Adatok
vacsoracsutortok
9 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Mit tehet Bécsben a kispénzű vagy spórolni vágyó ember ha éhes, és bezártak az üzletek? Először is menjen el egy közlekedési csomóponthoz, ahol lehetőleg van metróállomás, és / vagy nagynak mondható a gyalogos-forgalom. (Pl. Schwedenplatz, Europaplatz - ami a Westbahnhof…..
vacsoracsutortok
2008.11.26 08:15:38
A Graben-en a Seiler Gasse sarkon lévő is egész jó hely. 100x egy ilyen mint egy Mc Donalds.
Hozzávalók:80 dkg darált sertés comb8 db "méretes" burgonya50 dkg füstölt trapista sajt2 fej fokhagyma5 fej vöröshagyma2 db paradicsom2 dl tejföl Elkészítés:Az apró kockákra vágott hagymát üvegesre párolom, hozzáadom a darált húst és el kezdem…..
Hozzávalók:2 egész csirkemell2 körte1 tk gyömbér1/2 citrom2 dl tejszín5 dkg vajElkészítés:A csirmelleket megtisztítom kettévágom enyhén kiklopfolom. Fűszerezem sóval borssal, apróra vágott gyömbérrel bekenem oliva olajjal.Hirtelen aranybarnára felpirítom mindkét oldalát és…..
Hozzávalók:4 db csirkecomb3 dl fehérbor (irsai olivér)2 db birsalma1 fürt szőlő3-4 mentalevél1 teaskanál só1 kávéskanál borsElkészítés:A combokat megsózzuk és megborsozzuk elhelyezzük egy mély tepsiben. A tepsinek jó, ha van pereme, így könnyeb lesz befóliázni a…..
Hozzávalók:1 kg burgonya1/2 teáskanál őrölt szerecsendió10 dkg vaj2 dl tejszín2 tojás sárgája1 teáskanál friss gyömbérElkészítés:A burgonyát megfőzzük és megtörjük. Hozzákeverjük a vajat majd a 2 tojás sárgáját és a tejszínt. Végül az apróra vágott gyömbért és…..
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott csirkecomb vagy csirkemell 2 evőkanál földimogyoró-olaj 6 dkg ghee vagy vaj 35 dkg paradicsompüré 2 teáskanál garam masala 2 teáskanál édes paprika 2 teáskanál őrölt koriander 1 evőkanál …..
Hozzávalók kb. 6 darab csapátihoz:30 dkg lisztmelegvíz, vaj, só A lisztet alaposan összekeverjük a sóval és folyamatosan hozzáadagoljuk a vizet amíg lágy tésztát nem kapunk. A tésztát kb. 10-15 percig gyúrjuk, hogy alaposan eldolgozzuk.A kész tesztát 1 órát pihenni…..
Ma este a nagyon finom főétel mellé egy kiváló édesség is az asztalra került.
Hozzávalók (6 személyre): 250 g túró2x250 g gesztenyepüré2 tábla étcsokoládés tortabevonó1 tasak csokoládés öntetporvaj,…..
Ma este egy igen egyszerűen elkészíthető receptet próbáltunk ki.
Hozzávalók (6 személyre): 1 kg csirkemell filé2 tasak Maggi fix & friss Mézes-mustáros csirke alap4 dl főzőtejszín1 dl tej3 evőkanál mézkevés mustárfokhagymakrém só,…..
Ma este egy Esztergomban a Csülök Csárdában megismert receptet próbálunk ki. Némi bor társaságában. Az eredeti recept: Hozzávalók (4 személyre): 1 db füstölt csülök (kb. 80 dkg) 1,20 kg burgonya 0,5 l tejföl 3 gerezd fokhagyma 10 dkg kolozsvári szalonna só,…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz