Adatok
brokersmoker
0 bejegyzést írt és 3 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Örömmel jelentjük: mintegy 3-4 hónapos fejlesztési munka eredményeként elkészült a Nyárspolgár BBQ és az Őrház Sörkert közös reverse flow ofszet szmókere!
A szmóker elfoglalta méltó helyét az Őrház épülete mellett, és megkezdte méltóságteljes pöfékelését. A…..
brokersmoker
2016.11.21 15:28:01
@Márkaséf: köszönöm a gyors választ!
brokersmoker
2016.11.21 15:35:17
Szeretném megosztani veletek, hogy a hétvégén elkészült az egyedi tervezésű, házi készítésű reverse szmókerem. Hihetetlenül jól sikerült belőni a füstáteresztő arányokat. Stabilan tartja a 110 fokot (+-2) optimális adagolás és beállítás esetén. A beáramló levegő egy retesszel szabályozható a tűztérnél, valamint a kéményen is van egy csappantyú a kiáramlás szabályozására. Csatolok egy képet a gőzgépemről :)
www.kephost.com/images/2016/11/21/IMG_20161118_151030.jpg
www.kephost.com/images/2016/11/21/IMG_20161118_151030.jpg
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Kedves Márkaséf! Ofszet szmóker tesztelése előtt állok. Az lenne a kérdésem, hogy enyhén vizes tölgyfa el tudja rontani az ízeket? Mit javasolsz?
Üdv.