Adatok
virvar
0 bejegyzést írt és 4 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Az utcákon röpködnek a minuszok, ami tök normális - de ilyenkor nagyon jól esik egy tartalmas és forró leves, ami jót tesz a testnek és a léleknek. Jöjjön most egy ilyen leves, ami főételnek is megteszi, vagyis készítsünk kolbászos káposztalevest.
Hozzávalók:
50 dkg savanyú káposzta
2 kisebb…..
Ahogy a múltkor már ígértem, néhányszor főzni fogok a 100% Disznó c. könyv receptjei alapján. Most eljött az első kipróbálásának az időpontja, vagyis elkészítettem ezt a nagyszerű fokhagymalevest Pálinkás Norbert leírása alapján. Ő 4 személyre főzött, én megdupláztam a mennyiségeket - mert mi sokan…..
Húsimádó
Hekk grillezése - avagy egy argentin tengeri hal elkészítése majdnem balatoni módon
2016.06.28 21:39:19
A múltkoriban sikerült a Metróban négy normál méretű argentin hekket (argetin hake) vennem, amiknek az elkészítéséhez most jött meg a kedvem. Úgy gondoltam, hogy két verziót fogok sütni, az egyik a klasszikus, a Balaton partján megszokott paprikás lisztben megforgatott hekk lesz, a másik pedig…..
virvar
2016.12.17 19:02:08
@Húsimádó: köszi
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Ma ez volt nálunk az ebéd(egyik része) nagyon izlet mindenkinek,én mondjuk a kolbász lefeleztem és a másik rész tarja volt,de szerintem nincs jelentősége ezt követte a citromos szűzérme attól viszont mindenki elvolt ájulva,köszönjük nagyon jó volt.