Adatok
schikk
0 bejegyzést írt és 3 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Csodálatos helyről szól a mai mese. Ami presszóban a Bambi, sörözőben a Schlosser, az étteremben a Maros a Déli pályaudvar közvetlen szomszédságában, a Maros utcában.
Egy nyári önfeledt bringázás közben fedeztem fel a helyet teljesen véletlenül - szinte csikorgó…..
schikk
2010.11.13 18:40:36
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
felfrissítem és aktualizálom a marosról szóló ismereteket
éppen ludas hét volt, jövő héten lehet malackodni, majd jönnek a halak s vadak, mi szem-szájnak ingere
s nem ám a molekuláris gasztronómia bűvészkedésének eredményeként, hanem a jó, hagyományos ízek keretei között (ismerem a bűvészek teljesítményét is, és hát not to be compared)
egyébként a marosban nem csak a különlegességek kínálnak kulináris élményeket, hanem az olyan egyszerű ételek is, mint például a krumplifőzelék (ezt külön meg is dicsértem zoli-szakácsnál egy alkalommal, mert ellenőrizhetetlen és ismételhetetlen ízeket elő lehet állítani bűvészkedéssel, de a régi és egyszerű ízeket visszahozni tudni jelenti az igazi szakácsmesterséget - szerintem)
update: a kétfogásos menü 850 forint, változatos s ára mellett is bőséges
az elszívó jól működik, a sör hideg, s a pincérek is nagyon barátságosak, szolgálatkészek (ha a blog lehetővé teszi, be is mellékelek ide képet ludas manyiról és matyiról)
<table style="width:auto;"><tr><td><a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/kJh_vRiJO7uHaR9hlTbIoQ?feat=embedwebsite"><img src="http://lh5.ggpht.com/_cggct9cYVKQ/TN7KyPfa-iI/AAAAAAAAABY/200Yt5va4tU/s800/manyi%20%C3%A9s%20matyi%202.JPG" height="591" width="800" /></a></td></tr><tr><td style="font-family:arial,sans-serif; font-size:11px; text-align:right">Származási hely: <a href="http://picasaweb.google.com/104785397214393881352/Maros?feat=embedwebsite">Maros</a></td></tr></table>
mivel az utsó bejegyzés tavaly augusztusban volt, gondoltam itt az ideje egy frissítésnek és minősítésnek: nálam is 10/10