Adatok
Tésztavilág
46 bejegyzést írt és 0 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Hozzávalók 4 személyre
350 g Soós Spagetti tészta
2 evőkanál vaj
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 dl száraz fehérbor
250g krémtejszín (creme fraiche)
1 citrom reszelt héja
30 g parmezán
100 g füstölt szeletelt lazac csíkokra vágva
só, bors
4 marék…..
Tésztavilág
Legnépszerűbb receptjeink:Sütőtökkrémes tészta rozmaringos kolbásszal
2015.03.05 11:56:46
Ismét egy gyorsan elkészíthető vacsora, sütőtökkel és - a húsimádók kedvéért - kolbásszal.
Hozzávalók 4 személyre
500 g sütőtök kisebb kockákra vágva
2 gerezd fokhagyma
1 kisebb fej vöröshagyma
3-4 evőkanál főzőtejszín
100-150 g házi füstölt kolbász…..
Tésztavilág
Legnépszerűbb receptjeink: Kagylótészta csirkével és brokkolival - sütőben sütve
2015.02.24 10:22:07
Ha reggel előkészítjük a ragut, este már csak a sütőbe kell betolni és 25 perc múlva tálalhatjuk is a vacsorát!
Hozzávalók 4 személyre
400 g Soós Premio duro kagylótészta
250 g friss brokkoli apró rózsákra szedve
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 gerezd zúzott…..
Hozzávalók:- 4 személyre
40 dkg 4 Tojásos Rövidmetélt vagy 8 tojásos boglyás metélt
só
4 gerezd fokhagyma
2-3 centi friss gyömbér
2 közepes vöröshagyma (póré is jó)
2-3 sárgarépa
40dkg csirkemellfilé,
5 evőkanál olaj
2 tojás
1 mokkáskanál Erős Pista
1…..
Füstölt lazac, chilipaprika, kapribogyó, citrom, ezeknek az alapanyagoknak nehéz ellenállni. És miért is kéne? Nem csak ellenállhatatlan, őrült gyorsan el is készül. Nagyjából annyi idő alatt, amíg a tészta fő!
Hozzávalók 4 személyre
400 g Soós Spagetti tészta
4…..
Tésztavilág
Legnépszerűbb receptjeink: Szélesmetélt tejszínes gorgonzolás körtés mártással
2015.02.09 13:20:16
Válasszunk zamatos,illatos és lédús körtét ehhez a tésztához!
Hozzávalók 4 személyre
60 g vaj
3 darab közepes méretű méretű, érettebb körte meghámozva, kimagozva, hosszában csíkokra vágva (lehetőleg Vilmos vagy valamilyen lédúsabb fajta)
120 g gorgonzola sajt
200 ml…..
Színe alapján ez a mártás lehetne paradicsomos is, de nem az. Grillezett kápia paprikából készült, kötelezően kipróbálandó alaprecept minden tésztaimádó konyhájában! Ajánlott olyan tésztát választani hozzá, aminek a hajlataiban minél jobban megtapad a mártás, a…..
Hozzávalók 4 személyre
400 g Soós spagetti
200 g koktélparadicsom
4 gerezd zúzott fokhagyma
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
só
1 csokor bazsalikom
Elkészítés
A tésztát tegyük fel főni, szűrjük le. Innen számítva 4-5 perc múlva már ehetünk is:
Egy …..
Hozzávalók:
500 g darált hús, marha vagy sertés
1 közepes fej vöröshagyma
6-7 ek olívaolaj
200 g krémsajt
400 g Soós csőtészta
50 g paradicsompüré
1 gerezd fokhagyma
1 tk chili
1 csomag petrezselyem
2 dl tejszín
Elkészítés:
A hagymát, fokhagymát…..
Hozzávalók a húshoz:
800 g nyúlhús (comb, mell)
3 dl vörösbor
1 dl balzsamecet
2 dl tejszín
fél szál póréhagyma
3 gerezd fokhagyma
2 db színes kaliforniai paprika
Hozzávalók a csuszához:
1 csomag Soós csuszatészta
250 g ricotta
3 szál újhagyma
fél csomag…..
Hozzávalók:
1 csomag Soós csuszatészta
1 kisebb sütőtök
300 g tarja
4 ek olivaolaj
Fél csomag petrezselyem
Elkészítés:
A sütőtököt kibelezzük, és apró kockákra vágjuk. Az egyharmadát megfőzzük, lepürésítjük és sóval, valamint borssal ízesítjük.
A…..
Rendhagyó módon ezúttal egy videóklip-premierrel jelentkezünk itt a blogon, ugyanis a milyenferi. zenekar Betűtészta című alkotása mellett nem tudunk szó nélkül elmenni. A 3 éve működő budapesti csapat azzal a nem mindennapi ötlettel keresett meg minket, hogy új számukat…..
Hozzávalók:
1 csomag Soós fodros kocka
300 g fekete ribizli (akár fagyasztott)
100 g dió
50 g porcukor
100 g kristálycukor
Elkészítés:
100 g cukrot enyhén megkaramellizálunk, ráöntjük a ribizlit, és jó szaftosra, puhára főzzük.
Ezután kifőzzük a tésztát,…..
Hozzávalók:
2 kisebb vagy egy nagyobb kacsamell filé
1 csomag Soós tarhonya
4 db körte
4 evőkanál olívaolaj
200 g hámozott, főtt vagy sült gesztenye
Elkészítés: A kacsamellet először beirdaljuk, és bőrével felfelé, forró serpenyőben 1 percig sütjük. Ezután…..
Hozzávalók:
só, bors
100 g shitake gomba
100 g ördögszekérgomba
200 g csiperkegomba
4 ek olívaolaj
100 g poréhagyma
2 dl fehérbor
2 dl tejszín
1 csomag Soós fodros nagykocka tészta
1 kaliforniai paprika
fél csomag újhagyma
Elkészítés:
A tésztát sós vízben…..
Hozzávalók:
1 db hagyma
2 gerezd fokhagyma
4 ek olivaolaj
2 dl vörösbor
4 ág kakukkfű
1 doboz (konzerves) koktélparadicsom
500 ml alaplé
400 g Soós spagetti
Fűszerek: só, bors
400 g darált marhahús
Elkészítés:
A hagymát és fokhagymát összevágjuk, kevés…..
Fehércsokis mákos mascarponehabos spagetti forró meggy öntettel
Hozzávalók 4 főre:
fél csomag Soós spagetti,
200 g fehér csoki,
50 g porcukor,
400 g mascarpone,
2 ek. vaj,
100 g mák,
200 g meggy,
egy fél citrom leve,
0,5 dl vörösbor,
1 ek.…..
Hozzávalók 4 főre: 1 csomag Soós cérnametélt, 1 szál répa, fél szár cukkini, 1 fej hagyma, fél kaliforniai paprika (készíthetjük bármilyen más zöldséggel is), 3 tojás, fél fej fokhagyma, 4 db egész csirkecomb a bőrével
A tésztát kifőzzük, a zöldségeket…..
1 csomag Soós tarhonya,1 fej hagyma,fél szál száraz kolbász, 100 g bacon, 2 ek fűszerpaprika, 2 ek paradicsompüré, 1 kaliforniai paprika, snidling, petrezselyemzöld
A bacont és a kolbászt összevágjuk, hagymával megpirítjuk, ráöntjük a tarhonyát, együtt…..
Hozzávalók 4 főre:
1 fej hagyma,
2 db nagyobb paradicsom,
2 db TV paprika,
2 gerezd fokhagyma,
3 ek fűszerpaprika,
1 csomag soós tarhonya,
100g parmezán,
fél szál póréhagyma,
1 dl fehérbor,
1 dl tejszín
A kacsazuzát megtisztítjuk. Majd az apróra vágott…..
Hozzávalók 4 főre: 300 g spárga, 20 szelet bacon, 1 fej hagyma, 1 csomag Soós tarhonya, 1 ek fűszerpaprika, 1 dl fehérbor
A spárgákat leforrázzuk, baconnel betekerjük, majd serpenyőben megpirítjuk. Egy fej hagymát feldarabolunk és a tarhonyával együtt, folyamatos…..
Hozzávalók 4 főre:
1 csomag Soós spagetti,600 g darált hús,egy fej hagyma,2 ek fűszerpaprika250 g paprika püré vagy ajvár vagy egy üveg ecetes paprika, 2 gerezd fokhagyma, 3 tojás, 200 g reszelni való kemény sajt
A spagettit kifőzzük. A hagymát, fokhagymát…..
Hozzávalók 4 főre: fél csomag Soós szarvacska tészta, 200g natúr krémsajt, 2 dl tejszín, 4 tojás, 150g pannónia sajt, 100g füstölt sajt, 80g kék sajt
A tésztát kifőzzük, a tejszínt felforraljuk, beletesszük a krémsajtot, belereszeljük a füstölt és a…..
Hozzávalók 4 főre:
16 db óriás garnéla nyersen
1 csomag Soós tagliatelle tészta
Olívaolaj a sütéshez
Az édes-savanyú chilis szószhoz:
3 evőkanál ecet
3 evőkanál ananászlé
2 evőkanál barna cukor
2 teáskanál szójaszósz
2 evőkanál paradicsommártás
1 db chili…..
Hozzávalók 4 főre: Fél csomag Soós spagetti, 1 cukkini, 2 vékony szál répa, 2 szál újhagyma, fél fej káposzta, 1 kaliforniai paprika, 4 ek szójaszósz, 3 csepp szezámolaj, 4 gerezd fokhagyma, chili, fél lime leve
A zöldségeket apró vékony szeletekre vágjuk, majd…..
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz