Adatok
margit2
2109 bejegyzést írt és 1346 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
A múlt héten csütörtökön újra rétes készült. Mivel már sok a munka kertben is, nem csak a lakásban... ismét a bolti réteslapokat vettem elő. A férjem természetesen a mákos-meggyes-almás variációt választotta... De én megint újítottam, mert most almás-meggyest és még mazsolát is szórtam bele. Persze…..
Természetesen az idei évben sem maradhatott ki a kaszinótojás a sonka mellől! ... Most pedig az elmúlt szombaton lekváros buktákat sütöttem. Régen volt már, kapós is lett!A medvehagymát is eszegetjük a regelik, illetve az uzsonna mellé. De a hirtelen változó időjárás miatt már most virágozni…..
Nélküled
.
Eső dobol, ajtó recseg,
villám, zöld fényü ég -
én itt vagyok, te meg amott,
s köztünk a messzeség.
.
Bár ezer mérföld lenne csak
s a vad, villámos ég,
ami közénk áll - akkor, ó,
remény is lenne még.
.
De hogy azt általérje, már
a vágyunk sem…..
margit2
2024.04.10 19:49:00
Előre megsütötte, az angyalszemet, természetesen dupla adagot. Az első 20 darabba sárgabaracklekvárt tettem, a másodikba pedig szilvalekvárt. Aztán, hogy sós sütink is legyen, az idén is a húsvéti sós nyuszikat sütöttem meg.
Na és holnap majd krémest is készül. :)..
" – Álmom? Az van. Szeretném, hogy ne legyen vége a nyárnak. …szeretném, hogy örökké nyár legyen. Hogy járjak az utcán, és mint kamillavirágot, gyűjtsem az emberek mosolyát. Minden mosolyban egy-egy Nap van. Egy egész garmada. És senki sem sajnálja, mindenki osztogatja. Nem fizetek,…..
margit2
2024.03.22 15:57:20
Margit2 blogja
Gofri, "Macus torta", sajtos pogácsa, hajtovány és sajtos szemámmagos rúd...
2024.03.19 11:54:16
Ebben a hónapban is voltak eddig sütések. De igyekeztem a gyorsan elkészülőket megcsinálni, mert sok munka volt a kertben és idebent is... Gofrikat többször is sütöttem. Aztán a hétvégére megsütöttem a "Macus" tortát... persze gyümölcsökkel bővítettem. Ez jót tett neki, mindenki dicsérte. Aztán még…..
" Falusi fecskecsapat röppen fel a ciprusligetből, köröznek a magasban, hegyes szárnyukkal végigkaristolják a derengő égbolt vásznát. Hangtalanul hull le az első harmatcsepp – sűrű, éltető –, és kitessékeli az éjszakát."
/Narnie Abgarjan : Élni tovább /
..
Az utóbbi időben is sütögettem. Például hókifliket, melyeket dió+lekvár keverékével töltöttem meg. Na és a lángos sem maradhatott el... Meg rétes és hajtovány is volt... Tegnap pedig a gulyásleves mellé rizsfelfújtat sütötte, hozzá pedig puding készült...
Az utóbbi időben, csak kevert sütiket sütöttem, mert azok nagyon gyorsan elkészíthetőek... Meg sós rudakat, de azokat is csak amik gyorsan süthetőek... a fagyasztó ládából...
De az elmúlt vasárnap már somlói galuska is készült, közkívánatra... Már nem is tudom, hogy hány éve volt utoljára...…..
margit2
2024.02.25 19:29:18
@Amerika24: Tulajdonképpen én is visszaemlékeztem a régi sütésekre... Nálunk most újra felkerült a sütik készítése közé :)
A mézes krémes is nagyon finom sütemény! Na ez is elég régen volt már nálunk... Én 4 lappal szoktam elkészíteni.
De igazad van, ez eléggé sok, mert nem lehet megenni belőle egyszerre több szeletet... Legalábbis nekem már nem. Pedig nagyon szeretem...
A mézes krémes is nagyon finom sütemény! Na ez is elég régen volt már nálunk... Én 4 lappal szoktam elkészíteni.
De igazad van, ez eléggé sok, mert nem lehet megenni belőle egyszerre több szeletet... Legalábbis nekem már nem. Pedig nagyon szeretem...
"Mindenkinek megvan a maga igazsága. Mariamé egyszerű, egyszerűbb nem is lehetne: bármennyire is fáj az ember lelke, bármennyire is sír a szíve, tartsa tisztán a világnak azt a darabkáját, amelyet rábíztak. Mindössze ennyit tud tenni az üdvössége érdekében."
/Narnie Abgarjan : Élni…..
" Tollas kis jószág a remény,Lelkünk ágára ül,Fújja szövegtelen dalát,És sosem némul el,"
...és mégis...
" Rubint-torkú teszteli a szárnyait.
Nem ismeri az utat, de elindul egy olyan tavasz felé, amiről hallott."
.
/Emily Dickinson/
..
margit2
2024.01.30 18:01:38
margit2
2024.01.31 07:48:58
@Amerika24: Na igen, bár kevés volt a hó az idén eddig nálunk, de már én is inkább a tavaszt várom! :)
Az idén sem hagyhattuk ki a farsangi szalagos fánk megsütését. Szerencsére most is nagyon finomra sikeredett.Persze sütöttem előtte az előző héten kókuszos sárgarépa kuglófot, amit étcsokoládés pudinggal és tejszínhabbal ettük, valamint burgonyás gofrit is, mert sós is kellett azért.... De a fánk az…..
margit2
2024.01.31 07:47:18
@Amerika24: Tavaly én is kihagytam az élesztővel készült fánkot... Csak a sütőporral gyorsan elkészülőt sütöttem meg kétszer... De ez az igazi! :)
Mi is frissen szeretjük a legjobban, bár nálunk még másnap is fogy, csak pár másodpercre mikróba kell tenni, és úgy nagyon finom! :)
Mi is frissen szeretjük a legjobban, bár nálunk még másnap is fogy, csak pár másodpercre mikróba kell tenni, és úgy nagyon finom! :)
Én a kelt tésztáknak és a kenyereknek is a hozzávalóit mindig a kenyérsütő gépembe teszem bele, de csak dagasztani, és hagyom a tésztát benne megkelni... De a sütés előtt kb. 10 perccel kihúzom a zsinórt a konnektorból, hogy ne süsse meg a tésztát, csak keljen meg körülbelül 30 perc alatt....Na a…..
Ma már kellett valami kis nassolni való az ebéd után. Egy gyorsan összedobható kevertet sütöttem. A férjem pedig főzött egy kappuccinós öntetet hozzá. Ő és a fiam azzal ették, és még tejszínhabot is nyomtak a tetejére a kis tányérjukon.....
Vasárnap sós rudakat is sütöttem. Tegnap pedig végre főztünk kocsonyát. Most csak 12 tányérral lett. De csak 3-an esszük, elég is. Ma már reggelire is ezt ettünk, és uzsonnára is. Nagyon finom lett. :)..
Ma már sütöttem rétest. Most diós-almás meggyes, és mákos-almás meggyes készült. Ugyan palacsinta és gofri is készül elég gyakran, de már másra vágytunk...
Január
Száll az idő, száll fölöttünk, Sebesebben, mint a madár, Gyűlnek az évek mögöttünk. S vajon, hol a véghatár: Nem tudja ezt a halandó, Csak annyit tud, hogy mulandó Minden itt az ég alatt – Életünk egy pillanat.
/Benedek Elek/
..
margit2
2024.01.11 11:01:42
.
" A toronyban elhallgatott már az órák zengése, de a kongás szétrepült az éjszakában. Megérintette az alvó falut, a kihűlt kéményeket, a meleg párnákat, az élőket és a holtakat. Szétáradt az erdők felett, hol némán állnak a fák, és a csend gyalogútján puhán ballag az Idő.
Az erdő…..
margit2
2024.01.11 10:59:19
@Amerika24: Nagyon sokszor eszembe jutottál! ... Biztos örültek a gyerekek és az unokák is a kis fának! Neked nem volt könnyű, de az örömüket látva csak megérte...
Nekünk viszont több év után most először jöttünk össze ilyen hosszú időre. Így alakult, kicsit talán fárasztó volt, de jó volt mégis együtt lenni...
Neked is legyen még sok örömed a gyerekeidben, és az unokáidban! Na és legfontosabb az egészség! :)
Nekünk viszont több év után most először jöttünk össze ilyen hosszú időre. Így alakult, kicsit talán fárasztó volt, de jó volt mégis együtt lenni...
Neked is legyen még sok örömed a gyerekeidben, és az unokáidban! Na és legfontosabb az egészség! :)
Megosztozunk a hazugságokonViselhetővé válik a fájdalomDarabkáira hullik a képzeletSokáig boldog voltam én veledDe nem tart örökké semmilyen mágiaAmi megszületett meg kell halnia
Zivatar esőfelhő húú de sötétA hajlékony álom megnyalja köldökétTudom hogy egyszer én is annyi leszekMint a…..
margit2
2024.01.07 18:13:31
Ma ezek a sütik készültek, amik már a holnapi napon, szilveszterkor kerülnek az asztalra. :)..
A takarítás mellett azért párszor összejött a család. Sütöttem, franciakrémest (másként), almáspitét, bejglit 2-szer is, Egy diós rudat meg is ettünk a 6-ból. Aztán gyümölcskenyér is készült 10 db tojásfehérjével, abból 2 lett... a kisebbet megettük már. Meg vendégváró süti is készült. :)..
Emlékezés...
" Az emlékezés akár az álom: átkölti a dolgokat, fölnagyítja, kiszínezi, eltorzítja életünk eseményeit, vagy tündéri széppé varázsolja őket. Föltámasztja a holtakat, megöli az élőket, agyunknak valamely rejtélyes rekeszéből elővarázsol elfelejtett arcokat, érzéseket.…..
margit2
2023.12.06 08:08:39
@Amerika24: Köszi szépen! Valóban így van! .)
Neked ott a 2 unoka, aki sok örömet ad, gondolj csak Rájuk! :)
Neked ott a 2 unoka, aki sok örömet ad, gondolj csak Rájuk! :)
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
A gyöngyvirág már itt is illatozik a terasz mellett, és a kis virágos kert szélén is. Valóban sokkal korábban virágzik már minden... aztán megy tovább a fejlődés...
Köszi, már ritkában sütögetek, de a család szerint lehetne újra többször...