Adatok
Márti Kerényi
0 bejegyzést írt és 6 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
ultrakönnyű kategória, de annál tutibb. Amíg most szezonja van és olcsó és gyönyörű és friss, vegyünk sok petrezselymet. Mondjuk 10 csokorral legalább.
Válogassuk ki az esetleges nem túl szép leveleket és alaposan mossuk meg a többit. Majd egy tiszta konyharuhára terítsük szét…..
Márti Kerényi
2020.10.12 16:10:58
Nem fagy szét az üveg? Ti már biztos rendelkeztek ilyen irányú tapasztalattal.
St.Rosine
Bolzano: a szalonnás gombóc, az alpesi sajt, és az ízletes gyümölcsök paradicsoma!
2015.07.27 09:59:25
Bolzano egy igazán magával ragadó kisváros Észak-Olaszországban, ahol a turistákat számtalan kulturális és gasztronómiai élmény várja. Egy barátom évekkel ezelőtt azt mondta a régióról, hogy azért jó hely Dél-Tirol, mert itt „a németes rend keveredik az olasz életérzéssel, így mindenki laza, de…..
Márti Kerényi
2019.11.22 12:11:06
@Kyria: Városnézés és Ötzi után ha nem is a szalámit,de a sajtokat érdemes közelebbről is megnézni.
Márti Kerényi
2019.11.22 12:15:21
Márti Kerényi
2019.11.22 12:07:58
@Lordmotor: Ne sajnáld,mert a szalámik szépek,de ízre közelében sincs a mi téliszaláminknak 5000Ft/ Kg,csak jó a promo
Egy nagy darab hús, rengeteg hagyma, és két jó recept!
Hagymás rostélyos - klasszikus (2 fő részére)
4 szelet rostélyos (kb. 4 x 120-150 g), ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors, kb. 1-1 evőkanál olaj és vaj a sütéshez, 2 evőkanál liszt, 20 g vaj, 3+2 fej…..
Galuska rengeteg sajttal és hagymával összesütve, a létező legjobb sváb-bajor fogás!
Allgäuer Käsespätzle (4 fő részére)
A galuskához:
350 g liszt, 6 db tojás, kb. 100 ml víz (ha kemény a tészta, akkor öntsünk még hozzá), 60 g vaj (szobahőmérsékletű), ízlés szerint…..
Márti Kerényi
2019.11.22 11:54:01
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz