Adatok
demokratata
0 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A sör minősége minden időben nagyon fontos volt a sörivók számára, ezért a hatalom mindenkori képviselői mindig megalkották a minőséget védő – az adott kornak megfelelő – rendelkezéseket.
A sörminőség ellenőrzésének legrégibb dokumentuma az ókorból származik és Hamurabi óbabilóniai király (Kr.e.…..
demokratata
2010.03.03 21:45:57
Ez egyszerre mérte a szárazanyagtartalmat és annak minőségét is, ui az erjesztés alatt a maláta anyaga lebomlik, és részben ragasztójellegű anyagok keletkeznek. Emellett a sör habjának állékonyságát is mérték: a csapolt sört állni hagyták adott ideig, és a habnak egy adott nagyobb pénzdarabot meg kellett bírni (óvatosan, a lapjával tették fel)
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz