Adatok
Yorkshire-i vendég
0 bejegyzést írt és 9 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
magyar világos sör
A KK hőskorszakában mindig az jelentette az igazi izgalmat, amikor valamilyen valószerűtlen vagy csak simán nehezen elérhető csatornán sikerült új, ismeretlen söröket felfedezni. Belföldön ennek az egyik fő módja a kisüzemi sörfőzdék és azok…..
magyar világos sör
Az idei Főzdefeszt egyik leglátványosabb sörpremierje afféle kifacsart tündérmeseként koronázta meg a fesztivál három napját, csak a főszereplője volt képzeletbeli szárnyas leány helyett egy valós, nagydarab, kopasz férfi. A teljes történetet kellő…..
Macsó dolognak tartják sokan a sört pedig a legkevésbé sem az. Nem csak a nagy gyárak, a kicsiben utazó sörfőzők is imádják a nőket, mint közönséget. A feltételezett nő, mint módosult ízlelőbimókkal rendelkező társadalmi csoport (bővebben lásd: Dívány>>>), nem…..
A Miodowa utca a Kazimierz szélén fut végig és fő előnye, hogy lehet rajta parkolni. Ez pedig azért fontos, mert van rajta egy bolt, ahol annyiféle sört lehet kapni, hogy ha csak a legjobbakat vesszük, és mindből csak egyet, akkor sem tudjuk hazavinni autó nélkül.A 15 féle lengyel…..
A zabsör nem új találmány, a középkorban egész Európában elterjedt volt, de a 16. századra nagyjából kihalt. A 19. század végén az angolszász világban elterjedt az a gondolat, hogy a zabpehely egészséges, ezért újra elkezdtek „oatmeal stout”-ot gyártani, és direkt…..
Yorkshire-i vendég
2011.03.31 10:49:54
Érdekes összehasonlítási lehetőség volt a sörök angol és amerikai változatának összehasonlítására az nemrégiben megrendezett India Pale Ale fesztiválon, a londoni Chiswell Street Breweryben. Miközben a szemináriumon lehetőség nyílt az ilyen stílusú sörök műszaki és történelmi jellemzőinek…..
Yorkshire-i vendég
2011.03.22 12:56:04
Az IPA nem az egyetlen angol sörtipusa.
ínálam, észak angliában nem nagyon főznek azt a típusat, de sok-sok más finom, minősegi söröket gyártanak:
www.blacksheepbrewery.com/beers/
wentworthbrewery.co.uk/
www.hambletonales.co.uk/casks.htm
www.cameronsbrewery.com/index.php
stb stb
Én szeretem az IPA-t, de az én véleményben ez nem egy tipuk angol sör - az inkább valahogy az Angol sörök és a Kontinentális sörök között, talán az erős komló íze közönhetően. Föleg ha egy magyar sörfőzde próbálja IPA-t főzni.
ínálam, észak angliában nem nagyon főznek azt a típusat, de sok-sok más finom, minősegi söröket gyártanak:
www.blacksheepbrewery.com/beers/
wentworthbrewery.co.uk/
www.hambletonales.co.uk/casks.htm
www.cameronsbrewery.com/index.php
stb stb
Én szeretem az IPA-t, de az én véleményben ez nem egy tipuk angol sör - az inkább valahogy az Angol sörök és a Kontinentális sörök között, talán az erős komló íze közönhetően. Föleg ha egy magyar sörfőzde próbálja IPA-t főzni.
lengyel porter
A litván Utenos Porter-ről szóló legutóbbi bejegyzésünk, őszinte meglepetésünkre, egészen hálás témának bizonyult - legalábbis a hasonlóan baltiasan félreeső észt- vagy lettsörös cikkekhez képest mindenképp. Ezen felbuzdulva ma is egy balti porterrel…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Szerencsére jobban tudom olvasni lengyelul, mint tudom írni magyarul...így ez nekem jó lengyel gyakorlat lesz, az egyik kedvenc témámról. Biztosan a nem lengyelul beszélő olvasó is lehet google translatorral olvasni az érdekes temákról szóló cuccokat.
köszönöm!