül egy karácsonyi limitált tétel. Nem maradtok jó kézműves sörök nélkül az év végére sem!
UPDATE: Úgy néz ki, hatott a népnevelés, mert a szervezők felvették velünk a kapcsolatot és ha minden jól megy, nemsokára egy jobb listát olvashat a nagyérdemű a fesztivál oldalán. Reméljük, minél hamarabb! Addig is a Sörbúvár ápgréjdelte a sörlistát, - lásd lent - és…..
Sörapu
2012.08.14 11:08:22
„Miskolcon felnőni jó volt, Miskolc nagyszerű hely, csak tudni kell időben otthagyni” – válaszolta egy miskolci barátom a kocsiban lefelé az első miskolci Főzdefesztre, amikor a szülővárosáról kérdeztem. Amióta Pataki „elhagyta a várost”, a miskolci…..
Sörapu
2012.03.22 20:18:01
Csak szólnék, hogy a Rákóczi téri vásárcsarnok mellett, a Német u. 2-ben megnyílt a harmadik autentikus pesti cseh kocsma, a Bohémia. Csapon két Novopacke, a Kumburak és a Pardubicky Porter. Tök jó: megy a körúton a lefagyott orrú bácsi télen, és a Rákóczi térnél járva…..
Sörapu
2012.01.24 10:29:07
Október 6 és 9 közt a Folyékony Kenyér és bandája újra megrendezi a Főzdefesztet a Palotanegyedben, ezúttal kétszer akkora alapterületen – a Lőrinc Pap tértől, Krúdy Gyula utcán és a Mikszáth Kálmán téren, illetve a Szabó Ervin téren át egészen a Kálvin téri…..
A Keserű Méz egyike az újhullámos magyar söröknek, melyek a Főzdefeszten mutatkoznak be. Valójában a Fóti Ostrebrau főzde - Sörapu - újítása, és egy érdekes kísérlet eredménye. A kísérlet lényege, hogy egy kellemesen erős és édes lágersört addig komlózunk, ameddig csak…..
Sörapu
2011.07.13 20:34:07
Sörapu
2011.07.14 20:44:56
A magyar ember nem tud napirendre térni a Radler felett, valamiért olyan fontos neki a vélt autenticitása mindennek, amivel kapcsolatba kerül, hogy folyton hangsúlyozza, hogy lehet, hogy megissza, de akkor sem tartja sörnek. Ennek ellenére a tavalyi nyár slágere a Gösser Zitrone, idén…..
Sörapu
2011.06.09 20:25:04
Pénteken kezdődik a Budai Gourmet Fesztivál - és a magyar sörfőzők is ott lesznek. Az idei Gourmet Fesztivál, amit idén először a Sziget Szervezőiroda rendez, a Millenárison lesz június 3-4-5-én. A Szigetesek jó végén fogták meg a feladatot, és arra törekedtek, hogy a…..
Sörapu
2011.05.30 21:52:13
@Serkoptató: Nem erről van szó. Tudod, egy boros pohár, ha ki is ürült nem látszik rajta hogy nincs elmosva. Egy sörös korsó azért mégis más. Most képzeld el, egy nagyobb rendezvényen a mosogatást. Mondjuk óránként 500 poharat. Én nem tudom megszervezni - megmondom őszintén.
Sörapu
2011.05.30 22:12:51
@Serkoptató: Gyorsan utánanéztem:
Vízcsatlakozás 40.000 Ft + Áfa
Mosogató 16.000 + Áfa
1 fő személyzet 15.000 + Áfa/nap
Egy üvegkorsó 300-800 ft között van és ez sajnos fogyóeszköz. Lehetne persze erre is betétdíjat számolni, de nekem ez a második ilyen rendezvényem lesz. Ígérem megpróbálunk a későbbiekben fejlődni!
Vízcsatlakozás 40.000 Ft + Áfa
Mosogató 16.000 + Áfa
1 fő személyzet 15.000 + Áfa/nap
Egy üvegkorsó 300-800 ft között van és ez sajnos fogyóeszköz. Lehetne persze erre is betétdíjat számolni, de nekem ez a második ilyen rendezvényem lesz. Ígérem megpróbálunk a későbbiekben fejlődni!
Sörapu
2011.06.01 22:36:17
Az idei Főzdefeszt titkos főszereplője: Sörapu. Az ő fóti főzdéjében készül a Grabanc IPA és a Keserű Méz. A Zappa és a Darshan fogja csapolni a Fóti Pilset, a Darshanban meg lehet kóstolni a gyömbéres sörét is, és Sörapu legújabb fejlesztését, a Hammurappi álmát! Alant a…..
Sörapu
2011.05.16 10:31:56
@szanisz: Igen lesz. Egyszerre 4 féle sört tudunk csapolni. Ebből mindig fix a Paulaner Pils és az Osterbräu Pils. Most még van a Keserű Mézből egy hordó, utána ez legközelebb 6 hét múlva jön. Addig lesz a Hammurapi Álma. És van még a gyömbérsör is. Amit javasoltál másik két sört, azt is el tudnám képzelni, de itt kapacitásbeli problémák vannak egyelőre.
Sörapu
2011.05.20 22:29:25
@malvin1: Deák Ferenc 32. De itt csak a Pils van állandóan csapon. Ez egy falu, itt még várat a sörforradalom magára. Remélem, hamarosan megéljük!
Sörapu
2011.05.22 19:59:34
@malvin1: Besztercei utca 40/c. Már nem én üzemeltetem, de a Fóti Pils van mindig csapon és elvitelre is. Szokott lenni gyömbérsör is, de az ismert okok miatt meg kell várni az új főzet elkészültét.
Miután a hétvégi Főzdefeszt átmeneti sörhiányt okozott Pest megyében, és a június elejei Budai Gourmet Fesztiválig nem is igen lesz sörös esemény, a magyar sörgurmék aggodalmasan kémlelik a jövőt: hol fogunk mi a hétvégén jóféle kézműves sört inni?Majd én megmondom:…..
Soha nem hittem volna, hogy még ebben az évben leírhatom ezt a fellengzős mondatot, de aki ott volt május 13-14-én a Mikszáth téri Főzdefeszten, az joggal érez valami ilyesmit. Senki nem hitte volna, hogy ez lesz. A sörfőzdéknek és a vendéglátósoknak leesett az álluk, és ott…..
Sörapu
2011.05.18 22:32:08
@pluto111: Akkor nyújtok most egy kis bepillantást a kulisszák mögé. Egy beszélgetés 5 nappal a Főzdefeszt megnyitója előtt:
Sörapu: Szerinted mennyi sört hozzunk?
Dani: 20 hordó.
Sörapu: Hülye vagy? Beszéljünk már komolyan! Mit csinálok vele, ha kiviszem és megmarad? Próbáljuk belőni reálisan!
Dani: ok, akkor 15.
Sörapu: Nem tudom elképzelni. Viszek hatot és ha elfogy viszek még.
Dani: Nem lesz elég!
Még pénteken fordulnom kellett egyet, nekem szerencsém volt mert Fót nincs messze. De becsületükre legyen mondva a békésszentandrásiaknak, hogy ők is hazamentek éjjel és nyitásra ott volt a sör.
Szombaton reggel 6-kor már mostam a hordókat és töltöttem. Erre nem lehetett felkészülni. Értsétek meg, nekünk ez eddig elképzelhetetlen volt. Nem gondoltuk volna, hogy több mint tízezer embert érdekel ez a történet.
A következő sokkal jobb lesz, ezt ígérem!
Sörapu: Szerinted mennyi sört hozzunk?
Dani: 20 hordó.
Sörapu: Hülye vagy? Beszéljünk már komolyan! Mit csinálok vele, ha kiviszem és megmarad? Próbáljuk belőni reálisan!
Dani: ok, akkor 15.
Sörapu: Nem tudom elképzelni. Viszek hatot és ha elfogy viszek még.
Dani: Nem lesz elég!
Még pénteken fordulnom kellett egyet, nekem szerencsém volt mert Fót nincs messze. De becsületükre legyen mondva a békésszentandrásiaknak, hogy ők is hazamentek éjjel és nyitásra ott volt a sör.
Szombaton reggel 6-kor már mostam a hordókat és töltöttem. Erre nem lehetett felkészülni. Értsétek meg, nekünk ez eddig elképzelhetetlen volt. Nem gondoltuk volna, hogy több mint tízezer embert érdekel ez a történet.
A következő sokkal jobb lesz, ezt ígérem!
A Főzdefeszt szervezői összefogtak a Civilek a Palotanegyedért Egyesülettel és 2011 Május 13-14-én pénteken és szombaton, a VIII. kerületi Mikszáth Kálmán téren tartják meg a másfeledik Főzdefesztet. Az Első Hazai Kézműves Sörfesztivál célja, hogy reflektorfénybe…..
Sörapu
2011.04.24 20:46:29
@Pável: Még nem. Illetve nem is tudom, mostanában csak alkotok. Van aminek van neve, van aminek nincs. Segítséget szívesen fogadok.
Sörapu
2011.04.27 06:57:20
@Barman's Choice: Nem tudok sokat beszélni a söreimről, de szerintem nem is kell. Inkább kóstold őket!
A válasz nagyon egyszerű, ugyanis erre csak egyetlen helyen van lehetőségünk. És ott is csak egy hónapig. Nem csoda, ha legtöbbünk figyelmét eddig elkerülte a Veres Pálné utcai Cheers Drink Bar. Egy hatalmas Ady-emlékplakett mellett, a portálja pont akkora, mint az ajtó, amin be…..
Főzde: Bors 9172 Győrzámoly, Orgona út 17. sörök: Bors Világos, Bors Szűretlen Ászok, Bors Barna, Bors szűretlen Barna El sem hiszem, de majd fél év után ismét eljutottam egy főzdébe. És a főzde nagyon meg is nyerte tetszésemet. Az Első Kézműves…..
Sörapu
2010.11.03 21:15:34
Ezzel az írással egy cikksorozatot indítunk útjára, mely a házi sörfőzésről fog szólni. Reméljük, a sorozattal sokak érdeklődését felkeltjük az otthoni sörfőzéssel és a sörkultúrával kapcsolatban. Véleményünk, hogy a hazai sörkultúra felívelésének fontos…..
Sörapu
2010.11.03 07:56:46
@TonyCaviar:
Cáfolom. Van kormányzati szándék a liberalizációra. A kormány kereste meg az érintetteket, hogy dolgozzák ki a javaslataikat. Ez meg is történt, de most ott áll az ügy, hogy nem tudják ki az illetékes. Nem egyszerű a történet. Barátom, aki ezzel foglalkozik őrült sokat dolgozik vele és még nem lehet látni, hogy mikor változik a törvény. A lényeg, hogy folyamatban van.
Azt meg gyakorlatból mondom, hogy bárki nyugodtan főzzön otthon sört, senki nem fog pár 10 literért szólni, a meglévő feladatok ellátására sincs megfelelő apparátusuk a fináncoknak.
A kisüzem az más, arról írtam az elején.
Cáfolom. Van kormányzati szándék a liberalizációra. A kormány kereste meg az érintetteket, hogy dolgozzák ki a javaslataikat. Ez meg is történt, de most ott áll az ügy, hogy nem tudják ki az illetékes. Nem egyszerű a történet. Barátom, aki ezzel foglalkozik őrült sokat dolgozik vele és még nem lehet látni, hogy mikor változik a törvény. A lényeg, hogy folyamatban van.
Azt meg gyakorlatból mondom, hogy bárki nyugodtan főzzön otthon sört, senki nem fog pár 10 literért szólni, a meglévő feladatok ellátására sincs megfelelő apparátusuk a fináncoknak.
A kisüzem az más, arról írtam az elején.
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz