Adatok
rakétakutya
0 bejegyzést írt és 2 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Konkrétan ennek a bornak ez az évjárata volt az első Varga Pincészet-termék, amelyről jót írtam, csaknem három éve, 2007 szeptemberében. Azután is volt szerencsém az Aranymetszés borcsalád egyik-másik élvezetes darabjához, de a 4-5 pontos magasságokkal már nem elégszem…..
rakétakutya
2010.07.13 08:57:12
@AG 2.0: Én nem követem rendszeresen a szakértést, de ha ha jól értem akkor lehetne ugyanennyiért jobb bort készíteni olyan eljárással amit ti bornak neveztek, csak nem ekkora mennyiségben? A lényeg szerintem hogy (jelen pillanatban) ki kell szolgálni a multikat, mert különben majd visszük haza az import reccsetőst, azt meg ugye nem akarjuk? Egyet értek a küldetéseddel, szükség van rá nagyon is, úgy a borban, mint az élelmiszeriparban (tudod mit ettél meg reggelire? :)) Viszont azt, hogy milyen bor kerül ki a tescoba a tesco dönti el, ő szabja a feltételeket (az adott igényekhez, gazdasági helyzethez igazodva), megpecsételve ezzel a gyártási technológiát. A termelő meg nyilván nem fogja ráírni a paradicsomra,hogy "figyelj már ez ugyan szép piros de azért nincs íze, mert olyan áron kell szállítsuk, hogy abból bizony csak egy injekciózott piros bogyót tudunk kreálni" (A paradicsom kivételesen 10 éve jobb volt)Szóval jó dolog a borrol vitázni de a tömegbort választását a pénztárcánk, és a vásárlási szokásaink határozzák meg. Az aktuális gazdasági, társadalmi helyzet. Fáradtak vagyunk, nagy a sietség is, leugrunk a tecsóba leveszünk egy palack bort hatszázért. Egyszerűen nem jut több, sem összegben, sem időben! Ha 3x ennyit keresnék, biztos hogy szakítanék időt, hogy rendszeresen eljárjak a piacra, megismerném a termelőket, megveszem a szép paracsicsomot kicsit drágábban egy kedves nénitől, mert az bizony paradicsom. De tegnap is a tescóban voltam na! Szólval én úgy látom hogy általában a vásárlási szokásainkat kell megváltoztatni, amihez -ahogy írtad- alkalmazkodnak majd a termelők. Ennek viszont feltétele, hogy jobban éljünk, nyugodtabbak legyünk. Persze tenni ezért addig is kell, ehhez sok sikert!
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
A legtöbb ember napi fogyasztásra ennyit tud kifizetni egy palack borért, és cserébe a legjobbat kapják a pénzükért (vagy jelentkezik valaki?) Erre van igény. Vagy legyen egy piaci rés amit senki nem tömhet be, mert a borszoboknak sérti az önérzetét? Nagyon gyermeteg. Egyébként Bzoltán meg társai, ennyi erővel felmehetnétek valamilyen autó motor blogra, és elkezdhetnétek oltani a suzuki gyárat, hogy mi a francért csinálnak olyan autót amilyet, mert a normális kocsi az Rover gyárban készül! Hátha észreveszik magukat -meg az ostoba népek is- hogy a mercédesz a menő! Tényleg! Holnap veszek is egy mercit!