Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Nyárikonyha

0 bejegyzést írt és 6 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
lorien Boldog Karácsonyt! 2009.12.24 17:14:40
Ezúton szeretnék mindenkinek boldog, békés Karácsonyt kívánni! ..
Nyárikonyha 2010.01.14 15:48:43
lorien Bőrös malackaraj-sült 2008.04.30 13:53:00
Elmúlt hétvégi ötleteim a kecsege sütésére korlátozódtak, ott el is lőttem az összes puskaporom. Ám vasárnap is enni kell valamit. Ez az egy dolog hajtott csak előre, még asszony pajtásnak sem volt határozott elképzelése a menüvel kapcsolatban. Csak annyi, hogy a…..
lorien Ünnepi ajánló 2009.12.21 08:14:00
Ha még valaki nem döntötte el, mit szeretne az ünnepi asztalra tenni, az alábbi ajánló talán segítségére lesz. Ma egyébként ismét töltött káposztával fogok kísérletezni, ha minden jól megy, holnap arról is születik még poszt (ez most kevésbé lesz…..
Nyárikonyha 2009.12.24 18:48:05
@lorien: én is így döntöttem, nem áztatom. töltelék lesz: gesztenye, zeller, f. szalonna,kenyérkocka, tojás stb. most agyalok rajta, természetesen felrakom a blogra. nekem csak naggyal van tapasztalat: 7kg-ost már sütöttünk, de már rég volt. köszi a tanácsokat. Boldog Karácsonyt! Jó főzést!
Csütörtök általában az én napom, de most nem volt időm a nagy készülődés közepette rendesen kóstolni. Meg aztán úgysem lenne ideje senkinek rendesen elolvasni. Szoktunk viszont mi ilyenkor olyat kérdezni, hogy milyen borok kerülnek az ünnepi asztalra a kedves olvasónál. Jó…..
lorien Töltött káposzta, op. 2 2009.12.22 18:43:00
Haladó hagyományaink szerint a karácsony nem múlhat el töltött káposzta nélkül. A töltött káposzta készítése nálam meglehetősen rituális esemény, ha jól belegondolok, majdnem egy napot csak ezzel foglalatoskodom. Legalábbis egy felet biztosan. De így van ez jól, egyfajta…..