zsanuáriablog.hu user profil

Adatok

zsanuária

0 bejegyzést írt és 6 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

2010.08.24. óta tag.

Admin Szerkesztő Tag Vendég

Égigérő paszuly Gyerekkorom málnatortája 2016.08.01 10:20:00

Fotó: Krumpli Béla A dupla meglepetések napja volt az a bizonyos. Születésnapom volt, éppen Bélesen sátoroztunk. Valamikor a nyolcvanas évek közepén...

zsanuária 2016.08.01 12:29:13

Ismerem én is ezt a málnakrémet, nálunk is készült régen is, de még ma is, sőt az összes bogyósból, mind finom és egyszerű :-)

Culinare necesse est! A gasztroaffektálás természetrajza 2010.10.31 18:54:00

címen olvashattok egy igen elgondolkodtató írást Cserna-Szabó Andrástól, az ÉS-ben.Alcíme: A magyar kulináris gondolkodásjelen állapotáról egy pacalrecept kapcsánAki esetleg nem előfizető, természetesen a www.es.hu -n is elolvashatja.Érdemes...

zsanuária 2010.11.01 13:19:53

Elolvastam a cikket, minden szavával egyetértek, sajnos ez a mai valóság, Cserna-Szabó még csak nem is túloz.
Elég egy pár menő gasztroblogon is körülnézni, nem látnak a sznobságtól, a kivagyiságtól, olyan hozzávalókat kevernek-kavarnak, hogy soha senki meg nem enné, se ki nem próbálná, és van mindegyiknek egy kommentező holdudvara, akik mindenre ájultan lihegnek a csodálattól, de egy rántást nem tudnak összeütni. Hát sajna ez van. Siralmas.
Én azokat a bloggereket szeretem, akik előjönnek a nagymamájuk receptjeivel, vagy valamelyik tájegységünk ételeivel, mert ezeket kellene megőriznünk és továbbadnunk.

Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz

Adatlap

Aktivitás

Üzenetküldés

Kedvencek