Regisztráció Blogot indítok
Adatok
Jeno Kinezer

0 bejegyzést írt és 1 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.

Admin Szerkesztő Tag Vendég
Pierre Kóstolgat Má(ko)s tészta 2021.03.09 16:49:21
A magyar kreativitás kétséget kizáróan világraszóló, legalább is mi, akik itthon ragadtunk gyakran hivatkozunk világhódító magyarokra, akik, ha nem is itthon valósították meg nagyratörő álmaikat, de a gyökereik valahol itt kezdtek szárba szökkenni, majd később úgy döntöttek, hogy a terebélyesedést…..
Jeno Kinezer 2021.03.11 13:00:24
Aki sok helyen jart mar kulfoldon, az pontosan latja, hogy a magyar etel hosszabb tavon eladhatatlan ==> sorra zarnak be a magyar ettermek olyan helyeken, ahol regota megeltek (London, New York, Moszkva, stb). Ennek tobb oka van: a magyar diaszpora asszimilacioja, ill eltunese (New York), a magyarok eltunese (Moszkva). Ami lathato, hogy sehol sincs igeny ra a huszonegyedik szazadban magyarok nelkul (van ahol veluk sem). Eleg nehez innet nyerni...

De, ha egy optimista, tokevel is rendelkezo emberke megis belevagna, mi lenne a baj:
1) alapanyagok kizaro oka #1. ott kezdodik a dolog, hogy a vilag kb fele (muszlim + zsido + brit India) nem nagyon tud mit megenni a klasszikus magyar fogasokbol vallasi okokbol.
2) alapanyagok #2: azok az alapanyagok, amiket a magyar konyha tultol: paprika, turo, tejfol, mak, felig-meddig a disznohus egyszeruen vagy nem ismertek es ezaltal elerhetoek (turo, mak, diszno a vilag feleben), vagy nem jo minoseguk helyben (paprika)
3) nem nagyon illik bele az egeszseges eletmodba az alfoldi parasztkonyhan alapulo atlagmenu (gulyas, porkolt, stb) szemben a japan, thai, perui, vietnam, stb vonallal
4) nincs tengeri etelunk, edesvizi halakat nem sokan esznek, mi sem nagyon.
5) sult husokkal kifejezetten szarul allunk
6) nehez gyorskajasitani a klasszik eteleket: gulyas + porkolt vonal orakig keszul, szemben az olasz teszta / kinai vok / szusi vonallal, ahol 5-10 perc alatt rendelestol megkapod.
7) a "hires" magyar izkombinaciok vegletes reakciokat valtanak a veluk probalkozokbol: sok-sok ev kulfoldi elet miatti kostoltatas alapjan mondhatom, hogy a vilag legjobb turogombocat ill turostesztajat is max 50%-a a kostoloknak fogja meg egyszer megprobalni az eletben, a makos tesztat nyugati emberekre ratukmalni szinte lehetetlen (sok helyen ugye be van tiltva a mak arusitasa), tojasos galuskatol sokan kifutnak a vilagbol, harcsaporkolt kapros turoscsuszaval: fuck me running...

ugyhogy good luck annak, aki elkezdi, szerintem Jokuti es Gerendai nem gondolkodnak vilaghoditasban, ennel ok jobban ertenek hozza.

optimista gondolatok zaraskeppen:
- amit kivetel nelkul mindenki komal, az a paprikas csirke galuskaval.
- ami szerintem menne: kurtoskalacs (Izraelben befutott Kurtos neven) a fun element miatt; erdelyi salatakra/zoldseges kajakra epito vonal, langos talan