Adatok
Konyhatündér
71 bejegyzést írt és 61 hozzászólása volt az általa látogatott blogokban.
Az receptet Maxnak köszönhetem, egyszerűen csak megpillantottam a képeket a pogácsákról és nem bírtam ellenálni a késztetésnek, hogy ki ne próbáljam!!A recept szuper jó, köszönet érte még egyszer!Hozzávalók:60 dkg liszt25 dkg margarin4 dkg élesztő1 evőkanál só2dl 20%-os…..
Mielőtt lefekszel, tárd ki az ablakod, elküldtem Hozzád a mi angyalunk. Egy pillanatra kérlek figyelj reá, mert a nevünkben BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁN!! ..
Lassan elkészülnek a sütik, lassan rend lesz a lakásban...itt-ott egy-egy ajándék várakozik...Ahogy múlik az idő a szívem egyre hevesebben ver... egyre izgatottabb leszek...Érzem, ahogy a teret betölti egy meleg, különleges hangulat...égnek a gyertyák, édes illat van...Most…..
Konyhatündér
2008.12.23 14:25:19
Sajnos, mint sokan már észrevettétek megváltoztak a blog.hu kommentelési szabályai. Regisztrálni kell ahhoz, hogy valaki megjegyzést fűzhessen egy-egy poszthoz.Ez nagyon sajnálatos hír, ugyanis érthető módon nem fog a többség csak azért regisztrálni valahova, hogy egy pár mondatos…..
Konyhatündér
2008.12.18 07:49:30
Konyhatündér
2008.12.21 18:16:05
Mint tudjátok, múlt péntek óta nem lehet belépés nélkül kommentezni a Blog.hu blogjain. Mivel ez egy sokakat érintő változás, a héten megpróbáljuk továbbkövetni a hatását.A kommentezési kedv visszaesése egyelőre nem jelentős, szombaton tíz, vasárnap viszont már csak két…..
Konyhatündér
2008.12.16 12:49:14
Konyhatündér
2008.12.16 13:16:29
Élet a konyhában. Avagy a KonyhaLakók mindennapjai
Egész csirke sópáncélban sütve (avagy kitin-pipi)
2008.12.16 09:18:00
A tippet Öcsi kapta az egyik jóbarátjától, és még nem is hallottam a csirkének ilyen elkészítési módjáról. Ám hihetetlenül egyszerű, és nagyon különleges mind az íze, mind pedig az elkészítési módja!Hogy honnan ered ez a recept, nem tudjuk de kiváncsiak vagyunk rá! Ha…..
A desszert.eu által kiírt receptpályázaton, az olvasó szavazatok alapján harmadik helyzést ért el mézes-mustáros pulyka receptünk!Gondoltam megemlítem...:)Nem hittem volna, benne lesz az első 3 legnépszerűbb recept között, de nagyon-nagyon örünk neki!Köszönjük a sok szavazatot,…..
Konyhatündér
2008.12.15 13:45:17
Jelentem megvagyok, élek és virulok, nem tüntem el végleg.Az ok amiért hanyagoltam a posztok szaporítását, az az év végi hajrá. Mind a munkahelyen, mind pedik az otthoni teendőkben bele kell húznom így az ünnepek előtt. Néha kevés a nap huszonnégy órája a feladatok…..
Konyhatündér
2008.12.10 13:10:31
Hűtőnk mélyebb bugyrainak tartalmát ürítettük, így hoztuk össze, ezt a finomságot.Tettünk bele:-egy kisebb fej lilakáposztát-egy fél fej kelkáposztát-vöröshagymát-egy egész csirkemellfilét felkockázva-só, bors, majoranna, zöldfűszer (ill. ami jólesik), olívaolaj-sajt a…..
Rákaptam a kenyérsütésre. Megtaláltam azt a kenyér-receptet, ami egészséges, finom, könnyű elkészíteni és még csak kenyérsütő sem kell hozzá.Nem is ragoznám tovább, íme a recept:Hozzávalók:2,5 dkg élesztő1 kis doboz, joghurt vagy kefír50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt1…..
Konyhatündér
2008.11.14 09:02:23
(Forrás) Nemisbéka jóvoltából receptverseny indult!A verseny feltételei, és a részletek nála olvashatóak. Én most először életemben a zsűri egyik tagja leszek!!!Nagy dolog ez az én kis egyszerű életemben!Komolyan készülök erre a…..
Csak semmi pompa!Újfent az egyszerűségre törekedtem, bár nem is tudom lehet-e nagyon bonyolítani ezt az ételt...Viszont ami talán még ennél is fontosabb, hogy ez így elkészítve nagyon-nagyon egészséges!Talán egyetlen hibája, hogy össze kell turmixolni az egészet, így sajnos nem…..
Hozzánk is eljutott a játék Sylviának köszönhetően!Mivel mi ketten készítjük a blogot Öcsivel, így minkettőnkről megosztanék pár érdekes infót a nagyközönséggel.Eddig mi nem sokat árultunk el magunkról, de most azt hiszem ennek is eljött az ideje! Előbb azonban a…..
Konyhatündér
2008.11.09 10:06:42
Formabontó, de meglepően finom.Pár éve barátkoztam össze a húsok és édes ízek párosával, és egyre jobban megszerettem.Van olyan, hogy az ember valami különlegesre vágyik, ami eltér a megszokott ízektől, de mégis könnyen és gyorsan elkészíthető. Hát ez pont egy ilyen recept.…..
Élet a konyhában. Avagy a KonyhaLakók mindennapjai
Sült halszelet pirított zöldségekkel
2008.10.11 10:30:00
Ez a legújabb kedvencünk, a tepsiben jó szárazra megsütött ponty, harcsa, busa, vagy pangasius filé (fagyasztott tengeri halfilé).Mi most pontyot és busa filét ettünk.Nagyon egyszerű az elkészítése, ízlés szerint befűszerezzük, akár halfűszerrel, akár sima grillfűszerrel,…..
Ez egy olyan egytál étel, melynek elkészítéséhez elég egyetlen nagy serpenyő (vagy wok), mégis sokféle összetevőből áll.Kell hozzá:pulykamell filé (a kívánt mennyiségben, nálunk 2 nagyobb darab került bele)egy csomag kínai fagyasztott zöldségegy üveg zöldbab (de jó a…..
Bizony-bizony mostanában azért nem kerülnek fel finomabbnál finomabb ételek a blogra, mert komolyabb, diétába fogtunk.Igazából nem is diétáról van szó, hanem egy egészségesebb életmódról. Ehhez hozzátartozik, hogy egészségesebb ételeket fogyasztunk, illetve változtatjuk az…..
Konyhatündér
2008.10.10 08:05:38
Ez a folytatása a kókuszos süti sorozatnak. Igaz ugyan, hogy a hűtőnk felét egy hete elfoglaló szőlő kupac megritkítása volt a cél most, de a kettőt remekül lehetett kombinálni, így született meg ez a guszta és nagyon finom sütemény.Hozzávalók:20 dkg vaj20 dkg porcukor3 db…..
Konyhatündér
2008.10.04 09:07:00
Mindenek előtt, le kell szögeznem, csak és kizárólag azért lett kókuszos ez a süti is, mert elég sok kókusz maradt véletlenül felhasználatlanul. Mielőtt bárki arra gondolna, hogy megint a kókusz iránti vágyam győzött, az téved... ;-)Ráadásul ez egy olyan egyszerű, finom és…..
Konyhatündér
2008.09.26 10:07:07
Mindig azt hittem, hogy valami nagy kunszt élesztős pogácsát készíteni, ezért nem is nagyon próbálkoztam vele, de most nekiveselkedtem. Időm is volt rá, egy egész délután, és kedvem is.Nagyon szeretjük a juhtúrót és anyósom szokott ilyen pogácsát készíteni, ami mindig…..
Konyhatündér
2008.09.20 13:48:04
A hétköznapok egyformaságában itt az ideje egy kis játéknak!Az Expressz nyereményjátékán az iPod család legújabb generációs termékeit nyerhetik meg a szerencsés bloggerek! (Annyira frissek, hogy ha akarnátok sem tudnátok megvenni őket.)A feladat annyi, hogy az Expressz…..
Sajnos először ilyet a gyári üveges formában kóstoltuk, ami nagyon ízlett mindkettőnknek, peddig a saját készítésű bizony finomabb és egészségesebb is, legalább tudjuk mi van benne.Öcsi érdeme ennek az elkészítése, hihetetlen ízléésel adja egymáshoz a…..
Ezt a kekszet a nyári munkahelyi partin kóstoltam először. Ez ilyen mindenki hoz valamit (édeset, sósat, süt vagy vásárol) buli volt. Elég széles volt a választék mindneből, többféle pogácsák, kókuszgolyók, kekszes sütik sorakoztak fel, sőt még egy két lelkesebb kolegina…..
Mostanában rákaptam a kókuszra, kívánom a kókuszos csokit, a kókusz fagyit, és bármit ami kókuszos. Hogy honnan jött ez az inger, sejtelmem sincs, de egyre próbálom csillapítani, ez irányba feltörő vágyaimat.Lassan már ritunszerű szokássá válik, hogy ha hét vége van akkor…..
Már régóta mozgatta a fantáziámat ez a torta, és Öcsi is mondogatta, hogy igazán enne valami jó csokisat, nagy étcsoki rajongó...Az alkalom pont kapóra jött, ugyanis augusztus 20.-ai ünnepen tartottuk a nagymama 78. születésnapját így az egész család összegyűlt. A desszert…..
Konyhatündér
2008.09.06 08:45:26
Belépve többet láthatsz. Itt beléphetsz
Ennél a poginál nem pihentettem a hajtogatások között.Az összegyúrás után és a tepsin pihentettem őket csak.
A sodorgatás pedig az oldalára vonatkozik, nem a tetejére, ezzel a magasságát lehet növelni. Egy pogit két oldalról a tenyereid közé fogsz, és így sodorgatod meg kicsit, de csak óvatosan. Így a tetején megmarad a minta, ettől lesz utána még magasabb a pogi.
Remélem, így valamennyire el tudod képzelni, bocs, ha kevésbé érthetően fogalmaztam.
Amúgy én is kezdő vagyok, pont ezt elsőre én sem nagyon értettem... :-)